Майонез с чесноком по-домашнему
3 января 2017
Домашний майонез не содержит вредных добавок, его вкус можно разнообразить чесночной массой или зеленью.

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- яичный желток2 шт.
- масло оливковое1 стакан
- лимонный сок1 ст.л.
- чеснок1 ст.л.
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
- Сырые яйца комнатной температуры разделить на желтки и белки. Для приготовления соуса понадобятся первые. Мягкое сливочное масло, желтки и сок лимона взбить с помощью ручного блендера. В загустевшую смесь добавить мелко нарезанный чеснок, соль по вкусу, молотый перец. Майонез с чесноком перемешать, взбить.
Совет
Соус можно хранить в стеклянной посуде, в холодильнике, в течение нескольких дней.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы