Салат из свежей капусты и моркови

Рецепты салата из свежей капусты и моркови (его еще называют витаминным) очень просты. Приготовить такую полезную закуску можно за считанные минуты, ведь продукты для нее найдутся в каждом доме, а ее вкус порадует каждого. Капусту с морковью шинкуют, добавляют соль, сахар и немного уксуса, слегка перетирают руками, чтобы сделать овощи нежнее и сочнее, заправляют растительным маслом и подают на стол. Можно сделать салат без уксуса, поскольку многим он противопоказан, и вкус будет ничуть не хуже (конечно же в нем будет отсутствовать характерная кислинка и аромат маринада). Можно добавить к капусте яблоко и орехи, вареную свеклу, консервированную кукурузу, копченую колбасу, болгарский перец с грецкими орехами и кинзой. Белокочанную капусту можно заменить краснокочанной – вкус закуски будет привычным, а вот ее внешний вид получится гораздо ярче и оригинальнее. А заправлять такие салаты можно не только растительным маслом, но и майонезом.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Салатик с пекинской капустой без майонеза

Салатик с пекинской капустой без майонеза

Ингредиенты
42
0
Ингредиенты
  • капуста пекинская
  • кукуруза консервированная
  • лимон
  • масло оливковое
  • морковь
  • соль
  • укроп
  • уксус
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Овощной салат с капустой и перцем

Овощной салат с капустой и перцем

Ингредиенты
30
0
Ингредиенты
  • капуста
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • перец сладкий болгарский
  • перец чили
  • соль
  • уксусная кислота
Перейти на страницу рецепта
Овощной салат с красной капустой и болгарским перцем

Овощной салат с красной капустой и болгарским перцем

7 ингредиентов
25
0
Ингредиенты
  • капуста краснокочанная
    200 г
  • морковь
    150 г
  • перец болгарский красный
    50 г
  • масло оливковое
    40 мл
  • лимонный сок
    20 мл
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Традиционный салат «Коулсло»

Традиционный салат «Коулсло»

Ингредиенты
19
0
Ингредиенты
  • горчица дижонская
  • йогурт
  • капуста
  • капуста краснокочанная
  • кукуруза консервированная
  • морковь
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • сахар
  • сметана
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Классическая овощная щетка

6 ингредиентов
18
0
3 порции
Ингредиенты
  • капуста белокочанная
    300 г
  • морковь
    1 шт.
  • свекла
    1 шт.
  • листья салата
  • масло оливковое
  • вода
Перейти на страницу рецепта
Капустный салат «Витаминный» с кукурузой

Капустный салат «Витаминный» с кукурузой

Ингредиенты
13
0
Ингредиенты
  • горчица дижонская
  • йогурт
  • капуста
  • капуста красная
  • кукуруза
  • морковь
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • сахар
  • сметана
  • соль
  • уксус яблочный
Перейти на страницу рецепта
Классический «Дагестанский» салат

Классический «Дагестанский» салат

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
  • говядина
  • капуста
  • картофель
  • майонез
  • морковь
  • свекла
  • свинина
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Салат «Анастасия» с куриным филе

Салат «Анастасия» с куриным филе

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
  • ветчина
  • капуста пекинская
  • куриное филе
  • майонез
  • морковь по-корейски
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Овощной салат «Кремлевский»

Овощной салат «Кремлевский»

Ингредиенты
7
0
Ингредиенты
  • грецкие орехи
  • капуста
  • картофель
  • майонез
  • морковь
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Салат Щетка с редиской

Салат Щетка с редиской

6 ингредиентов
3
0
3 порции
Ингредиенты
  • капуста белокочанная
    300 г
  • редис
    4 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • свекла
  • листья салата
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Классическая Щетка с красной капустой

6 ингредиентов
3
0
Ингредиенты
  • капуста красная
    1 кочан
  • морковь
    1 шт.
  • свекла
  • кунжут
  • масло оливковое
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат Щетка с яблочком

5 ингредиентов
3
0
Ингредиенты
  • яблоки
    1 шт.
  • капуста белокочанная
  • морковь
  • свекла
  • масло оливковое
Перейти на страницу рецепта

Салат щетка с сыром и сельдереем

7 ингредиентов
3
0
Ингредиенты
  • капуста белокочанная
    ½ кочана
  • сыр твердый
    100 г
  • морковь
    1 шт.
  • свекла
    1 шт.
  • сельдерей
  • масло оливковое
  • вода
Перейти на страницу рецепта
Салат с лососем и красной капустой

Салат с лососем и красной капустой

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
  • апельсины
  • капуста красная
  • кунжут
  • листья салата
  • масло кунжутное
  • масло оливковое
  • морковь
  • сахар коричневый
  • соус соевый
  • филе лосося
Перейти на страницу рецепта
Овощной салат с куриной грудкой и хлебом

Овощной салат с куриной грудкой и хлебом

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
  • капуста
  • карри
  • кунжут
  • куриная грудка
  • лук репчатый
  • майонез
  • масло растительное
  • морковь
  • огурцы
  • паприка
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • перец чили молотый
  • помидоры
  • салат айсберг
  • сметана
  • соль
  • соус сырный
  • тмин
  • укроп
  • хлеб цельнозерновой
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Салат «Зимний» с капустой под сырной шубой

Салат «Зимний» с капустой под сырной шубой

8 ингредиентов
2
0
30 минут
Ингредиенты
  • курица
    300 г
  • капуста белокочанная
    300 г
  • кукуруза консервированная
    200 г
  • сыр плавленый ломтевой
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Салат «Невеста» из пекинской капусты с яблоком

Салат «Невеста» из пекинской капусты с яблоком

9 ингредиентов
1
0
15 минут
Ингредиенты
  • капуста пекинская
    ½ шт.
  • морковь
    1 шт.
  • яблоки
    1 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • лук белый
    1 шт.
  • семена кунжута
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Лимонный Салат Щетка с зеленью

7 ингредиентов
1
0
3 порции
Ингредиенты
  • капуста белокочанная
    300 г
  • морковь
    1 шт.
  • свекла
  • листья салата
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог