Воздушная яичница «Облачко» в духовке
Идея для завтрака - воздушная яичница "Облачко". Необычный вкусный завтрак. Яичница — королева завтраков. Яичница – простая и с изысками! Сегодня предлагаю воздушную как облачко яичницу! Удивите своих домочадцев!
Инна Рябченко
Автор рецепта
740
Сложность Низкая
Приготовление
PT20M20 минут
Пошаговое приготовление:
Время приготовления: 20 минут
Белки отделяем от желкков, каждый желток кладем в отдельное блюдце.
В белки добавили соль и взбиваем блендером на высокой скорости до пиков.
Форму застелили пергаментной бумагой, смазали сливочным маслом и аккуратно выкладываем взбитые белки, делаем три облачка, в середине делаем углубление и туда выкладывае желток.
Ставим в разогретую духовку до легкого зарумянивания белка.
Такую яичницу сразу подаем к столу вместе с овощным салатом.
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
