Бездрожжевое тесто

Заварное, бисквитное, слоёное, песочное, сдобное пресное – всё это виды бездрожжевого теста. Из любого вида такого теста получаются великолепные пироги, пирожки, булочки, ватрушки и другие вкуснейшие изделия. Тесто на сметане с использованием сливочного масла или творога свершено необходимо тогда, когда хочется побаловать себя и близких разными вкусностями, но совершенно нет времени заниматься замешиванием теста на дрожжах. Пышность пирожкам из бездрожжевого теста придаёт гашёная в лимонной или уксусной кислоте сода. Разнообразные начинки таких пирожков даже перечислить нелегко, так их много. Пресное бездрожжевое тесто отлично подходит для лепки пельменей и вареников. Оно же может стать отличной основой для аппетитной пиццы.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Творожные пирожки с яблочной начинкой в духовке

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
11
0
0

для теста:

  • мука
    300 г
  • творог
    125 г
  • сахар
    100 г
  • молоко
    100 мл
  • масло растительное
    75 мл
  • разрыхлитель
    1 пакетик
  • соль
    ¼ ч.л.
  • ванилин
    по вкусу

для начинки:

  • яблоки
    4 шт.
  • сахар
    1 ст.л.
  • масло сливочное
    1 ст.л.

для смазывания:

  • яйца
    1 шт.
Перейти на страницу рецепта
Домашнее слоеное тесто на скорую руку

Домашнее слоеное тесто на скорую руку

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
11
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • маргарин
  • масло сливочное
  • мука
  • соль
  • уксус
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Мягкое сырное тесто на кефире

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
1
Ингредиенты
  • кефир
  • мука
  • сахар
  • сода
  • соль
  • сыр твердый
Перейти на страницу рецепта

Тесто для вареников из кефира и муки

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
  • мука
    500 г
  • кефир
    300 мл
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • сода
    ½ ч.л.
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Бездрожжевое тесто на кефире для выпечки

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
  • мука
    2-2.5 стакана
  • кефир
    1 стакан
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • сахар
    2 ч.л.
  • сода
    ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Простое тесто для пирожков на сметане

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
1
Ингредиенты
  • кефир
  • масло растительное
  • мука
  • сахар
  • сметана
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Традиционные тонкие блины на молоке

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
1
  • молоко
    2 стакана
  • мука
    1.5 стакана
  • яйца
    2 шт.
  • сахар
    1 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Коржи со сметаной на сковороде

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
5
0
1
  • мука
    520 г
  • сахар
    210 г
  • сметана
    210 мл
  • сода
    10 г
Перейти на страницу рецепта
Домашнее тесто для лазаньи или пасты

Домашнее тесто для лазаньи или пасты

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
5
0
0
  • мука
    2 стакана
  • яйца
    3 шт.
  • масло оливковое
    1 ч.л.
  • соль
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта

Воздушное тесто для эклеров

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • масло сливочное
  • мука
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Нежные блинчики из заварного теста на молоке

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • молоко
    600 мл
  • мука
    300 г
  • вода
    200 мл
  • яйца
    3 шт.
  • масло растительное
    30 мл
  • сода
    1 щепотка
  • сахар
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Шоколадное тесто для пирога без яиц

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • мука
    1 стакан
  • масло сливочное
    100 г
  • вода
    2-3 ст.л.
  • какао-порошок
    2 ст.л.
  • сахар
    2 ст.л.
  • соль
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Наливное тесто «Пятиминутка» на кефире

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • кефир
  • мука
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Простое тесто для пиццы на молоке

Простое тесто для пиццы на молоке

  • 3 ингредиента
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • масло оливковое
  • молоко
  • мука
Перейти на страницу рецепта

Тесто для выпечки на сметане и маргарине

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • мука
    1 кг
  • сметана
    400 г
  • маргарин
    200 г
  • яйца
    4 шт.
  • сахар
    2 ст.л.
  • соль
    2 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Тесто на молоке для вареников или пельменей

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • мука
    2-3 стакана
  • молоко
    ½ стакана
  • вода
    стакана
  • яйца
    1 шт.
  • масло растительное
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Домашнее тесто для пельменей на минеральной воде

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • яйца
    1 шт.
  • мука
    4 стакана
  • вода газированная
    1 стакан
  • масло растительное
    4 ст.л.
  • сахар
    ½ ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Тесто для пельменей и вареников на минеральной воде

Тесто для пельменей и вареников на минеральной воде

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
Ингредиенты
  • вода минеральная с газом
  • масло растительное
  • мука
  • сахар
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог