Семейный ужин
Ужин должен быть питательным, чтобы восполнить потраченную за день энергию, но не слишком тяжелым, чтобы пища успела перевариться до сна. При этом желательно выбрать такие блюда, чтобы они пришлись по вкусу, как детям, так и взрослым. И таких блюд для семейного ужина довольно много. Они порадуют своим насыщенным вкусом, питательностью, аппетитным видом и простотой приготовления, что немаловажно для каждого кулинара.Читай дальше…
Сортировать
Классический салат «Цезарь» с курицей и сыром пармезан
В 1953 году салат, носящий имя кулинара Цезаря Кардини, был отмечен «Эпикурейским обществом» в Париже. «Цезарь» назван лучшим рецептом, появившимся в
Картофельная запеканка с фаршем и сметаной в мультиварке
Очень сытную и вкусную картофельную запеканку можно подавать на ужин или обед. Готовить ее проще простого, особенно в мультиварке. Можно брать любой ф
Творожные оладьи на сметане
Пышные и не жирные оладьи из творога можно приготовить по этому рецепту. Простые ингредиенты и никакого секрета, в итоге получаются очень нежные и соч
Бутерброды с рыбными консервами и яйцом на праздничный стол
Рецепт вкусных рыбных бутербродов из консервированной рыбы. Эти бутерброды я буду готовить из консервированной скумбрии. Готовятся они довольно таки п
Нежные мясные тефтели в белом соусе
Очень вкусное и оригинальное блюдо. Тефтели в нежном молочном соусе просто тают во рту. Такой необычный для мясных изделий соус, отлично сочетается с
Куриные рулетики с беконом и чесноком на сковороде
Отличный рецепт для вкусного ужина, приготовление которого не займет много времени.
Макароны с фаршем и овощами на сковороде
Тот, кто жарил сырые макароны (не вареные) знают, что это вкусно, совершенно другой вкус приобретают макароны. Жареные макароны с мясом тушеные в овощ
Куриное филе со сливочно-сметанным соусом
Соус с неоднородной консистенцией и восхитительным вкусом.
К такой категории можно отнести плов с курицей (он получается не жирный и варится быстро), вареники с творогом и вишней, курица, запеченная в духовке с картофелем, лазанья, запеканки с мясным фаршем, свинина в духовке, особенно нежной и ароматной получится телятина или курица, запеченная в горшочке с овощами. Для семейного ужина нередко готовят шашлычки в духовке или на сковороде, можно пожарить рыбное филе в кляре и подать его с картофелем или крупами, а также нежные тефтели в сливочном соусе. Да и сочные куриные котлетки не оставят равнодушными ни детей, ни взрослых, особенно если начинить их сыром.