Маринование

Кисло-сладкую и в меру острую заготовку можно использовать для приготовления борща, овощного рагу, салата, рыбных и мясных блюд.

Закуска готовится трое суток.

Этот рецепт оценят приверженцы постного стола. Блюдо выглядит очень ярко и привлекательно.

Простые маринованные шампиньоны на скорую руку Несложная в приготовлении закуска на зиму.

Очень вкусная заготовка, помидоры готовятся без дополнительной тепловой обработки, а зеленая масса с овощами придает закуске острый вкус и пряный аром

Маринад на основе уксуса превосходно ферментирует лук, но его излишки могут негативно сказаться на пищеварении. Лимонная кислота – отличная альтернати

Готовить маринованный лук можно не только с помощью уксуса, но и лимонного сока. В цитрусовых содержится достаточное количество кислоты, необходимой д

Красивая закуска с оригинальным вкусом.

По-корейски бывает не только морковь. Крепкие и молодые кабачки можно натереть на специальной терке, нарезать соломкой или кружочками. Острая, пряная

Такую заготовку можно купить в магазинах, но лучше сделать ее самостоятельно.

Вкусная и ароматная рыба с восточной ноткой.