Фарш куриный

Диетический куриный фарш отлично подойдёт для многих блюд. Котлетки и фрикадельки, мясные запеканки, начинка для голубцов и пирогов, рулеты. Для приготовления этих и ещё многих вкуснейших блюд можно использовать куриный фарш, покупной или сделанный в домашних условиях. Кто-то может сказать, что фарш из куриных грудок будет немного суховат (в отличие от говяжьего и свиного фарша). Но эту «проблему» легко устранить, если знать небольшие секреты. Белый хлеб, вымоченный в молоке, мелко нашинкованный лук, сливочное масло или сыр отлично смягчат фарш. И теперь уж никто не сможет сказать, что котлетки или «ёжики» не сочные. Мы предлагаем вам рецепты замечательно вкусных блюд из куриного фарша. Они отлично подойдут как для простого обеда, так и для праздничного меню.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Домашние отбивные из куриного фарша

Домашние отбивные из куриного фарша

  • 7 ингредиентов
куриный фарш, лук репчатый, масло растительное, мука, перец черный молотый, соль, чеснок
Картофельные ватрушки с курицей и луком

Картофельные ватрушки с курицей и луком

  • 11 ингредиентов
картофель, яйца, мука, соль, зелень, сыр, куриный фарш, лук репчатый, майонез, специи, чеснок
Сочные куриные котлетки с луком и сыром

Сочные куриные котлетки с луком и сыром

Котлеты можно отнести к разряду экономной кухни, ведь мясной
  • 8 ингредиентов
куриный фарш, лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый, петрушка, соль, сыр пармезан, яйца
Сочные котлетки «Птичье молоко»

Сочные котлетки «Птичье молоко»

  • 14 ингредиентов
куриный фарш, лук репчатый, майонез, масло сливочное, молоко, мука, мясной фарш, перец черный молотый, сода, соль, сыр твердый, хлеб белый, яйца, яйца куриные
Рассольник с рисом и куриными фрикадельками

Рассольник с рисом и куриными фрикадельками

Рассольник по этому рецепту получается в меру густым и сытны
  • 15 ингредиентов
бульон куриный, картофель, куриный фарш, лавровый лист, лук репчатый, масло растительное, морковь, огурцы соленые, перец черный молотый, петрушка, помидоры, рис, соль, укроп, чеснок
Куриные маффины с йогуртовой заливкой

Куриные маффины с йогуртовой заливкой

  • 9 ингредиентов
куриный фарш, сыр нежирный, яблоки зеленые, лук репчатый, манная крупа, йогурт натуральный, горчица зернистая, перец черный молотый, соль
Цукуне — куриные котлетки на шпажках в духовке

Цукуне — куриные котлетки на шпажках в духовке

Полезная и необычная для европейца японская кухня требует об
  • 5 ингредиентов
куриный фарш, соус Якитори, лук зеленый, масло кунжутное, мисо паста
Ленивые голубцы из курицы без жира

Ленивые голубцы из курицы без жира

Это блюдо любят многие, но наличие жирных компонентов иногда
  • 8 ингредиентов
куриный фарш, помидоры в собственном соку, капуста белокочанная, сметана 15%, рис, яйца, зелень укропа, зелень петрушки
Гречаники из готовой каши с куриным фаршем

Гречаники из готовой каши с куриным фаршем

  • 7 ингредиентов
гречневая крупа, куриный фарш, лук репчатый, перец черный молотый, соль, сухари панировочные, яйца
Закусочный рулет из омлета с куриным фаршем

Закусочный рулет из омлета с куриным фаршем

  • 8 ингредиентов
куриный фарш, лук репчатый, майонез, манная крупа, перец черный молотый, соль, сыр твердый, яйца
Запеканка из капусты с куриным фаршем в духовке

Запеканка из капусты с куриным фаршем в духовке

Классическое сочетание мясного фарша и капусты вряд ли остав
  • 8 ингредиентов
йогурт натуральный, капуста, куриный фарш, лук репчатый, перец черный молотый, соль, томатная паста, яйца
Куриные котлеты с сыром и сливочно-грибным соусом

Куриные котлеты с сыром и сливочно-грибным соусом

Грибной соус сделает изысканным и пикантным любое блюдо. Неж
  • 17 ингредиентов
фарш куриный, морковь, яйца, лук зеленый, чеснок, перец черный молотый, соль, мука, сыр твердый, сметана густая, сливки 15%, шампиньоны, масло сливочное, вода, лук репчатый, крахмал, мускатный орех молотый
Бризоли с куриным фаршем и грибами

Бризоли с куриным фаршем и грибами

Бризоль – не блюдо, а способ приготовления, означает «зажаре
  • 9 ингредиентов
куриный фарш, майонез, молоко, перец черный молотый, приправа для курицы, соль, шампиньоны, яйца, яйца куриные
Нежные куриные котлеты с творогом и кабачком

Нежные куриные котлеты с творогом и кабачком

Нежные изделия для уютного домашнего ужина.
  • 8 ингредиентов
куриный фарш, творог обезжиренный, кабачки, яйца, чеснок, перец черный свежемолотый, зелень свежая, соль
Нежные куриные котлеты с кабачком и луком

Нежные куриные котлеты с кабачком и луком

Курица или индейка – мясо само по себе нежное. Еще большую м
  • 9 ингредиентов
куриный фарш, кабачки, яйца, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, имбирь, соль, масло растительное
Куриные тефтельки в картофельных корзиночках с сыром

Куриные тефтельки в картофельных корзиночках с сыром

  • 11 ингредиентов
картофель, куриный фарш, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, мука, перец черный молотый, рис вареный, соль, сыр твердый, яйца
Куриные котлеты с сюрпризом из ветчины и сыра

Куриные котлеты с сюрпризом из ветчины и сыра

Обычные куриные котлеты, но с сюрпризом внутри.
  • 8 ингредиентов
куриный фарш, батон, лук репчатый, яйца, чеснок, сухари панировочные, ветчина, сыр
Вкусные куриные котлетки с овсяными хлопьями

Вкусные куриные котлетки с овсяными хлопьями

  • 11 ингредиентов
вода, куриный фарш, лук репчатый, масло растительное, молоко, овсяные хлопья, паприка молотая, перец черный молотый, соль, чеснок, яйца
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог