• мука
  500 г
• брусника
  500 г
• сахар
  240 г
• вода
  120 мл
• яйца
  1 шт.
• маргарин
  50 г
• дрожжи сухие
  10 г
• корица молотая
  2-3 щепотки
• гвоздика молотая
  1 щепотка

• куриное филе
  700 г
• бекон копченый
  20 шт.
• укроп
  20 г
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• сметана
  5 ч.л.
• майонез
  2 ч.л.
• сыр плавленый
  15 г
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу

для теста:

• мука
  630 г
• масло сливочное
  250 г
• сахарная пудра
  240 г
• яичный желток
  6 шт.
• цедра лимона
  1 шт.
• вода
  3-5 ст.л.
• соль
  1/2 ч.л.

для начинки:

• малина
  600 г
• лимон
  1/2 шт.
• сахар коричневый
  60 г
• шоколад белый
  45 г

• субпродукты
  500 г
• камбала
  300 г
• филе трески
  250 г
• филе лосося
  250 г
• креветки
  200 г
• мидии
  200 г
• помидоры консервированные
  1 банка
• картофель
  4 шт.
• перец сладкий болгарский
  2 шт.
• морковь
  2 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• лук-порей
  1 шт.
• фенхель
  1 шт.
• перец чили
  1 шт.
• яичный желток
  1 шт.
• зелень петрушки
  1 пучок
• тимьян свежий
  1 пучок
• вино белое сухое
  1/2 стакана
• масло оливковое
  64 мл
• лавровый лист
  6 шт.
• чеснок
  5 зубчиков
• шафран
  8 ч.л.
• перец черный горошком
  12 шт.
• перец черный горошком
  6 шт.
• молоко
• лимонный сок
• соль морская

• мясо
  500 г
• картофель
  3-4 шт.
• кабачки
  2 шт.
• помидоры
  2 шт.
• перец сладкий болгарский
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• перец острый
  1 шт.
• вода
  1/2 стакана
• масло растительное
  1/4 стакана
• чеснок
  3-4 зубчика
• томатная паста
  1 ст.л.
• соль
  1 ч.л.
• паприка сладкая
  1 ч.л.
• зелень петрушки
• базилик
• тимьян
• перец черный молотый

• яичный желток
  3 шт.
• вода
  1 ч.л.
• сок лимона
  1 ст.л.
• масло сливочное
  65 г
• соль
  1 щепотка

• куриное филе
  400 г
• сыр пармезан
  200 г
• капуста пекинская
  1 шт.
• лимон
  1/2 шт.
• хлеб серый
  80 г
• майонез
  4 ст.л.
• масло растительное
  4 ст.л.

• сливки жирные
  400 мл
• арахис
  250 г
• молоко сгущенное
  1 банка
• мука
  180 г
• сахар
  160 г
• яйца
  6 шт.
• шоколад молочный
  1 шт.
• разрыхлитель
  10 г
• соль
  1 щепотка
• ванилин

• овсяные хлопья
  150 г
• мука
  50 г
• сода
  1/2 ч.л.
• соль
  1 щепотка
• вода
  140 г
• масло сливочное
  20 г
• мед
  50 г

• картофель
  1.3 кг
• говяжий фарш
  500 г
• сыр твердый
  150 г
• лук репчатый
  2 шт.
• сметана
  4 ст.л.
• масло растительное
  1 ст.л.
• лавровый лист
  1 шт.
• масло сливочное
  1 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

• морковь
  450 г
• манная крупа
  300 г
• сахар
  200 г
• масло растительное
  150 мл
• вода
  150 мл
• изюм
  100 г
• лимон
  1 шт.
• сода
  1/2 ч.л.
• сахар ванильный
  1 пакетик
• семена кардамона
  3 шт.

• масло оливковое
  3 ст.л.
• вино белое сухое
  2 ст.л.
• чеснок
  2 зубчика
• маслины
  7 шт.
• петрушка
  1 ст.л.
• соль
  1/2 ч.л.
• горчица дижонская
  1/2 ч.л.
• смесь перцев
  1/3 ч.л.
• фасоль стручковая
  100 г
• помидоры черри
  150 г
• филе белой рыбы
  350 г
• лук красный
  70 г

• мука пшеничная
  400 г
• дрожжи свежие
  20 г
• масло оливковое
  5 ст.л.
• сахар
  1 ч.л.
• сыр рикотта
  250 г
• салями
  200 г
• сыр пармезан
  50 г
• соль
  по вкусу
• базилик сушеный
  по вкусу
• розмарин сушеный
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• яичный желток
  1 шт.

• капуста белокочанная
  300 г
• яйца куриные
  2 шт.
• мука
  2 ст.л.
• кунжут
  1 ст.л.
• зелень
  по вкусу

• свиное сердце
  1 шт.
• фасоль консервированная
  1 банка
• яйца
  1-2 шт.
• огурцы
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• майонез
• перец черный молотый
• соль

• сливки жирные
  300 мл
• вишня без косточек
  300 г
• шоколад белый
  200 г
• сахарная пудра
  100 г
• яйца
  3 шт.
• ванильный экстракт
  1 ч.л.

• куриное филе
  300 г
• яйца куриные
  3 шт.
• картофель
  3 шт.
• морковь
  2 шт.
• грибы маринованные
  450 г
• огурцы маринованные
  3 шт.
• сыр твердый
  150 г
• зелень петрушки
  по вкусу
• лук зеленый
  по вкусу
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• майонез
  по вкусу

• свиная грудинка
  700-900 г
• лук репчатый
  4-5 шт.
• морковь
  3-4 шт.
• курага
  1 горсть
• чеснок
  8 зубчиков
• масло растительное
  2-3 ст.л.
• семена горчицы
  1 ст.л.
• горчица
  1 ч.л.
• аджика
  1 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

• хлеб бородинский
  400 г
• масло оливковое
  25 мл
• чеснок сушеный
  1 ч.л.
• соль

• балык свиной
  200 г
• капуста
  150 г
• свекла вареная
  150 г
• зерна граната
  150 г
• сухарики
  100 г
• лук-шалот
  100 г
• майонез

для маринада:

• лимон
  1/2 шт.
• зелень
• сахар
• соль

• капуста пекинская
  300 г
• ветчина
  200 г
• помидоры
  3 шт.
• огурцы
  3 шт.
• перец сладкий болгарский
  2 шт.

для заправки:

• майонез
  100 г
• сметана
  4 ст.л.
• зелень укропа
• зелень петрушки

• курица
  1/2 шт.
• грибы
  800 г
• ананасы
  250 г
• маслины
  150 г
• яйца
  4 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• чипсы
• майонез