Салаты Цезарь

Многие поклонники этого салата даже не подозревают, что их любимое блюдо придумали не на Апеннинском полуострове, где прославился император Гай Юлий Цезарь, а в Мексике, где вдохновение снизошло на обычного повара Цезаря Кардини. В этот день в заведении, где работал Кардини, собралось очень много посетителей, а готовых блюд было слишком мало. Вот и решил человек поэкспериментировать из того, что было под рукой. Экспериментальное блюдо понравилось всем, кто присутствовал в кафе. Так, благодаря Цезарю Кардини, рецепт салата Цезарь не только появился на свет, но и начал свое триумфальное шествие по ресторанам и домашним кухням Северной Америки. Со временем блюдо настолько распространилось по всему миру, что в каждой из стран появились свои национальные особенности в приготовлении этого вкусного и простого салата. Надеемся, что содержимое этой рубрики приятно удивит даже знатоков салатов Цезарь.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Классический салат «Цезарь» на скорую руку

Классический салат «Цезарь» на скорую руку

Ингредиенты
423
0
Ингредиенты
  • зелень
  • капуста пекинская
  • куриное филе
  • лимон
  • майонез
  • помидоры черри
  • сухари
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Классический салат «Цезарь» с курицей и сыром пармезан

Классический салат «Цезарь» с курицей и сыром пармезан

Ингредиенты
156
0
Ингредиенты
  • батон
  • горчица
  • куриное филе
  • лимонный сок
  • листья салата
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • сыр пармезан
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Домашний салат «Цезарь» с классическим соусом

Домашний салат «Цезарь» с классическим соусом

Ингредиенты
87
0
Ингредиенты
  • анчоусы
  • горчица дижонская
  • куриная грудка
  • лайм
  • лимон
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • помидоры черри
  • салат ромэн
  • соль
  • сухари
  • сыр пармезан
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Ароматный цезарь-ролл с курицей

Ароматный цезарь-ролл с курицей

Ингредиенты
41
0
Ингредиенты
  • зелень
  • куриное филе
  • лаваш тонкий
  • лук репчатый
  • майонез
  • огурцы
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • сметана
  • соль
  • сухари панировочные
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Заправка для салата «Цезарь» по-домашнему

Заправка для салата «Цезарь» по-домашнему

Ингредиенты
24
0
Ингредиенты
  • вода
  • горчица дижонская
  • лимонный сок
  • майонез
  • масло оливковое
  • соус перечный острый
  • соус соевый
  • уксус винный красный
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Салат «Цезарь» с йогуртовым соусом

Салат «Цезарь» с йогуртовым соусом

7 ингредиентов
20
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    100 г
  • листья салата
    100 г
  • йогурт натуральный
    100 г
  • помидоры
    2-3 шт.
  • огурцы
    2 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Салат «Цезарь» с медовым куриным филе

Салат «Цезарь» с медовым куриным филе

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
  • анчоусы
  • горчица
  • куриная грудка
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • масло растительное
  • мед
  • перец черный молотый
  • помидоры черри
  • салат ромэн
  • соль
  • соус вустерский
  • специи
  • сыр пармезан
  • хлеб
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Классический салат Цезарь с курицей и сухариками

Классический салат Цезарь с курицей и сухариками

9 ингредиентов
8
0
1 час
4 порции
Ингредиенты
  • куриная грудка
    400 г
  • помидоры черри
    200 г
  • сыр пармезан
    100 г
  • салат айсберг
    1 кочан
  • хлеб белый
    ½ пачки
  • чеснок
    1-2 зубчика
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Королевский Цезарь с обжаренными креветками

Королевский Цезарь с обжаренными креветками

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
  • анчоусы
  • горчица
  • креветки
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • масло растительное
  • мед
  • перец черный молотый
  • салат ромэн
  • соль
  • соус вустерский
  • сыр пармезан
  • хлеб белый
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Салат «А-ля Цезарь» с куриной грудкой

Салат «А-ля Цезарь» с куриной грудкой

Ингредиенты
7
0
Ингредиенты
  • куриная грудка
  • листья салата
  • масло оливковое
  • помидоры черри
  • соус Цезарь
  • сухарики белые
  • сыр пармезан
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Салат «Цезарь с лососем» с помидорами черри

Салат «Цезарь с лососем» с помидорами черри

Ингредиенты
7
0
Ингредиенты
  • багет
  • горчица дижонская
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • помидоры черри
  • салат романо
  • соль
  • сыр пармезан
  • филе лосося
  • филе форели
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Новогодний «Цезарь» с куриным филе

12 ингредиентов
6
1
1 час
Ингредиенты
  • куриное филе
    400 г
  • помидоры
    200 г
  • сыр
    100 г
  • яйца вареные
    5-6 шт.
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • горчица
    2 ч.л.
  • специи

для заправки:

  • яйца
    2 шт.
  • лимонный сок
    3 ст.л.
  • горчица
  • масло оливковое
Перейти на страницу рецепта
Салат «Цезарь» классический

Салат «Цезарь» классический

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
  • батон
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • сыр пармезан
  • чеснок
  • яичный желток
Перейти на страницу рецепта
Салат «Цезарь» с креветками и кедровыми орехами

Салат «Цезарь» с креветками и кедровыми орехами

6 ингредиентов
2
0
30 минут
3 порции
Ингредиенты
  • креветки
    350 г
  • салат ромэн
    200 г
  • яйца перепелиные
    10 шт.
  • сыр пармезан тертый
    100 г
  • сухари
    50 г
  • кедровые орехи
    20 г
Перейти на страницу рецепта

Салат «Цезарь» с изюмом и пикантным соусом

14 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • филе индейки
    250 г
  • сухарики
    100 г
  • сыр пармезан тертый
    70 г
  • помидоры
    2 шт.
  • листья салата
    5 шт.
  • изюм
    40 г
  • масло оливковое
    35 мл

для соуса:

  • йогурт
    140 мл
  • лимон
    ½ шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • горчица
    25 г
  • перец белый молотый
  • соль морская
  • прованские травы
    3 г
Перейти на страницу рецепта
Слоеный «Цезарь» с креветками и крабовыми палочками

Слоеный «Цезарь» с креветками и крабовыми палочками

7 ингредиентов
1
0
20 минут
4 порции
Ингредиенты
  • креветки
    200 г
  • крабовые палочки
    200 г
  • листья салата
    200 г
  • яйца вареные
    5 шт.
  • огурцы
    2 шт.
  • сыр пармезан тертый
  • майонез
Перейти на страницу рецепта
Салат «Цезарь» с креветками, кальмарами и гренками

Салат «Цезарь» с креветками, кальмарами и гренками

6 ингредиентов
1
0
30 минут
2 порции
Ингредиенты
  • листья салата
    150 г
  • кальмары
    100 г
  • креветки
    100 г
  • гренки
    100 г
  • сыр чеддер
    70 г
  • яйца
    2 шт.
Перейти на страницу рецепта
Салат «Цезарь» с креветками и филе семги

Салат «Цезарь» с креветками и филе семги

6 ингредиентов
1
0
20 минут
2 порции
Ингредиенты
  • креветки
    200 г
  • семга
    100 г
  • помидоры черри
    5 шт.
  • салат латук
    3-4 шт.
  • сыр пармезан тертый
    60 г
  • соус сливочный
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог