Салаты Цезарь

Многие поклонники этого салата даже не подозревают, что их любимое блюдо придумали не на Апеннинском полуострове, где прославился император Гай Юлий Цезарь, а в Мексике, где вдохновение снизошло на обычного повара Цезаря Кардини. В этот день в заведении, где работал Кардини, собралось очень много посетителей, а готовых блюд было слишком мало. Вот и решил человек поэкспериментировать из того, что было под рукой. Экспериментальное блюдо понравилось всем, кто присутствовал в кафе. Так, благодаря Цезарю Кардини, рецепт салата Цезарь не только появился на свет, но и начал свое триумфальное шествие по ресторанам и домашним кухням Северной Америки. Со временем блюдо настолько распространилось по всему миру, что в каждой из стран появились свои национальные особенности в приготовлении этого вкусного и простого салата. Надеемся, что содержимое этой рубрики приятно удивит даже знатоков салатов Цезарь.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Классический салат «Цезарь» на скорую руку

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
486
1
35
Ингредиенты
  • зелень
  • капуста пекинская китайская
  • куриное филе
  • лимон
  • майонез
  • помидоры черри
  • сухари
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Классический салат «Цезарь» с курицей и сыром пармезан

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
171
0
4
Ингредиенты
  • батон
  • горчица
  • куриное филе
  • лимонный сок
  • листья салата
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • сыр пармезан
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Домашний салат «Цезарь» с классическим соусом

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
98
0
4
Ингредиенты
  • анчоусы
  • горчица дижонская
  • куриная грудка
  • лайм
  • лимон
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • помидоры черри
  • салат ромэн
  • соль
  • сухари
  • сыр пармезан
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Ароматный цезарь-ролл с курицей

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
47
0
3
Ингредиенты
  • зелень
  • куриное филе
  • лаваш тонкий
  • лук репчатый
  • майонез
  • огурцы
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • сметана
  • соль
  • сухари панировочные
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Заправка для салата «Цезарь» по-домашнему

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
27
0
1
Ингредиенты
  • вода
  • горчица дижонская
  • лимонный сок
  • майонез
  • масло оливковое
  • соус перечный острый
  • соус соевый
  • уксус винный красный
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Салат «Цезарь» с йогуртовым соусом

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
23
0
1
  • куриное филе
    100 г
  • листья салата
    100 г
  • йогурт натуральный
    100 г
  • помидоры
    2-3 шт.
  • огурцы
    2 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Классический салат Цезарь с курицей и сухариками

  • 1 час
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
15
0
1
  • куриная грудка
    400 г
  • помидоры черри
    200 г
  • сыр пармезан
    100 г
  • салат айсберг
    1 кочан
  • хлеб белый
    ½ пачки
  • чеснок
    1-2 зубчика
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Салат «Цезарь» с медовым куриным филе

  • 17 ингредиентов
Ингредиенты
14
0
0
Ингредиенты
  • анчоусы
  • горчица
  • куриная грудка
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • масло растительное
  • мед
  • перец черный молотый
  • помидоры черри
  • салат ромэн
  • соль
  • соус вустерский
  • специи
  • сыр пармезан
  • хлеб
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Новогодний «Цезарь» с куриным филе

  • 1 час
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
13
1
0
  • куриное филе
    400 г
  • помидоры
    200 г
  • сыр
    100 г
  • яйца вареные
    5-6 шт.
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • горчица
    2 ч.л.
  • специи

для заправки:

  • яйца
    2 шт.
  • лимонный сок
    3 ст.л.
  • горчица
  • масло оливковое
Перейти на страницу рецепта

Салат «А-ля Цезарь» с куриной грудкой

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
12
0
0
Ингредиенты
  • куриная грудка
  • листья салата
  • масло оливковое
  • помидоры черри
  • соус Цезарь
  • сухарики белые
  • сыр пармезан
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Королевский Цезарь с обжаренными креветками

  • 15 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
0
Ингредиенты
  • анчоусы
  • горчица
  • креветки
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • масло растительное
  • мед
  • перец черный молотый
  • салат ромэн
  • соль
  • соус вустерский
  • сыр пармезан
  • хлеб белый
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Салат «Цезарь» классический

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
1
Ингредиенты
  • батон
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • сыр пармезан
  • чеснок
  • яичный желток
Перейти на страницу рецепта

Салат «Цезарь с лососем» с помидорами черри

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
0
Ингредиенты
  • багет
  • горчица дижонская
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • помидоры черри
  • салат романо
  • соль
  • сыр пармезан
  • филе лосося
  • филе форели
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Слоеный «Цезарь» с креветками и крабовыми палочками

  • 20 мин.
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • креветки
    200 г
  • крабовые палочки
    200 г
  • листья салата
    200 г
  • яйца вареные
    5 шт.
  • огурцы
    2 шт.
  • сыр пармезан тертый
  • майонез
Перейти на страницу рецепта

Салат «Цезарь» с креветками и салатом ромэн

  • 20 мин.
  • 3 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • креветки
    400 г
  • салат ромэн
    300 г
  • хлеб
    200 г
  • сыр пармезан тертый
    60 г
  • помидоры черри
    4 шт.
  • яйца перепелиные
    3-4 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • масло оливковое
Перейти на страницу рецепта

Салат «Цезарь» с курицей

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • анчоусы
  • гренки
  • йогурт
  • каперсы
  • курица
  • масло оливковое
  • помидоры
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Цезарь с курицей, яйцами и чесночным майонезом

  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • куриное филе
    500 г
  • сыр твердый
    200 г
  • майонез
    200 г
  • помидоры
    2 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • батон
    ½ шт.
  • чеснок
    4 зубчика
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Домашний салат «Цезарь» с курицей и пекинской капустой

  • 50 мин.
  • 5 порций
  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • куриная грудка
    500 г
  • капуста пекинская
    400 г
  • сыр пармезан
    200 г
  • майонез
    150 г
  • помидоры
    2 шт.
  • лимон
    ½ шт.
  • хлеб
    ½ шт.
  • чеснок
    4 зубчика
  • сметана
    3 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • соус соевый
    ½ ст.л.
  • специи
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог