Салаты Цезарь

Многие поклонники этого салата даже не подозревают, что их любимое блюдо придумали не на Апеннинском полуострове, где прославился император Гай Юлий Цезарь, а в Мексике, где вдохновение снизошло на обычного повара Цезаря Кардини. В этот день в заведении, где работал Кардини, собралось очень много посетителей, а готовых блюд было слишком мало. Вот и решил человек поэкспериментировать из того, что было под рукой. Экспериментальное блюдо понравилось всем, кто присутствовал в кафе. Так, благодаря Цезарю Кардини, рецепт салата Цезарь не только появился на свет, но и начал свое триумфальное шествие по ресторанам и домашним кухням Северной Америки. Со временем блюдо настолько распространилось по всему миру, что в каждой из стран появились свои национальные особенности в приготовлении этого вкусного и простого салата. Надеемся, что содержимое этой рубрики приятно удивит даже знатоков салатов Цезарь.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Классический салат «Цезарь» на скорую руку

Классический салат «Цезарь» на скорую руку

Ингредиенты
220
0
Ингредиенты
  • зелень
  • капуста пекинская
  • куриное филе
  • лимон
  • майонез
  • помидоры черри
  • сухари
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Классический салат «Цезарь» с курицей и сыром пармезан

Классический салат «Цезарь» с курицей и сыром пармезан

Ингредиенты
75
0
Ингредиенты
  • батон
  • горчица
  • куриное филе
  • лимонный сок
  • листья салата
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • сыр пармезан
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Домашний салат «Цезарь» с классическим соусом

Домашний салат «Цезарь» с классическим соусом

Ингредиенты
45
0
Ингредиенты
  • анчоусы
  • горчица дижонская
  • куриная грудка
  • лайм
  • лимон
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • помидоры черри
  • салат ромэн
  • соль
  • сухари
  • сыр пармезан
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Ароматный цезарь-ролл с курицей

Ароматный цезарь-ролл с курицей

Ингредиенты
17
0
Ингредиенты
  • зелень
  • куриное филе
  • лаваш тонкий
  • лук репчатый
  • майонез
  • огурцы
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • сметана
  • соль
  • сухари панировочные
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Заправка для салата «Цезарь» по-домашнему

Заправка для салата «Цезарь» по-домашнему

Ингредиенты
16
0
Ингредиенты
  • вода
  • горчица дижонская
  • лимонный сок
  • майонез
  • масло оливковое
  • соус перечный острый
  • соус соевый
  • уксус винный красный
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Салат «Цезарь» с медовым куриным филе

Салат «Цезарь» с медовым куриным филе

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
  • анчоусы
  • горчица
  • куриная грудка
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • масло растительное
  • мед
  • перец черный молотый
  • помидоры черри
  • салат ромэн
  • соль
  • соус вустерский
  • специи
  • сыр пармезан
  • хлеб
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Салат «Цезарь» с йогуртовым соусом

Салат «Цезарь» с йогуртовым соусом

7 ингредиентов
6
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    100 г
  • листья салата
    100 г
  • йогурт натуральный
    100 г
  • помидоры
    2-3 шт.
  • огурцы
    2 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Салат «А-ля Цезарь» с куриной грудкой

Салат «А-ля Цезарь» с куриной грудкой

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
  • куриная грудка
  • листья салата
  • масло оливковое
  • помидоры черри
  • соус Цезарь
  • сухарики белые
  • сыр пармезан
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Салат «Цезарь с лососем» с помидорами черри

Салат «Цезарь с лососем» с помидорами черри

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
  • багет
  • горчица дижонская
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • помидоры черри
  • салат романо
  • соль
  • сыр пармезан
  • филе лосося
  • филе форели
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Королевский Цезарь с обжаренными креветками

Королевский Цезарь с обжаренными креветками

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
  • анчоусы
  • горчица
  • креветки
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • масло растительное
  • мед
  • перец черный молотый
  • салат ромэн
  • соль
  • соус вустерский
  • сыр пармезан
  • хлеб белый
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Салат «Цезарь» классический

Салат «Цезарь» классический

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
  • батон
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • сыр пармезан
  • чеснок
  • яичный желток
Перейти на страницу рецепта

Салат «Цезарь» с изюмом и пикантным соусом

14 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • филе индейки
    250 г
  • сухарики
    100 г
  • сыр пармезан тертый
    70 г
  • помидоры
    2 шт.
  • листья салата
    5 шт.
  • изюм
    40 г
  • масло оливковое
    35 мл

для соуса:

  • йогурт
    140 мл
  • лимон
    ½ шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • горчица
    25 г
  • перец белый молотый
  • соль морская
  • прованские травы
    3 г
Перейти на страницу рецепта
Салат «Цезарь» по-американски с маслинами и огурцами

Салат «Цезарь» по-американски с маслинами и огурцами

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
  • горчица
  • куриная грудка
  • лимонный сок
  • листья салата
  • майонез
  • масло оливковое
  • масло растительное
  • огурцы
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр
  • хлеб
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Салат «Цезарь» с курицей

Салат «Цезарь» с курицей

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
  • анчоусы
  • гренки
  • йогурт
  • каперсы
  • курица
  • масло оливковое
  • помидоры
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Салат «Цезарь» по-французски

Салат «Цезарь» по-французски

Ингредиенты
0
0
Ингредиенты
  • бекон
  • масло оливковое
  • сметана
  • сыр пармезан
  • хлеб
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог