Майонез с чесноком по-домашнему

Домашний майонез не содержит вредных добавок, его вкус можно разнообразить чесночной массой или зеленью.

Майонез с чесноком по-домашнему
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • яичный желток
    2 шт.
  • масло оливковое
    1 стакан
  • лимонный сок
    1 ст.л.
  • чеснок
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Сырые яйца комнатной температуры разделить на желтки и белки. Для приготовления соуса понадобятся первые. Мягкое сливочное масло, желтки и сок лимона взбить с помощью ручного блендера. В загустевшую смесь добавить мелко нарезанный чеснок, соль по вкусу, молотый перец. Майонез с чесноком перемешать, взбить.

Совет

Соус можно хранить в стеклянной посуде, в холодильнике, в течение нескольких дней.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог