Жареные грибы

Любой из наших рецептов жареных грибов поможет вам приготовить невероятно вкусное и полезное блюдо для семейного обеда. Для жарки хороши, практически, любые грибы. Предварительное вымачивание и отваривание некоторых видов грибов, таких, как грузди, лисички, рыжики, волнушки, сыроежки, является обязательным. Обжаривание грибов в смеси масел (растительного и сливочного) позволяет получить румяную корочку. Можно использовать панировку: мучную или двойную (мука, а затем яйца и сухарики). Хороши жареные грибы в сметанном соусе.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Шампиньоны с репчатым луком в сметанном соусе

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
15
1
1
  • шампиньоны
    400 г
  • сметана
    200 г
  • вода
    150 мл
  • масло растительное
    80 мл
  • лук репчатый
    3 головки
  • яйца
    1 шт.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Стир-фрай из свинины с шампиньонами

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
9
1
0
Ингредиенты
  • картофельный крахмал
  • кинза
  • лимонный сок
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • перец сладкий болгарский
  • петрушка
  • свинина
  • соус соевый
  • чеснок
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Шампиньоны в сметане жареные на сковороде

  • 30 мин.
  • 5 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • шампиньоны
    1 кг
  • лук репчатый
    2 шт.
  • сметана
    3 ст.л.
  • масло растительное
    50 мл
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • смесь сухих приправ
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной и луком

  • 40 мин.
  • 5 порций
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
  • шампиньоны
    700 г
  • сметана
    200 г
  • лук репчатый
    2 шт.
  • соль
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • масло растительное
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Грибы с пармезаном и сметаной

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • грибы свежие
    500 г
  • сыр пармезан
    100 г
  • сметана
    100 г
  • яичный желток
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Блюдо из замороженных грибов со сметаной

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
1
  • грибы замороженные
    500 г
  • сметана
    200 г
  • масло растительное
    40 мл
  • лук репчатый
    1 головка
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Грибы с луком и картошкой в сметане

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
1
  • картофель
    4 шт.
  • лук репчатый
    2 головки
  • шампиньоны
    200 г
  • сметана жирная
    80 г
  • петрушка
    15 г
  • вода
    200 мл
  • масло подсолнечное
    80 мл
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Тушеные шампиньоны в сметане на сковороде

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
3
0
0
  • шампиньоны
    400 г
  • сметана густая
    150 г
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
195
0
14
Ингредиенты
  • грибы
  • куриное филе
  • лук зеленый
  • лук репчатый
  • майонез
  • масло растительное
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Жареный лаваш с колбасой и грибами

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
18
0
0
Ингредиенты
  • колбаса
  • лаваш армянский
  • лаваш тонкий
  • масло растительное
  • сметана
  • сыр твердый
  • сырок плавленый
  • шампиньоны маринованные
Перейти на страницу рецепта

Шампиньоны в пивном кляре на закуску

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
14
0
1
Ингредиенты
  • масло растительное
  • мука
  • мускатный орех
  • пиво
  • соль
  • шампиньоны
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Грибной жульен в песочных тарталетках

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
30
0
0
Ингредиенты
  • говядина отварная
  • лук репчатый
  • сметана
  • сыр Грана Падано
  • тарталетки песочные
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Теплый грибной салат с лимонной цедрой

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
25
0
0
Ингредиенты
  • грибы
  • лимон
  • лук зеленый
  • лук красный
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • помидоры
  • помидоры черри
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Жульен «Наслаждение» с куриным филе

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
12
0
1
Ингредиенты
  • куриное филе
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • перец черный молотый
  • сливки
  • соль
  • сыр твердый
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Шампиньоны, зажаренные в тесте

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
Ингредиенты
  • лимонный сок
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • соль
  • уксус
  • шампиньоны
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Шашлык из шампиньонов с салом

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
Ингредиенты
  • лимон
  • масло оливковое
  • масло сливочное
  • перец черный молотый
  • сало
  • соль
  • специи
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Грибной жульен

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
Ингредиенты
  • грибы белые
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • мука
  • перец черный молотый
  • сметана
  • соль
  • сыр
  • чеснок
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Гречневая каша с грибами и мясом в мультиварке

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
18
0
2
Ингредиенты
  • гречневая крупа
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • соль
  • фарш
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог