• мука пшеничная
  250 г
• сахар
  150 г
• масло сливочное
  125 г
• яйца куриные
  2 шт.
• молоко
  1/4 стакана
• цедра лимона
  15 г
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• сахарная пудра
  по вкусу

• свиное сердце
  1 шт.
• сыр твердый
  100-120 г
• яйца
  2 шт.
• листья салата
• майонез
• горчица

• говядина
  550-600 г
• перец сладкий болгарский
  180 г
• помидоры
  100 г
• рассол огуречный
  100 г
• лук репчатый
  80 г
• уксус бальзамический
  30 г
• масло оливковое
  30 г
• ягоды можжевельника
  5 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• перец черный молотый
• соль

для украшения:

• каперсы
• маслины

• печенье песочное
  360 г
• молоко сгущенное
  160 г
• масло сливочное
  110 г
• какао-порошок
  20 г

• мясо
• соль

• молоко кислое
  1-3 л

• говяжья печень
  300 г
• картофель
  300 г
• молоко
  80 мл
• яйца
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• мука
  30 г
• сметана
  15 г
• чеснок
  1 зубчик
• зелень
• соль

• куриное филе
  400 г
• зеленый горошек консервированный
  1 банка
• сыр
  150 г
• чернослив
  100 г
• яйца вареные
  6 шт.
• огурцы соленые
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• майонез

• молоко сгущенное
  1 стакан
• какао-порошок
  1 стакан
• масло сливочное
  200 г

• вода
  3 л
• сало
  1.5 кг
• соль
  300 г
• чеснок
  5 зубчиков
• луковая шелуха
  2 горсти
• перец душистый горошком
  6 шт.
• лавровый лист
  4 шт.
• паприка молотая
  2 ч.л.
• перец черный молотый
  1 ч.л.

• свиные ребрышки
  1 кг
• мед
  3 ст.л.
• горчица дижонская
  2 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

• баранина
• рис
  1 кг
• морковь
  1 кг
• лук репчатый
  4 шт.
• чеснок
  1 шт.
• вода
  2 л
• масло растительное
  300 мл
• зира
• специи
• перец черный молотый
• соль

• курица
  500 г
• рис
  200 г
• томатное пюре
  150 г
• чернослив
  5 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  1 шт.
• перец чили
  1 шт.
• соус ткемали
  4 ст.л.
• масло подсолнечное
  2 ст.л.
• хмели-сунели
  2 ч.л.
• кинза
  1/2 пучка
• корица
• гвоздика
• шафран
• перец черный молотый
• соль

• мука
  300 г
• кефир
  250 мл
• сахар
  230 г
• масло растительное
  100 мл
• яблоки
  5 шт.
• яйца
  3 шт.
• сахар ванильный
  1 пакетик
• разрыхлитель
  1 пакетик
• соль
  1 щепотка

• говяжий фарш
  220 г
• свиной фарш
  220 г
• рис
  210 г
• сыр твердый
  150 г
• перец сладкий болгарский
  8 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• масло сливочное
  2 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

• апельсиновый сок
  120 мл
• малина замороженная
  35 г
• бананы
  35 г
• клубника замороженная
  35 г
• сироп
  20 мл

• говяжий фарш
  600 г
• макароны
  1 пачка
• лук репчатый
  1 шт.
• томатная паста
  2 ст.л.
• масло растительное
  2 ст.л.
• чеснок
  2 зубчика
• перец черный молотый
• соль

• форель
  500 г
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• петрушка
  1 пучок
• лимон
  1 шт.
• перец душистый горошком
• лавровый лист
• гвоздика
• соль
• желатин
  1 пакетик

• картофель молодой
• масло растительное
• карри
• орегано
• перец черный молотый
• соль

• говядина
  500 г
• картофель
  3-4 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• перец болгарский зеленый
  1 шт.
• помидоры
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• паприка сладкая
  2 ч.л.
• тмин
  1 щепотка
• свиной жир
• соль
  по вкусу

• кукуруза консервированная
  1 банка
• фасоль красная
  1 банка
• сухарики ржаные
  2 пачки
• перец черный молотый
• лук зеленый
• майонез
• укроп
• соль

• вода
  300 мл
• какао-порошок
  100 г
• яйца
  2 шт.
• заменитель сахара
  по вкусу