Песочное тесто

Очень быстро можно приготовить песочное тесто, из которого затем получаются великолепные вкусные торты и пирожные, маленькие корзиночки, которые заполняются разными начинками. Большое количество масла делает изделия из песочного теста рассыпчатыми. Чтобы научиться готовить такое тесто, стоит просто познакомиться с некоторыми хитростями. Прежде всего, надо следить за температурой ингредиентов. Нельзя допускать, чтобы они разогревались, и масло плавилось. Также прохладными должны быть и руки мастерицы, замешивающей тесто. В этом случае у вас непременно получится именно такой полуфабрикат, который будет легко раскатываться скалкой, держать форму и отлично пропекаться. Особенностью песочного теста является и то, что его можно заготовить впрок и держать до нужного момента в холодильнике.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Нежное песочное тесто для торта

Нежное песочное тесто для торта

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
  • маргарин
  • масло сливочное
  • мука
  • сахар
  • сахар ванильный
  • сода
  • уксус
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Тесто для песочных орешков со сгущенкой

Тесто для песочных орешков со сгущенкой

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
  • масло сливочное
  • мука
  • сахар
  • сахар ванильный
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Сочники с творогом по-домашнему

Сочники с творогом по-домашнему

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
  • маргарин
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • сахар ванильный
  • сметана 25%
  • соль
  • творог
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Шоколадное тесто для пирога без яиц

6 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • мука
    1 стакан
  • масло сливочное
    100 г
  • вода
    2-3 ст.л.
  • какао-порошок
    2 ст.л.
  • сахар
    2 ст.л.
  • соль
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

    Имбирное песочное тесто с медом

    9 ингредиентов
    1
    0
    30 минут
    4 порции
    Ингредиенты
    • мука
      250 г
    • масло сливочное
      100 г
    • сахар
      100 г
    • яйца
      1 шт.
    • мед
      2 ст.л.
    • имбирь молотый
      2 ч.л.
    • корица молотая
      1 ч.л.
    • сода
      ½ ч.л.
    • специи
    Перейти на страницу рецепта

      Швейцарское песочное тесто без масла и яиц

      4 ингредиента
      0
      0
      15 минут
      4 порции
      Ингредиенты
      • мука
        2.5 стакана
      • вода
        150 мл
      • масло растительное
        150 мл
      • соль
        ½ ч.л.
      Перейти на страницу рецепта
      Рубленое песочное тесто для рогаликов

        Рубленое песочное тесто для рогаликов

        5 ингредиентов
        0
        0
        15 минут
        4 порции
        Ингредиенты
        • мука
          200 г
        • масло сливочное
          130 г
        • вода
          65 мл
        • кислота лимонная
          1 щепотка
        • соль
          1 щепотка
        Перейти на страницу рецепта

          Песочное тесто на масле со сметаной для сочников

          7 ингредиентов
          0
          0
          20 минут
          5 порций
          Ингредиенты
          • мука
            400 г
          • масло сливочное
            90 г
          • яйца
            1 шт.
          • сметана
            4 ст.л.
          • сахар
            4 ст.л.
          • разрыхлитель
            1 ч.л.
          • соль
            1 щепотка
          Перейти на страницу рецепта

            Песочное тесто на маргарине для тарталеток

            5 ингредиентов
            0
            0
            15 минут
            3 порции
            Ингредиенты
            • мука
              1 стакан
            • маргарин
              70 г
            • вода
              2 ст.л.
            • яичный желток
              1 шт.
            • соль
              1 щепотка
            Перейти на страницу рецепта

              Песочное тесто на кефире с растительным маслом

              8 ингредиентов
              0
              0
              20 минут
              5 порций
              Ингредиенты
              • мука
                3-4 стакана
              • сахар
                1 стакан
              • масло растительное
                200 мл
              • кефир
                ½ стакана
              • яйца
                2 шт.
              • уксус 9%
                1 ст.л.
              • сода
                ½ ч.л.
              • сахар ванильный
                1 пакетик
              Перейти на страницу рецепта

                Песочное тесто для чизкейка или печенья

                4 ингредиента
                0
                0
                25 минут
                5 порций
                Ингредиенты
                • мука
                  300 г
                • масло сливочное
                  200 г
                • сахар
                  100 г
                • яйца
                  3 шт.
                Перейти на страницу рецепта

                  Сладкое песочное тесто с сахарной пудрой

                  4 ингредиента
                  0
                  0
                  15 минут
                  4 порции
                  Ингредиенты
                  • мука
                    300 г
                  • масло сливочное
                    125 г
                  • сахарная пудра
                    115 г
                  • яичный желток
                    100 г
                  Перейти на страницу рецепта

                    Простое песочное тесто на сметане для рогаликов

                    4 ингредиента
                    0
                    0
                    10 минут
                    4 порции
                    Ингредиенты
                    • мука
                      3-4 стакана
                    • сметана
                      200 г
                    • масло сливочное
                      200 г
                    • яйца
                      1 шт.
                    Перейти на страницу рецепта

                      Песочное тесто на сметане для курника

                      7 ингредиентов
                      0
                      0
                      20 минут
                      4 порции
                      Ингредиенты
                      • мука
                        3 стакана
                      • сметана
                        200 г
                      • маргарин
                        200 г
                      • яичный желток
                        2 шт.
                      • разрыхлитель
                        1 ч.л.
                      • сахар
                        1 щепотка
                      • соль
                        1 щепотка
                      Перейти на страницу рецепта

                        Классическое песочное тесто для пирожных и печенья

                        6 ингредиентов
                        0
                        0
                        30 минут
                        5 порций
                        Ингредиенты
                        • мука
                          2 стакана
                        • масло сливочное
                          200 г
                        • сахар
                          ½ стакана
                        • яйца
                          1 шт.
                        • яичный желток
                          1 шт.
                        • соль
                          1 щепотка
                        Перейти на страницу рецепта

                          Песочное тесто со взбитым сливочным маслом

                          6 ингредиентов
                          0
                          0
                          1 час
                          4 порции
                          Ингредиенты
                          • мука
                            165 г
                          • масло сливочное
                            100 г
                          • сахар
                            65 г
                          • яичный желток
                            1 шт.
                          • разрыхлитель
                            ч.л.
                          • соль
                            1 щепотка
                          Перейти на страницу рецепта
                          Сдобное песочное тесто на сливочном масле

                            Сдобное песочное тесто на сливочном масле

                            6 ингредиентов
                            0
                            0
                            15 минут
                            2 порции
                            Ингредиенты
                            • мука
                              150 г
                            • масло сливочное
                              75 г
                            • вода
                              4 ст.л.
                            • сахар
                              4 ст.л.
                            • яичный желток
                              1 шт.
                            • соль
                            Перейти на страницу рецепта
                            Песочное тесто на майонезе с ванилином

                              Песочное тесто на майонезе с ванилином

                              8 ингредиентов
                              0
                              0
                              40 минут
                              5 порций
                              Ингредиенты
                              • мука
                                3 стакана
                              • сахар
                                200 г
                              • масло сливочное
                                200 г
                              • майонез
                                200 мл
                              • яйца
                                1 шт.
                              • лимонный сок
                                ½ ч.л.
                              • сода
                                ½ ч.л.
                              • ванилин
                              Перейти на страницу рецепта
                              Вход
                              или
                              Войти с помощью: 
                              ×
                              Регистрация
                              Быстрая регистрация 
                              или
                              Регистрируясь, вы принимаете условия
                              Пользовательского соглашения
                              ×
                              Восстановление пароля
                              На указанный вами адрес электронной
                              почты будет выслана инструкция
                              по восстановлению пароля.
                              или
                              Войти с помощью: 
                              ×
                              КатегорииСмотреть все >
                              Каталог