• смородина красная
  1 кг
• сахар
  1 кг

• колбаса вареная
  230 г
• сыр
  220 г
• кабачки
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• мука
• сухари панировочные
• масло оливковое
• соль

• куриное филе
  1 шт.
• яйца
  4 шт.
• картофель
  2 шт.
• сырок плавленый
  2 шт.
• лук
  2 шт.
• майонез
  250 г
• уксус
  2 ст.л.
• сахар
  1 ст.л.
• соль
  1 ч.л.
• кипяток
  200 мл

• мука пшеничная
  320 г
• масло сливочное
  180 г
• сметана 20%
  100 г
• сахар
  2- 3 ст.л.
• повидло
  3 ст.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• сахарная пудра
  по вкусу

Для теста:

• мука пшеничная
  250 г
• сметана 20%
  130 г
• масло сливочное
  100 г
• сахар
  50 г
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• ванилин
  1 ч.л.

Для посыпки:

• какао-порошок
  1 ч.л.
• сахар
  50 г

• картофель
  700 г
• мясо
  450 г
• лук репчатый
  2 шт.
• масло растительное
  5-6 ст.л.
• сметана
  4 ст.л.
• соль
• перец черный молотый

• бананы
  2 шт.
• соус карамельный
• сливки взбитые

для крема:

• яйца
  2 шт.
• молоко
  3 стакана
• сахар
  2/3 стакана
• крахмал
  1/4 стакана
• масло сливочное
  2 ст.л.
• ванилин
  1 ст.л.
• соль
  1/2 ч.л.

для пропитки печенья:

• печенье
  10 шт.
• масло сливочное
  70 г
• сахар
  1 ст.л.

• рис для суши
  500 г
• семга слабосоленая
  200 г
• уксус рисовый
  150 мл
• водоросли нори
  6 шт.
• авокадо
  1 шт.
• огурцы
  1 шт.
• сахар
  50 г
• соль
  1/4 ч.л.

для подготовки:

• уксус рисовый
  150 мл
• вода
  150 мл

• мясо
  1.5 кг
• грибы консервированные
  1 кг
• майонез
  400 г
• сыр твердый
  200 г
• картофель
  4 шт.
• морковь
  4 шт.
• лук репчатый
  3 шт.
• острый стручковый зеленый перец
  3 шт.
• перец сладкий болгарский
  2 шт.
• чеснок
  5-6 зубчиков
• специи
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• капуста пекинская
  1 кочан
• красная рыба
  150-200 г
• сыр твердый
  100 г
• помидоры черри
  8-10 шт.
• яйца
  2 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• масло оливковое
• майонез
• укроп
• соль

для сухариков:

• итальянские травы
• хлеб белый

• тесто слоеное
  500 г
• изюм
  100-150 г
• яичный желток
  1 шт.
• яичный белок
  1 шт.
• кипяток
  1 стакан
• мак
  1 стакан
• сахар
  1/2 стакана
• молоко
  1 ч.л.

• вода
  1 л
• капуста цветная
  700 г
• сахар
  2 стакана
• уксус
  1 стакан
• морковь
  2 шт.
• соль
  2 ст.л.
• масло растительное
  50 мл
• чеснок
  2 зубчика
• приправа для корейской моркови
• петрушка

• куриная грудка копченая
  ½ шт.
• огурцы маринованные
  250 г
• грибы маринованные
  200 г
• сыр
  150 г
• лук репчатый
  2 головки
• майонез
  3 ст.л.

• помидоры
  2 шт.
• гранат
  1 шт.
• лук зеленый
  2-3 пера
• кинза рубленая
  1/2 стакана
• соль
  по вкусу

• вода
  1.5 л
• картофель
  4 шт.
• сырок плавленый
  1.5 шт.
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 головка
• масло растительное
  1 ч.л.

• молоко концентрированное
  1 банка
• молоко сгущенное
  1 банка
• печенье «Юбилейное»
  3 пачки
• лимон
  1 шт.

для основы:

• яйца
  2 шт.
• овсяные отруби
  4 ст л
• пшеничные отруби
  2 ст л
• творог мягкий
  2-3 ст л
• заменитель сахара
  по вкусу

для начинки:

• творог мягкий
  250 г
• сыр филадельфия
  70 г
• яйца
  3 шт.
• лимон
  1 шт.
• кукурузный крахмал
  2 ст л
• заменитель сахара
  по вкусу

• творог обезжиренный
  150 г
• овсяные хлопья
  120 г
• яблоки
  1 шт.

• филе лосося
  800 г
• вино белое сухое
  1/2 стакана
• лимон
  1 шт.
• чеснок
  1 головка
• имбирь тертый
  50 г
• уксус
  1 ст.л.
• сахар
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

для теста:

• яйца
  6 шт.
• сахар
  120 г
• мука
  100 г
• какао-порошок
  25 г
• сахарная пудра
  2.5 ст.л.
• масло растительное
  2 ст.л.
• соль
  1 щепотка
• лимонный сок
  несколько капель

для карамельно-сливочного крема:

• сливки жирные
  500 г
• чернослив
  150-200 г
• ликер
  100 г
• молоко сгущенное
  80 г
• загуститель для сливок
  8 г

для глазури:

• сливки жирные
  100 г
• шоколад черный горький
  70 г
• масло сливочное
  20 г

для украшения:

• фундук
• шоколадная стружка

• зелень
• лаваш тонкий
• лук репчатый
• перец черный молотый
• соль
• сыр твердый
• шампиньоны
• яйца
• яйца куриные

• шампиньоны консервированные
  1 банка
• сыр твердый
  100 г
• яйца
  3 шт.
• куриное филе
  2-3 шт.
• огурцы
  2 шт.
• лук репчатый
  1 головка
• майонез