Рецепты с горьким шоколадом

• сливки
  250 мл
• молоко
  150 мл
• шоколад черный горький
  100 г
• желатин
  15 г
• молоко сгущенное
  4 ст.л.

• шоколад черный горький
  100 г
• сахар коричневый
  60 г
• яйца
  1 шт.
• мука
  1 стакан
• масло сливочное
  4 ст.л.
• молоко
  3 ст.л.
• гвоздика молотая
  1 ч.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• корица
  1 ч.л.
• имбирь молотый
  ½ ч.л.
• сода
  ⅕ ч.л.
• соль
  ⅕ ч.л.
• перец душистый
  1 щепотка

• шоколад черный горький
  200 г
• киви
  3 шт.
• корица молотая
  1 щепотка

• мука миндальная
  160 г
• масло сливочное
  150 г
• сахар
  100 г
• мука
  35 г
• шоколад черный горький
  25 г
• шоколад белый
  25 г
• яичный белок
  4 шт.
• мед
  1 ст.л.

для помадки:

• сливки 33%
  120 мл
• шоколад черный горький
  100 г
• конфитюр абрикосовый
  2 ст.л.

• шоколад черный горький
  70-90 г
• грецкие орехи
  5 шт.
• курага
  5 шт.
• молоко
  1 ст.л.
• мед
  ½ ст.л.
• кунжут
• какао

• шоколад черный горький
  120 г
• яйца
  3 шт.
• сахарная пудра
  ⅔ стакана
• мука
  6 ст.л.
• масло сливочное
  4 ст.л.
• кофе растворимый
  2 ч.л.
• соль
  1 щепотка

• шоколад черный горький
  200 г
• мороженое пломбир
  120 г
• фисташки
  30 г
• соус карамельный
  по вкусу

• печенье
  2 пачки
• масло сливочное
  150 г
• шоколад черный горький
  100 г
• молоко сгущенное
  1 банка
• какао
  5 ст.л.
• сахар
  2 ст.л.
• сахарная пудра
• грецкие орехи
• миндаль
• фундук

для теста:

• шоколад черный горький
  150 г
• масло сливочное
  100 г
• яйца
  4 шт.
• мука
  2.5 стакана
• сахар
  1.5 стакана
• кофе растворимый
  2 ст.л.
• корица
  1 ст.л.
• разрыхлитель
  2 ч.л.
• соль
  1 щепотка

для посыпки:

• сахарная пудра
  100 г

• мука
  1 стакан
• сахар
  1 стакан
• кефир
  1 стакан
• шоколад черный горький
  50 г
• шоколад белый
  50 г
• масло сливочное
  50 г
• яйца
  2 шт.
• какао-порошок
  3 ст.л.
• масло растительное
  2 ст.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• ванилин
  по вкусу

• вишня
  200 г
• мука кукурузная
  100 г
• мука рисовая
  100 г
• шоколад черный горький
  50 г
• молоко
  150 мл
• яйца
  2 шт.
• какао
  3 ст.л.
• разрыхлитель
  1 пакетик
• заменитель сахара
  по вкусу
• ванилин
  по вкусу

для теста:

• сахар
  1 стакан
• мука
  1 стакан
• кефир
  1 стакан
• шоколад черный горький
  50 г
• яйца
  2 шт.
• какао
  3 ст.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• ванилин
  по вкусу

для крема:

• сахарная пудра
  3 ст.л.
• яичный белок
  2 шт.
• краситель пищевой

• мука
  1.25 стакана
• сахарная пудра
  1 стакан
• грецкие орехи измельченные
  ½ стакана
• вино красное
  ½ стакана
• шоколад черный горький
  60 г
• масло сливочное
  50 г
• яйца
  2 шт.
• сахар тростниковый
  2 ст.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• соль
  1 щепотка

• молоко сгущенное
  120 г
• сливки 10%
  60 мл
• шоколад черный горький
  35 г
• какао-порошок
  1 ст.л.
• масло сливочное
  15 г

• шоколад черный горький
  200 г
• шоколад белый
  200 г
• сыр творожный
  200 г
• масло сливочное
  100 г
• сахар
  70 г
• яйца
  3 шт.
• мука
  3 ст.л.

• молоко
  400 мл
• мука
  200 г
• сахар
  150 г
• масло сливочное
  150 г
• шоколад черный горький
  50 г
• какао-порошок
  50 г
• яйца
  3 шт.
• апельсины
  1 шт.
• разрыхлитель
  1 ч.л.

для глазури:

• сахар
  3 ст.л.
• какао-порошок
  3 ст.л.
• сметана
  2 ст.л.
• масло сливочное
  50 г

• сахар
  180 г
• шоколад черный горький
  150 г
• масло сливочное
  120 г
• шоколадные капли
  75 г
• мука
  75 г
• какао
  15 г
• яйца
  3 шт.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• сахар ванильный
  1 ч.л.
• соль
  1 щепотка

• сахар
  180 г
• шоколад черный горький
  150 г
• масло сливочное
  150 г
• мука
  120 г
• яйца
  3 шт.
• лимон
  1 шт.
• лайм
  1 шт.
• какао
  1 ст.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.