Суп из красной рыбы

Самый вкусный суп – из белой рыбы с костями, из семейства осетровых.

Нежный суп-пюре, насыщающий и согревающий в ненастную погоду.

Если под рукой нет свежей рыбы, то уху можно приготовить и из консервированной. Вкус будет другим, но не менее ярким.

Блюдо для яркого, солнечного дня и приятных воспоминаний о проведенном времени у реки.

Особый вкус придают солянкам маринованные овощи.

Есть такая легенда, что этим блюдом богиня Афродита кормила Гефеста, своего мужа.

Оригинальное блюдо с добавлением сыра.

Голова рыбы – лучший продукт для наваристой ухи.

Приятное и ароматное сочетание копченой рыбы и зелени.

Рецепт «царской» ухи, адаптированный для умного кухонного прибора.

Японская кухня достаточно консервативна. Тем не менее, страна Восходящего Солнца полюбила буайбес и приспособила рецепт к своим национальным традициям

Рис – продукт, который не имеет своего яркого вкуса и может стать отличным фоном к рыбе.

Рыба усваивается организмом лучше мясных продуктов. Уху можно подавать на ужин.

Для приготовления блюда лучше использовать нежирные сорта рыбы.