Макаронные изделия

За этим экзотическим названием скрывается род пасты в виде ленты с волнистыми краями, рожденный на юге Испании. Отлично сочетается с любыми мясными и

Красная рыба богата полиненасыщенными жирными кислотами.

Соус для любителей кулинарных экспериментов.

Быстрый рецепт нежной и полезной пасты.

Побалуйте себя изысканным блюдом итальянской кухни.

Для приготовления этого непростого блюда понадобится не больше часа.

Отличный вариант для быстрого ужина.

Оригинальный рецепт с добавлением копченой колбасы и лапши.

Блюдо можно приготовить на основе макарон с фаршем или сделать кушанье постным, без мяса.

К овощам можно добавить и мясо, например, говядину или курицу. Все овощи надо нарезать одинаковыми кубиками, чтобы они не разваливались и не теряли фо

Не совсем классический вариант молочного супа с вермишелью. Необычный вкус ему придает тертый чеснок.

Минимальная тепловая обработка овощей сохранит в них все витамины. Лапша добавит калории, восточные приправы – пикантность и неповторимость.

Вкуснейшее блюдо из макарон, мясного фарша, запеченное с сыром в духовке.

«Фарфалле» с итальянского переводится, как «бабочки». Изделия были придуманы в шестнадцатом веке в Ломбардии, на севере Италии. Продукт может быть раз

«Лингвини» или «лингуине» - классические макаронные изделия из Италии крупного формата. Производятся в регионе Кампания, похожи на спагетти, но немног

Макароны в форме «гнезд», которые правильнее называть «тольятелле», по легенде, придумал один из итальянских поваров, который был вдохновлен красотой

В мире существует, по данным разных источников, от четырехсот до шестисот видов макарон. Первую машину для изготовления и сушки спагетти изобрели в 18