Каталог рецептов
Добавить рецептМайонез с чесноком по-домашнему
3 января 2017
Домашний майонез не содержит вредных добавок, его вкус можно разнообразить чесночной массой или зеленью.
Простые рецепты
60807
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- яичный желток2 шт.
- масло оливковое1 стакан
- лимонный сок1 ст.л.
- чеснок1 ст.л.
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
- Сырые яйца комнатной температуры разделить на желтки и белки. Для приготовления соуса понадобятся первые. Мягкое сливочное масло, желтки и сок лимона взбить с помощью ручного блендера. В загустевшую смесь добавить мелко нарезанный чеснок, соль по вкусу, молотый перец. Майонез с чесноком перемешать, взбить.
Совет
Соус можно хранить в стеклянной посуде, в холодильнике, в течение нескольких дней.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Простые рецепты
60807
