Мучные блюда

Несмотря на то, что врачи и диетологи во всех странах мира настоятельно рекомендуют воздержаться от употребления мучных блюд, именно такие яства на протяжении всей истории человечества помогли людям выжить в трудных условиях. Даже в наши дни без них трудно представить любой праздничный стол. И хотя с того времени, когда семена злаковых культур с помощью кустарных приспособлений превращали в муку, из которой пекли хлеб или лепешки, прошло много времени, именно хлеб и лепешки являются самым распространенным видом блюд из муки.

Развитие технического прогресса не обошло стороной и пекарское дело – для приготовления мучных блюд были придуманы очаги, печи, духовые шкафы, тандыры на любой вкус. Изменилась и технология приготовления этих блюд – их готовят и на противнях, и на сковородках, и во фритюре, добавляя к тесту различные начинки. Мучные блюда издавна отличаются великолепным вкусом, ароматом и сытностью. Для таких блюд мы определили отдельную рубрику на нашем сайте, в которой попытались собрать все самые традиционные и популярные способы приготовления.

Подбор рецептов
Сортировать:
Ленивые вареники из творога на скорую руку

Ленивые вареники из творога на скорую руку

Ингредиенты
86
0
Ингредиенты
    масло топленое
    мука
    сахар
    соль
    творог
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Простые «Ленивые» вареники из творога

Простые «Ленивые» вареники из творога

Ингредиенты
39
0
Ингредиенты
    ванилин
    сахар
    соль
    творог
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Творожные ленивые вареники «Звездочки»

Творожные ленивые вареники «Звездочки»

6 ингредиентов
38
0
Ингредиенты
  • творог
    200 г
  • яйца
    1 шт.
  • мука
    3 ст.л.
  • сахарная пудра
    2 ст.л.
  • ванильная эссенция
    1 ч.л.
  • соль
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта
Быстрые ленивые вареники из творога с манкой

Быстрые ленивые вареники из творога с манкой

Ингредиенты
30
0
Ингредиенты
    манная крупа
    сахар
    сахар ванильный
    соль
    творог
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Запеченные пельмени в сметанно-томатном соусе

Запеченные пельмени в сметанно-томатном соусе

Ингредиенты
16
0
Ингредиенты
    вода
    масло оливковое
    пельмени
    перец черный молотый
    сметана
    соль
    сыр твердый
    томатная паста
Перейти на страницу рецепта
Домашние пельмешки с мясным фаршем

Домашние пельмешки с мясным фаршем

Ингредиенты
14
0
Ингредиенты
    вода
    лук репчатый
    молоко
    мука
    мясной фарш
    перец черный молотый
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Жаркое с мясом, грибами и нудлями

Жаркое с мясом, грибами и нудлями

13 ингредиентов
10
0
Ингредиенты
  • картофель
    1 кг
  • мясо
    0.5 кг
  • грибы
    200 г
  • лук репчатый
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • масло растительное
  • специи
  • соль

для нудлей:

  • кефир
    0.5 стакана
  • масло растительное
    100 мл
  • чеснок
    6-7 зубчиков
  • соль
    0.5 ч.л.
  • сода
    0.5 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Ленивые вареники из творога к завтраку

Ленивые вареники из творога к завтраку

Ингредиенты
10
0
Ингредиенты
    лимон
    манная крупа
    мука
    сахар
    творог
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Сочные манты с мясной начинкой

Сочные манты с мясной начинкой

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
    вода
    говяжий фарш
    лук репчатый
    мука
    перец красный молотый
    перец черный молотый
    свиной фарш
    соль
    чеснок
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Сочные манты с мясным фаршем

Сочные манты с мясным фаршем

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
    вода
    говяжий фарш
    лук репчатый
    мука
    перец красный молотый
    перец черный молотый
    свиной фарш
    соль
    чеснок
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Картофельные клецки с луком-шалот

Картофельные клецки с луком-шалот

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
    базилик
    картофель
    лук-шалот
    мука
    перец черный молотый
    соль
    томатная паста
Перейти на страницу рецепта
Творожные ленивые вареники по-итальянски

Творожные ленивые вареники по-итальянски

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    клубника
    масло сливочное
    мука
    сахар
    творог
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Пельмени запеченные со сметаной в мультиварке

Пельмени запеченные со сметаной в мультиварке

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    вода
    лавровый лист
    масло сливочное
    пельмени
    перец черный молотый
    сметана
    соль
    соус соевый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Паста с соусом болоньезе

Паста с соусом болоньезе

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    базилик
    говядина
    лук репчатый
    масло оливковое
    морковь
    орегано
    паста
    перец черный молотый
    сельдерей
    сливки
    соль
    сыр моцарелла
    томатное пюре
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Ханум с фаршем и морковью

Ханум с фаршем и морковью

10 ингредиентов
4
0
Ингредиенты

для теста:

  • мука
  • вода
    50 - 100 мл
  • яйца
    1 шт.
  • масло растительное
    1-2 ст.л.

для начинки:

  • фарш
  • морковь
    2 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • лавровый лист
  • перец душистый молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Клецки из шпината с куриным бульоном

Клецки из шпината с куриным бульоном

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
    вода
    зелень
    кефир
    курица
    лавровый лист
    лук репчатый
    морковь
    мука
    перец черный молотый
    сода
    соль
    шпинат
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Простые творожные вареники для ленивых

Простые творожные вареники для ленивых

6 ингредиентов
3
0
Ингредиенты
  • творог
    500 г
  • мука
    100 г
  • сахар
    50 г
  • яйца
    1 шт.
  • масло сливочное
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Вареники с картошкой, шкварками, грибами и луком

Вареники с картошкой, шкварками, грибами и луком

8 ингредиентов
3
0
Ингредиенты
  • мука
    600 г
  • вода
    0. 4 л
  • яйца
    2 шт.
  • соль
    1 ч.л.
  • сахар
    1 ч.л.

для начинки:

  • картофель
  • грибы
  • шкварки из сала
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог