Салат Оливье

Ни одно торжество в нашей стране не обходится без традиционного угощения – салата оливье. Вариантов рецептов салата оливье существует так много, что даже не стоит утруждаться и подсчитывать их. В каждой семье этим названием обозначается тот салат, который любят все. Кому-то нравится оливье с колбасой, кто-то предпочитает в качестве основного ингредиента куриное мясо, кому-то по душе язык или даже рыба. Существует вариант оливье вегетарианского. И любой из них будет невероятно вкусным и обозначать, что наконец-то наступил праздник.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Салат «Оливье» с красной рыбой и луком

  • 1 час
  • 6 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • рыба красная соленая
    200 г
  • картофель
    4 шт.
  • яйца
    4 шт.
  • огурцы
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • зеленый горошек консервированный
    ½ банки
  • лук зеленый
    небольшой пучок
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат «Оливье» с креветками и огурцами

  • 1 час
  • 6 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • креветки
    400 г
  • огурцы соленые
    5 шт.
  • картофель
    4 шт.
  • яйца
    4 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • зеленый горошек консервированный
    1 банка
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат «Оливье» с курицей и белыми грибами

  • 1 ч. 30 мин.
  • 5 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • курица
    400 г
  • грибы белые
    200 г
  • картофель
    3 шт.
  • яйца
    3 шт.
  • огурцы соленые
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • зеленый горошек консервированный
    ½ банки
  • майонез
    100 г
  • хрен
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Салат «Оливье» со свининой и кукурузой

  • 2 часа
  • 6 порций
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • свинина
    350 г
  • картофель
    4 шт.
  • яйца
    3 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • огурцы соленые
    2 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • кукуруза консервированная
    1 банка
  • лук зеленый
    небольшой пучок
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат «Столичный» с говядиной и помидорами

  • 2 ч. 30 мин.
  • 5 порций
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • говядина
    400 г
  • картофель
    3 шт.
  • яйца
    3 шт.
  • помидоры
    3 шт.
  • зеленый горошек консервированный
    1 банка
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • лук зеленый
    небольшой пучок
  • майонез
    280 г
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат Оливье «Привет из СССР»

  • 1 час
  • 10 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • колбаса
  • картофель
  • яйца
  • морковь
  • огурцы соленые
  • зеленый горошек консервированный
  • майонез
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Классический «Оливье» в виде мыши

  • 1 час
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
1
  • колбаса
    300 г
  • зеленый горошек консервированный
    200 г
  • яйца
    4-5 шт.
  • картофель
    3 шт.
  • огурцы соленые
    3 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • майонез
  • соль

для украшения:

  • маслины
Перейти на страницу рецепта

Классический «Оливье» с колбасой и огурцами

  • 1 час
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • колбаса вареная
    400 г
  • огурцы соленые
    200 г
  • зеленый горошек консервированный
    1 банка
  • яйца
    4 шт.
  • картофель
    2 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • майонез
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат «Оливье» с маринованными грибами и огурцами

  • 1 час
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • картофель
    4 шт.
  • огурцы маринованные
    4 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • зеленый горошек консервированный
    1 стакан
  • грибы маринованные
    1 стакан
  • лук зеленый
    2-3 шт.
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат Оливье с грибами без колбасы

  • 50 мин.
  • 6 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
1
  • шампиньоны свежие
    500 г
  • зеленый горошек консервированный
    400 г
  • картофель отварной
    4 шт.
  • яйца куриные
    3 шт.
  • морковь вареная
    1 шт.
  • лук репчатый
    ½ шт.
  • лук зеленый
    50 г
  • огурцы соленые
    2 шт.
  • майонез
    2 ст.л.
  • сметана
    3 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Старинный Оливье с рябчиками и ланспиком

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • картофель в мундире
    3 шт.
  • раковые шейки
    3 шт.
  • рябчик
    ½ шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • оливки
    3-5 шт.
  • салат кочанный
    3-4 листа
  • ланспик
    ¼ стакана
  • майонез домашний
    1.5 ст.л.
  • каперсы
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Оливье для веганов с тофу и соевой колбасой

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • тофу
  • зелень
  • морковь
  • картофель
  • колбаса соевая
  • майонез соевый
  • огурцы маринованные
  • зеленый горошек консервированный
Перейти на страницу рецепта

Оливье с семгой, креветками и ананасом

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
  • семга
  • креветки
  • морковь
  • майонез
  • картофель
  • лук репчатый
  • огурцы маринованные
  • ананас консервированный
  • зеленый горошек консервированный
Перейти на страницу рецепта

Слоеный салат Оливье с говяжьим языком

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • зеленый горошек консервированный
    1 банка
  • огурцы маринованные
    2 шт.
  • картофель
    2 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • огурцы свежие
    1 шт.
  • говяжий язык
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • майонез
    по вкусу
  • зелень
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Летний Оливье с курицей, свежим огурцом и яблоком

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • куриное филе
    200 г
  • зеленый горошек консервированный
    1 банка
  • огурцы свежие
    2 шт.
  • картофель
    2 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • огурцы маринованные
    1 шт.
  • яблоки зеленые
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • майонез
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Салат «Гусарский» с говядиной и яблоками

  • 18 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • говядина
    500 г
  • зеленый горошек консервированный
    ½ банки
  • картофель
    5-6 шт.
  • яйца
    5-6 шт.
  • огурцы соленые
    5 шт.
  • яблоки зеленые
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • кефир
    5-6 ст.л.
  • горчица
    3 ст.л.
  • лимонный сок
    2-3 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • паприка молотая
    по вкусу
  • листья салата
    по вкусу
  • майонез
    по вкусу
  • петрушка
    по вкусу
  • базилик
    по вкусу
  • укроп
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Постный Оливье с кальмарами и свежим огурцом

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • кальмары
    2 тушки
  • картофель
    4-5 шт.
  • огурцы маринованные
    2 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • огурцы свежие
    1-2 шт.
  • зеленый горошек консервированный
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • лук зеленый
    по вкусу
  • майонез
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Необычный Оливье с копченой рыбой

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • рыба копченая
    200 г
  • зеленый горошек консервированный
    1 банка
  • яйца
    3 шт.
  • картофель
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • майонез
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог