Салат Оливье с мясом

Рецепты салата оливье с мясом - быстро и просто. Именно такие определения подходят для этого всенародно любимого салата, который все называют именем его «изобретателя» – француза месье Оливье. Конечно, шеф-повар московского ресторана «Эрмитаж» и не подозревал, сколь разнообразны будут варианты тех угощений, что хозяйки будут подавать гостям и домочадцам, обозначая свое творение его именем. Классический рецепт оливье включал в себя множество таких продуктов, что не каждый мог себе позволить ежедневно. Но порадовать себя вкусным салатиком хотелось всем. Поэтому мясо рябчиков в салате постепенно заменили другими, более привычными, сортами мяса. Говядина, телятина, крольчатина, курица или индейка отлично справляются с «ролью» мясной составляющей, делая каждый раз салат новым и удивительно вкусным.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Салат «Оливье» с курицей и белыми грибами

  • 1 ч. 30 мин.
  • 5 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • курица
    400 г
  • грибы белые
    200 г
  • картофель
    3 шт.
  • яйца
    3 шт.
  • огурцы соленые
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • зеленый горошек консервированный
    ½ банки
  • майонез
    100 г
  • хрен
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Салат «Оливье» со свининой и кукурузой

  • 2 часа
  • 6 порций
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • свинина
    350 г
  • картофель
    4 шт.
  • яйца
    3 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • огурцы соленые
    2 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • кукуруза консервированная
    1 банка
  • лук зеленый
    небольшой пучок
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат «Столичный» с говядиной и помидорами

  • 2 ч. 30 мин.
  • 5 порций
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • говядина
    400 г
  • картофель
    3 шт.
  • яйца
    3 шт.
  • помидоры
    3 шт.
  • зеленый горошек консервированный
    1 банка
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • лук зеленый
    небольшой пучок
  • майонез
    280 г
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Слоеный салат Оливье с говяжьим языком

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • зеленый горошек консервированный
    1 банка
  • огурцы маринованные
    2 шт.
  • картофель
    2 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • огурцы свежие
    1 шт.
  • говяжий язык
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • майонез
    по вкусу
  • зелень
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Салат «Гусарский» с говядиной и яблоками

  • 18 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • говядина
    500 г
  • зеленый горошек консервированный
    ½ банки
  • картофель
    5-6 шт.
  • яйца
    5-6 шт.
  • огурцы соленые
    5 шт.
  • яблоки зеленые
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • кефир
    5-6 ст.л.
  • горчица
    3 ст.л.
  • лимонный сок
    2-3 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • паприка молотая
    по вкусу
  • листья салата
    по вкусу
  • майонез
    по вкусу
  • петрушка
    по вкусу
  • базилик
    по вкусу
  • укроп
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Рождественский венок «Оливье» с бужениной

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • буженина
    200 г
  • зеленый горошек консервированный
    1 банка
  • огурцы маринованные
    3 шт.
  • картофель
    3 шт.
  • яйца
    3 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • огурцы свежие
    1-2 шт.
  • укроп
    1 пучок
  • майонез
    по вкусу

для украшения

  • перец сладкий болгарский
  • яйца перепелиные
  • оливки
Перейти на страницу рецепта

Салат «Оливье» с рулетами из омлета

  • 15 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
Ингредиенты
  • зеленый горошек
  • картофель
  • колбаса
  • лук репчатый
  • майонез
  • морковь
  • мука
  • мясо
  • огурцы маринованные
  • огурцы соленые
  • оливки
  • петрушка
  • сода
  • укроп
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог