Салат «Французская любовница» с апельсином
Этот интересный салат с не менее интересным названием в меру пикантен и совсем не экстремален. За счет того, что в нем сочетаются сразу несколько вкусов – соленый, острый и сладкий – вкус салата получается настолько оригинальным, что забыть его будет трудно. Приготовив его, вы не пожалеете!
10 630
Сложность Средняя
Ингредиенты
- куриное филе300 г
- сыр твердый50 г
- грецкие орехи1 стакан
- изюм белый1 стакан
- лук репчатый2 головки
- апельсины1-2 шт.
- морковь1-2 шт.
- майонез
- сахар
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Куриное филе отварить и мелко нарезать, сырую морковь очистить и натереть на терке. Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами, чуть посолить и посахарить, добавить капельку уксуса и обдать кипятком.
- Сыр натереть на терке, грецкие орехи порубить, изюм предварительно залить на несколько минут кипятком. Собрать салат, выложив подготовленные ингредиенты слоями и промазав каждый слой майонезом (курица, лук, изюм, морковь, сыр, орехи).
- Апельсин очистить от кожуры, нарезать мякоть кубиками и украсить ими поверхность салата. Готовый салат «Французская любовница» с апельсином подать к столу или убрать в холодильник до подачи.
Совет
Для этого салата лучше взять сладкие апельсины. т.к. они сделают вкус готового блюда намного вкуснее.
Фотоотчеты
Похожие рецепты