Кабачковые оладьи с чесноком

Оладьи из кабачков с чесноком – бюджетное, но при этом очень вкусное и нежное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. Продукты для них найдутся в любом доме, а простые рецепты помогут справиться с приготовлением даже повару-новичку. Для этих оладий лучше использовать молодые кабачки, при этом кожуру с них не чистят, а натирают их на терке прямо с ней. К ним добавляют яйца, специи, муку (ее требуется немного, ведь масса должна быть не очень густой, но и не жидкой) и чеснок, который придает блюду остроту, пикантность и аромат, возбуждающий аппетит. Его можно измельчить под прессом или же просто порубить ножом, при этом аромат будет не таким стойким и сильным. Полученную массу выкладывают ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом и обжаривают до образования золотистой корочки с обеих сторон. Подают оладьи из кабачков в теплом виде со сметаной, которая смягчит остроту чеснока.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Оладьи из кабачков и рисовой муки с чесноком

  • 50 мин.
  • 8 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
1
1
  • кабачки
    2 шт.
  • яйца куриные
    3 шт.
  • мука рисовая
    3 ст.л.
  • чеснок
    3 зубчика
  • соль
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    ½ ч.л.
  • укроп
    по вкусу
  • масло растительное
    100 мл
Перейти на страницу рецепта

Кабачковые драники с куриным фаршем на сковороде

  • 40 мин.
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • кабачки молодые
    800 г
  • куриный фарш
    400 г
  • сметана
    1 ст.л.
  • яйца куриные
    1 шт.
  • манная крупа
    3 ст.л.
  • зелень укропа
    по вкусу
  • чеснок сушеный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • масло растительное
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Диетические оладьи из кабачков и болгарского перца

  • 30 мин.
  • 4 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • кабачки
    350 г
  • яйца
    1 шт.
  • перец болгарский красный
    50 г
  • мука
    50 г
  • чеснок
    1 зубчик
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Кабачковые оладьи с морковью, луком и сыром на сковороде

  • 20 мин.
  • 4 порции
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
1
  • кабачки
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук
    1 шт.
  • укроп
    5 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • яйца куриные
    1 шт.
  • мука
    5 ст.л.
  • сыр твердый
    50 г
  • соль
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • масло растительное
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Оладьи из кабачков и мяса с чесноком

  • 1 час
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • мясо
    300 г
  • кабачки
    1 шт.
  • мука
    стакана
  • лук репчатый
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
Перейти на страницу рецепта

Кабачковые оладьи с фаршем и сыром в мультиварке

  • 1 ч. 20 мин.
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • кабачки
    600 г
  • мясной фарш
    500 г
  • сыр твердый
    200 г
  • мука
    5-6 ст.л.
  • яйца
    1 шт.
  • лук зеленый
    1 пучок
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Постные оладьи из кабачков с грибами в духовке

  • 1 ч. 30 мин.
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • кабачки
    2-3 шт.
  • шампиньоны
    300 г
  • мука
    200-300 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Кабачковые оладьи с картофелем и чесноком

  • 1 час
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • кабачки
    1 шт.
  • картофель молодой
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • мука
    75 г
  • зелень петрушки
    ½ пучка
  • зелень укропа
    ½ пучка
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Кабачковые оладьи с фаршем и специями

  • 1 час
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • кабачки
    400 г
  • мясной фарш
    200 г
  • яйца
    2 шт.
  • зелень
    1 пучок
  • мука
    2 ст.л.
  • масло растительное
    40 мл
  • чеснок
    2 зубчика
  • хмели-сунели
    1 г
  • кориандр молотый
    1 г
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Кабачковые оладьи с творожным сыром и помидорами

  • 1 час
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • кабачки
    400 г
  • мука
    120 г
  • сыр твердый
    100 г
  • сыр творожный
    50 г
  • помидоры
    2 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • зелень петрушки
    ½ пучка
  • чеснок
    3 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Кабачковые оладьи с укропом в мультиварке

  • 1 час
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • кабачки
    1 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • зелень укропа
    1 пучок
  • лук зеленый
  • мука
    ½ мультичашки
  • чеснок
    1 зубчик
  • специи
  • соль
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта

Кабачковые оладьи с картофелем и зеленью

  • 1 час
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • кабачки
    1 шт.
  • картофель
    2 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • лук зеленый
    1 пучок
  • зелень укропа
    1 пучок
  • зелень петрушки
    1 пучок
  • мука
    2 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • специи
Перейти на страницу рецепта

Острые оладьи из кабачков с сыром и чесноком

  • 40 мин.
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • кабачки
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • сыр тертый
    50 г
  • мука
    1 ст.л.
  • чеснок
    1 зубчик
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Кабачковые оладьи с зеленым луком на кефире

  • 40 мин.
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • кабачки
    1 шт.
  • кефир
    300 мл
  • яйца
    2 шт.
  • чеснок
    2-3 зубчика
  • лук зеленый
    5-6 перьев
  • укроп
    2 веточки
  • сода
    ½ ч.л.
  • мука
Перейти на страницу рецепта

Оладьи из кабачков с чесноком

  • 2 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
  • кабачки
    2 шт.
  • мука
    60 г
  • сыр
    50 г
  • яйца
    1 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • перец черный
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Творожно-кабачковые оладьи с чесноком

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
2
  • цукини
    600 г
  • творог обезжиренный
    150 г
  • мука
    ½ стакана
  • яйца
    2 шт.
  • чеснок
    1-2 зубчика
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Оладьи из кабачков с сыром моцарелла

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • кабачки
    600 г
  • сыр моцарелла
    150 г
  • яйца
    2 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • мука
    2 ст.л.
  • крахмал
    1 ст.л.
  • сода
    ч.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Оладьи из овощей с сырной корочкой

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • кабачки
    250 г
  • морковь
    250 г
  • картофель
    250 г
  • сыр твердый
    100 г
  • мука
    80 г
  • зелень укропа
    40 г
  • зелень петрушки
    40 г
  • картофельный крахмал
    30 г
  • кетчуп
    20 г
  • яйца
    2 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • перец черный молотый
    ½ ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог