Рецепты крема для торта и пирожных

для коржа:

• шоколад черный горький
  120 г
• сахар
  75 г
• яйца
  6 шт.

для крема:

• сливки 38%
  375 мл
• сахарная пудра
  3 ст.л.

для украшения:

• шоколад тертый

• масло сливочное
• молоко сгущенное
• морковь
• мука
• сахар
• сода
• уксус
• яйца

• грецкие орехи
• масло сливочное
• мед
• мука
• сахар
• сливки
• сметана
• сода
• чернослив
• яйца

• молоко
• мука
• сахар
• сахар ванильный
• яйца

• масло сливочное
  200 г
• молоко
  140 мл
• яйца куриные
  1 шт.
• сахар
  ½ стаканов
• мука пшеничная
  1 ст.л.

• масло сливочное
  170 г
• молоко сгущенное
  120-140 г
• коньяк
  1 ч.л.
• сахар ванильный
  ½ пакетика

Для основы:

• мука пшеничная
  250 г
• масло сливочное
  125 г
• вода
  65 г
• соль
  5 г
• цедра апельсиновая
  1 ч.л.

Для крема:

• молоко
  300 мл
• сливки жирные
  300 мл
• сахар
  120 г
• кукурузный крахмал
  60 г
• яичный желток
  4 шт.

• молоко
  1 л
• сахар
  2 стакана
• масло сливочное
  100 г
• грецкие орехи
  100 г
• мука
  75 г
• какао-порошок
  3 ст.л.

• молоко
  1 стакан
• сахар
  1 стакан
• масло сливочное
  3 ст.л.

• молоко жирное
  200 мл
• сахарная пудра
  200 г
• масло сливочное
  20 г

• молоко жирное
  1 л
• сахар
  500 г
• вода
  50 мл
• сода
  1.2 ч.л.

• молоко сгущенное
  220 мл
• молоко жирное
  1 стакан
• масло сливочное
  70 г
• сахар
  2-2.5 ст.л.
• мука
  2 ст.л.

• сметана жирная
  1 стакан
• масло сливочное
  1 пачка
• молоко сгущенное
  180 г
• коньяк
  60 мл
• ванилин
  1 щепотка

• молоко сгущенное
  1 банка
• масло сливочное
  180-200 г
• бананы
  1 шт.

• молоко сгущенное
  1 банка
• масло сливочное
  1 пачка
• шоколад темный
  1 плитка

• молоко сгущенное
  1 банка
• масло сливочное
  1 пачка
• апельсины
  1 шт.

• молоко сгущенное вареное
  1 банка
• масло сливочное
  170-190 г
• орехи
  60 г

• масло сливочное
  1 пачка
• молоко сгущенное
  1 банка
• сахар ванильный
  ½ пакетика