Для булочек
- мука420 г
- молоко120 мл
- вода120 мл
- масло сливочное40 г
- сахар2 ст.л.
- яйца1 шт.
Для смазывания булочек
- яйца1 шт.
- молоко1 ст.л.
- кунжут
Для томатно-куриного соуса
- куриное филе4 шт.
- соус томатный200 мл
- сахар2 ст.л.
- соус вустерский2 ст.л.
- лимонный сок2 ст.л.
- соус барбекю2 ст.л.
- чеснок сушеный1 ч.л.
- перец кайенский1/2 ч.л.
- порошок чили1/2 ч.л.