Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира

Рецепты из спаржи

Обычная для европейцев, но пока экзотическая для нас, спаржа, меж тем, все чаще появляется на столах россиян. Белая или зеленая спаржа богата витаминами и минералами и способна благотворно влиять на наше здоровье, а многие рецепты блюд из спаржи отлично подходят для диетического меню. Готовятся побеги спаржи чрезвычайно быстро. Уже буквально через несколько минут отваривания или запекания вы получите чудесное блюдо, которое станет отличным гарниром, составной частью салата или даже необычным десертом.

Салаты Супы Вторые блюда Выпечка Десерты Заготовки Закуски Соусы

Подбор рецептов

Сортировать:

Вторые блюда

Говяжьи стейки с помидорами по-американски

9 ингредиентов

базилик, говядина, масло оливковое, перец черный, помидоры черри, соль, спаржа, тимьян, чеснок

Супы

Итальянский суп «Минестроне» с беконом и овощами

«Минестроне» – «большой суп», то есть приготовленный из множ

16 ингредиентов

макароны ракушки, сыр пармезан, чеснок, вода, морковь, бекон, спаржа зеленая, зеленый горошек свежий, цукини, лук репчатый, помидоры, базилик свежий, шпинат, масло оливковое, перец черный молотый, соль

Вторые блюда

Лосось под апельсиново-имбирным соусом в пергаменте

10 ингредиентов

филе лосося, апельсины, соус соевый, апельсиновый свежевыжатый сок, уксус рисовый, семена кунжута, имбирь тертый, масло оливковое, спаржа, перец сладкий болгарский, болгарский перец

Салаты

Салат «Мексика» с беконом

Зажигательное блюдо для новогодней ночи.

40 мин.
8 ингредиентов

бекон, спаржа, морковь по-корейски, фасоль консервированная, лук репчатый, чипсы, майонез, соус соевый

Вторые блюда

Сибас на пару под лимонно-медовым соусом

9 ингредиентов

сибас, цукини, спаржа, перец черный молотый, соль, лук-порей, лимон, соус соевый, мед

Супы

Итальянский суп «Минестроне» с овощами и фасолью

Красивое и разноцветное, яркое блюдо из овощей, настоящая ви

14 ингредиентов

бульон овощной, брокколи, картофель, цукини, морковь, чечевица вареная, фасоль красная вареная, спаржа, петрушка, сельдерей, шпинат свежий, масло оливковое, перец черный молотый, соль

Заготовки Салаты

Спаржа по-корейски с морковью на зиму

Пикантная закуска для холодного времени года. В спарже много

1 час
10 ингредиентов

соевая спаржа сухая, морковь, лук репчатый, масло растительное, уксус, чеснок, соус соевый, приправа для корейской моркови, сахар, соль

Салаты

Салат со спаржей, копченым лососем и сухариками

Роскошный салат с рыбой, зеленью и сухариками и ароматной за

20 мин.
2 порции
12 ингредиентов

листья салата, лосось копченый, огурцы свежие, лук-шалот, лимон, спаржа зеленая, хлеб белый, масло оливковое, вода, горчица сладкая, мед, базилик сушеный

Салаты

Грибной салат со спаржей и яйцами

8 ингредиентов

зелень, лимонный сок, масло оливковое, соль, спаржа, уксус бальзамический, шампиньоны, яйца

Супы

Крем-суп из спаржи со сливками

Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмов

35 мин.
4 порции
7 ингредиентов

спаржа, масло сливочное, мука, бульон овощной, сливки 20%, перец черный молотый, соль

Вторые блюда

Куриная грудка со спаржей и картофелем

10 ингредиентов

бульон овощной, зелень, картофель, куриная грудка, масло оливковое, перец черный молотый, помидоры вяленые в масле, соль, спаржа зеленая, уксус бальзамический

Салаты

Теплый салат со спаржей, черри и пряной заправкой

11 ингредиентов

кориандр молотый, лук зеленый, лук-шалот, масло оливковое, перец черный молотый, помидоры черри, соль, спаржа, уксус винный белый, чеснок, яйца

Вторые блюда Закуски

Овощной жульен с сыром и яйцом

11 ингредиентов

баклажаны, кабачки, лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый, помидоры, сметана, соль, спаржа, сыр, яйца

Салаты

Спаржа по-корейски с болгарским перцем

Такое блюдо может играть самостоятельную роль на торжественн

1 час
8 ингредиентов

морковь по-корейски, соевая спаржа сухая, лук белый, перец болгарский красный, чеснок, соус соевый, смесь молотых перцев, соль

Вторые блюда

Сливочные мафальдине с вешенками, спаржей и ветчиной

За этим экзотическим названием скрывается род пасты в виде л

11 ингредиентов

ветчина, вешенки, зеленый горошек, лук-шалот, масло сливочное, паста мафальдине, петрушка, помидоры черри, сливки, спаржа, сыр пармезан

Салаты

Винегрет с квашеной капустой, спаржей и кунжутным маслом

Оригинальный вариант с витаминами, растительными белками.

1 час
2 порции
10 ингредиентов

свекла, спаржа, картофель, капуста квашеная, морковь, лук репчатый, масло растительное, лимонный сок, масло кунжутное, горчица

Выпечка

Пирог со спаржей, помидорами черри и козьим сыром

Необычный, но очень вкусный пирог с несладкой начинкой. Испо

1 час
6 порций
11 ингредиентов

тесто песочное, спаржа, сыр козий, помидоры черри, фундук, лук репчатый, яйца куриные, сливки 10%, масло растительное, соль, перец черный молотый

Салаты

Спаржа по-корейски с семечками кунжута

Кунжут содержит в себе большое количество кальция.

1 час
11 ингредиентов

соевая спаржа сухая, морковь, масло растительное, уксус яблочный, чеснок, кунжут черный, кунжут, соль, сахар, специи для корейской моркови, перец красный молотый