Фарш куриный

Диетический куриный фарш отлично подойдёт для многих блюд. Котлетки и фрикадельки, мясные запеканки, начинка для голубцов и пирогов, рулеты. Для приготовления этих и ещё многих вкуснейших блюд можно использовать куриный фарш, покупной или сделанный в домашних условиях. Кто-то может сказать, что фарш из куриных грудок будет немного суховат (в отличие от говяжьего и свиного фарша). Но эту «проблему» легко устранить, если знать небольшие секреты. Белый хлеб, вымоченный в молоке, мелко нашинкованный лук, сливочное масло или сыр отлично смягчат фарш. И теперь уж никто не сможет сказать, что котлетки или «ёжики» не сочные. Мы предлагаем вам рецепты замечательно вкусных блюд из куриного фарша. Они отлично подойдут как для простого обеда, так и для праздничного меню.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Домашние отбивные из куриного фарша

Домашние отбивные из куриного фарша

Ингредиенты
62
0
Ингредиенты
  • куриный фарш
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • перец черный молотый
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Картофельные ватрушки с курицей и луком

Картофельные ватрушки с курицей и луком

11 ингредиентов
39
0
Ингредиенты

для картофельных ватрушек:

  • картофель
    500 г
  • яйца
    1 шт.
  • мука
    2 ст.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • зелень
  • сыр

для начинки:

  • куриный фарш
    250 г
  • лук репчатый
    2 головки
  • майонез
    1 ст.л.
  • специи
    по вкусу
  • чеснок
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Сочные куриные котлетки с луком и сыром

Сочные куриные котлетки с луком и сыром

Ингредиенты
29
0
Ингредиенты
  • куриный фарш
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • соль
  • сыр пармезан
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Цукуне — куриные котлетки на шпажках в духовке

Цукуне — куриные котлетки на шпажках в духовке

5 ингредиентов
26
0
Ингредиенты
  • куриный фарш
    500 г
  • соус Якитори
    ½ стакана
  • лук зеленый
    4 пера
  • масло кунжутное
    2 ст.л.
  • мисо паста
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
Рассольник с рисом и куриными фрикадельками

Рассольник с рисом и куриными фрикадельками

Ингредиенты
26
0
Ингредиенты
  • бульон куриный
  • картофель
  • куриный фарш
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • огурцы соленые
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • помидоры
  • рис
  • соль
  • укроп
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Сочные котлетки «Птичье молоко»

Сочные котлетки «Птичье молоко»

Ингредиенты
24
0
Ингредиенты
  • куриный фарш
  • лук репчатый
  • майонез
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • мясной фарш
  • перец черный молотый
  • сода
  • соль
  • сыр твердый
  • хлеб белый
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Куриные маффины с йогуртовой заливкой

Куриные маффины с йогуртовой заливкой

9 ингредиентов
21
0
Ингредиенты
  • куриный фарш
    500 г
  • сыр нежирный
    100 г
  • яблоки зеленые
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • манная крупа
    2 ст.л.
  • йогурт натуральный
    2 ст.л.
  • горчица зернистая
    2 ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Ленивые голубцы из курицы без жира

Ленивые голубцы из курицы без жира

8 ингредиентов
20
0
Ингредиенты
  • куриный фарш
    350 г
  • помидоры в собственном соку
    300 г
  • капуста белокочанная
    велка
  • сметана 15%
    100 г
  • рис
    70 г
  • яйца
    1 шт.
  • зелень укропа
    ½ пучка
  • зелень петрушки
    ½ пучка
Перейти на страницу рецепта
Куриные котлеты с сыром и сливочно-грибным соусом

Куриные котлеты с сыром и сливочно-грибным соусом

18 ингредиентов
14
0
Ингредиенты
  • фарш куриный
    500 г
  • морковь
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • лук зеленый
    1 пучок
  • чеснок
    1 зубчик
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • мука

для начинки:

  • сыр твердый
    80 г
  • сметана густая
    2 ст.л.

для грибного соуса:

  • сливки 15%
    200 мл
  • шампиньоны
    200 г
  • масло сливочное
    30 г
  • вода
    ½ стакана
  • лук репчатый
    1 шт.
  • крахмал
    2 ч.л.
  • мускатный орех молотый
    ч.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Гречаники из готовой каши с куриным фаршем

Гречаники из готовой каши с куриным фаршем

Ингредиенты
14
0
Ингредиенты
  • гречневая крупа
  • куриный фарш
  • лук репчатый
  • перец черный молотый
  • соль
  • сухари панировочные
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Нежные куриные котлеты с творогом и кабачком

Нежные куриные котлеты с творогом и кабачком

8 ингредиентов
13
0
Ингредиенты
  • куриный фарш
    900 г
  • творог обезжиренный
    200 г
  • кабачки
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • перец черный свежемолотый
    по вкусу
  • зелень свежая
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Бризоли с куриным фаршем и грибами

Бризоли с куриным фаршем и грибами

Ингредиенты
12
0
Ингредиенты
  • куриный фарш
  • майонез
  • молоко
  • перец черный молотый
  • приправа для курицы
  • соль
  • шампиньоны
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Вкусные куриные котлетки с овсяными хлопьями

Вкусные куриные котлетки с овсяными хлопьями

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
  • вода
  • куриный фарш
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • молоко
  • овсяные хлопья
  • паприка молотая
  • перец черный молотый
  • соль
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Закусочный рулет из омлета с куриным фаршем

Закусочный рулет из омлета с куриным фаршем

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
  • куриный фарш
  • лук репчатый
  • майонез
  • манная крупа
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Запеканка из капусты с куриным фаршем в духовке

Запеканка из капусты с куриным фаршем в духовке

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
  • йогурт натуральный
  • капуста
  • куриный фарш
  • лук репчатый
  • перец черный молотый
  • соль
  • томатная паста
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Сытные картофельные блины с куриным фаршем

Сытные картофельные блины с куриным фаршем

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
  • картофель
  • куриный фарш
  • мускатный орех
  • перец черный молотый
  • сметана
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Нежные куриные котлеты с кабачком и луком

Нежные куриные котлеты с кабачком и луком

9 ингредиентов
10
0
Ингредиенты
  • куриный фарш
    800 г
  • кабачки
    200-250 г
  • яйца
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • чеснок
    4 зубчика
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • имбирь
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта
Оригинальные куриные котлеты «Клубочки»

Оригинальные куриные котлеты «Клубочки»

Ингредиенты
10
0
Ингредиенты
  • куриный фарш
  • лук репчатый
  • перец черный молотый
  • соль
  • тесто слоеное
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог