Американская кухня
Сортировать
«Клэм-Чаудер» на рыбном бульоне
Суп отличается от своих собратьев наличием в рецептуре консервированных томатов. Готовить из клэмов или мидий, для любителей острого добавить перец чи
Новоанглийский «Чаудер» с беконом
Наваристый американский суп с морепродуктами, питательный и полезный. Изначально в кушанье для бедных рыбаков не добавляли ничего, кроме улова и овоще
Пончики с глазурью Dunkin Donuts на молоке без дрожжей
Пончики, которые мы предлагаем не содержат дрожжей и выпекаются в духовке, а значит не такие жирные и калорийные!
Американские блинчики к завтраку
В русском варианте панкейки– это обычные оладушки. Их также можно подать с чем угодно: фруктовым или ягодным сиропом, джемом или сгущенкой.
Панкейки по-американски к завтраку
Панкейками называют американские блинчики. Готовятся они на молоке, жарятся на сухой сковороде. Эти вкусные, нежные, пышные блины замечательно подходя
Американские шоколадные брауни с вишней
Брауни в Америке – то же самое, что в России шарлотка. Один из самых популярных рецептов Нового Света, его придумал шеф-повар Хаус Хилтон в девятнадца
Бостонский кремовый торт в шоколаде
По поводу изобретения этого торта есть такая история: однажды кондитер ресторана в американском городе Бостон решил полить обычный английский кремовый
«Вальдорфский» салат с грецким орехом
Как только ложка этого салата попадает в рот, то первыми ощущениями становятся нежность и изысканность. При необычном сочетании сочного куриного мяса





















