• мука
  500 г
• вода
  1 стакан
• молоко
  1 стакан
• масло сливочное
  50 г
• сахар
  25 г
• соль
  1 ч.л.
• дрожжи сухие
  4 г

• кальмары
  300 г
• шампиньоны
  200 г
• сыр твердый
  70 г
• сметана
  100 мл
• лук репчатый
  1/2 шт.
• масло сливочное
  2 ст.л.
• соль

• печень
  800 г
• грибы
  500 г
• масло сливочное
  250 г
• сливки
  200 мл
• лук репчатый
  2 шт.
• морковь
  1 шт.
• масло растительное
• специи
• соль

• мука
  3-3.5 стакана
• сахар
  1 стакан
• маргарин
  100 г
• яйца
  2 шт.
• мед
  2 ст.л.
• сода
  2 ч.л.
• соль
  1 щепотка

для крема:

• сметана 20%
  250 г
• сахарная пудра
  250 г

для пчёл:

• шоколад
  100 г
• мед
  50 г
• шоколад белый
  40 г
• миндальные лепестки

• мякоть баранины
  750 г
• жир курдючный
  100-150 г
• рис среднезерный
• морковь
  3-4 шт.
• лук репчатый
  2-3 шт.
• чеснок
  2-3 шт.
• острый перец чили
  1-3 стручка
• масло растительное
  150 г
• зира
• барбарис
• соль
  по вкусу

• тыква
  320 г
• зеленый горошек
  80 г
• огурцы соленые
  2 шт.
• помидоры
  2 шт.
• лук белый
  1 шт.
• масло растительное
  3 ст.л.
• уксус столовый
  1 ст.л.
• зелень петрушки
• соль

• мука
  700 г
• мед
  250 г
• сахар
  250 г
• вода
  200 мл
• имбирь молотый
  1 ч.л.
• корица
  1/4 ч.л.
• сода
  8 г
• гвоздика молотая
  1 щепотка
• кардамон молотый
  1 щепотка
• соль
  1 щепотка

• кокосовая стружка
  400 г
• сахар
  1.5 стакана
• яйца
  4-5 шт.

Клаб Сэндвич

• хлеб тостовый
  2 шт.
• майонез
  15 г
• листья салата
  4 шт.
• помидоры
  1/4 шт.
• огурцы
  1/2 шт.
• лук
  1/8 шт.
• ветчина
  30 г
• сыр
  30 г
• бекон
  4 шт.

Сырный Сэндвич

• хлеб тостовый
  2 шт.
• сыр моцарелла
  40 г

Яичный Сэндвич

• хлеб тостовый
  2 шт.
• яйца куриные
  2 шт.
• соль
  1/4 ч.л.
• майонез
  1 ст.л.

• мука пшеничная
  400 г
• вода
  285 г
• соль
  8 г
• сахар
  8 г
• масло оливковое
  40 г
• дрожжи свежие
  15 г

• вода
  1-1.5 л
• яблоки
  4 шт.
• брусника
  2 стакана
• сахар
  1 стакан

• свиные отбивные
  500 г
• молоко
  400 мл
• картофель
  3-4 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• сыр
  100 г
• масло сливочное
  50 г
• мука
  20 г
• масло растительное
  20 мл
• специи

• паста каннеллони
  300 г
• филе индейки
  300 г
• свиная лопатка
  200 г
• сыр твердый
  200 г
• сливки
  200 мл
• помидоры
  3 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  5 зубчиков
• масло растительное
  4 ст.л.
• итальянские травы
• перец черный молотый
• соль

• морковь
  450 г
• манная крупа
  300 г
• сахар
  200 г
• масло растительное
  150 мл
• вода
  150 мл
• изюм
  100 г
• лимон
  1 шт.
• сода
  1/2 ч.л.
• сахар ванильный
  1 пакетик
• семена кардамона
  3 шт.

• молоко сгущенное
  1 банка
• какао-порошок
  3 ст.л.
• масло сливочное
  1 ст.л.
• орехи рубленые
  1/2 стаканов
• посыпка кондитерская
  1/2 стаканов

• мука
  3 стакана
• масло сливочное
  1 пачка
• сахар
  1/2 стакана
• яйца
  1 шт.
• разрыхлитель
  1 ч.л.

для начинки:

• молоко сгущенное вареное

• хлеб белый
  4 ломтика
• помидоры черри
  8-10 шт.
• сыр моцарелла
  50 г
• чеснок
  1 зубчик
• базилик
  1 пучок
• масло оливковое
  1 ч.л.
• уксус винный
  1/2 ч.л.

• шампиньоны
  150 г
• сыр творожный
  120 г
• лук репчатый
  2 шт.
• чиабатта
  1 шт.
• уксус винный
  3 ст.л.
• масло сливочное
  2 ст.л.
• масло оливковое
  1 ст.л.
• перец чили сушеный
  1 ст.л.
• тимьян
  1 ст.л.
• сахар тростниковый
  1 ч.л.
• уксус бальзамический
  2-3 капли
• перец черный молотый
• соль

• капуста
  200 г
• кукуруза
  1 шт.
• укроп
  50 г
• лук зеленый
  50 г
• соль
  по вкусу
• сахар
  1 ст.л.
• майонез
  1 ч.л.
• сметана
  1 ч.л.
• редис
  2 шт.
• огурцы
  2 шт.
• лимонный сок
  1 ст.л.

• масло оливковое
  40 мл
• телятина
  400 г
• прованские травы
  1 ч.л.
• корица молотая
  1 ч.л.
• уксус бальзамический
  2 ст.л.

• креветки
  20 шт.
• масло сливочное
  20 г
• пиво
  100 мл
• паприка
  1 ч.л.
• тмин молотый
  2 ч.л.
• кориандр молотый
  1 ч.л.
• чеснок
  3 зубчика
• масло оливковое
  1 ст.л.
• перец чили хлопьями
  1 щепотка
• орегано сушеный
  1 ч.л.
• сок лайма
  20 мл
• перец чипотле
  1 ч.л.
• кинза
  5 г

• творог
  200 г
• сахар
  150 г
• мука
  120 г
• масло сливочное
  115 г
• мука миндальная
  100 г
• голубика
  3/4 стакана
• яйца
  3 шт.
• лайм
  1/2 шт.
• разрыхлитель
  1/2 ч.л.
• ванильная эссенция
  2 капли