Куриное филе в сметане
Куриное филе и сметана любой жирности – вот, самый минимальный набор продуктов, из которого можно легко и быстро сотворить настоящее кулинарное чудо. Разнообразные рецепты куриного филе в сметане подскажут, как приготовить эту часть курицы, чтобы она не стала сухой и жёсткой. Дополнительные продукты помогут варьировать блюдо (его вкус и аромат) и создавать новые угощения хоть каждый день. Грибы, овощи (лук, чеснок, морковка, помидоры, болгарский перец и другие), зелень, пряности способны изменить вкус кушанья до неузнаваемости. Неизменным останется только мягкое мясо и чудесный сметанный соус. Для приготовления любого варианта этого блюда понадобится обычная сковорода или духовой шкаф. Можно доверить весь процесс мультиварке или микроволновой печи.
Читать дальше