Тушеная рыба

Приготовление блюд из рыбы в тушенном виде – это один из самых надежных и изысканных способов сохранить нежность и приятный вкус рыбы. Чтобы бережно пропечь рыбу и не разрушить ее структуру, филе или рыбу целиком заворачивают в фольгу либо на медленном огне тушат в горшочке. В некоторых случаях куски рыбы перед опусканием в горшочек обваливают в муке и чуть-чуть обжаривают на сковороде с добавлением растительного масла. Тушеная рыба может подаваться как самостоятельное блюдо в сопровождении белого вина, так и в сочетании с легким гарниром. Готовую рыбу можно украсить свежей зеленью и дольками лимона. Как готовить тушеную рыбу, с чем и под каким соусом ее подавать, как украшать, можно прочитать в этом разделе нашего сайта, где мы постарались собрать самые оригинальные и самые лучшие рецепты приготовления рыбных блюд.

Минтай в сливках под овощами

Минтай в сливках под овощами

Ингредиенты
22
0
Ингредиенты
    лук репчатый
    масло растительное
    масло сливочное
    минтай
    морковь
    мука
    сливки
    сухари панировочные
Перейти на страницу рецепта
Лосось с ананасами под соусом

Лосось с ананасами под соусом

11 ингредиентов
6
0
Ингредиенты
  • филе лосося
    500 г
  • ананасы
    300 г
  • ананасовый сок
    50 мл
  • сельдерей
    30 г
  • масло растительное
    20 мл
  • соус соевый
    20 мл
  • чеснок
    2 зубчика
  • соль
    1/2 ч.л.
  • перец черный горошком
    5 шт.
  • кукурузный крахмал
    5 г
  • лавровый лист
    1 шт.
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
    зелень
    карри
    лимонный сок
    макароны
    перец красный молотый
    перец черный молотый
    семга
    сливки 10%
    соль
    сыр твердый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Филе трески под соусом бажи

Филе трески под соусом бажи

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
    грецкие орехи
    кинза
    масло растительное
    перец черный молотый
    соль
    уцхо-сунели
    филе трески
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Караси в сметане на аэрогриле

Караси в сметане на аэрогриле

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
    карась
    масло сливочное
    мука
    сметана
    соль
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    кунжут
    лимонный сок
    лук зеленый
    масло растительное
    перец черный молотый
    сливки 22%
    соль
    соус соевый
    филе лосося
    цедра лимона
    цукини
Перейти на страницу рецепта
Карп в пиве по-еврейски

Карп в пиве по-еврейски

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
    гвоздика
    карп
    лимон
    масло сливочное
    пиво
    сахар
    сухари
    уксус 3%
Перейти на страницу рецепта
Тушеная рыба в винном соусе

Тушеная рыба в винном соусе

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
    вино красное
    вода
    зелень
    лук репчатый
    масло растительное
    мука
    рыба
    соль
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Овощи с припущенным лососем

Овощи с припущенным лососем

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
    лимон
    лук репчатый
    морковь
    сельдерей
    специи
    филе лосося
Перейти на страницу рецепта
Гуляш из рыбы с грибами по-русски

Гуляш из рыбы с грибами по-русски

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
    вода
    горчица
    грибы белые
    лук репчатый
    масло растительное
    осетр
    перец красный молотый
    петрушка
    сметана
    соль
    томатная паста
Перейти на страницу рецепта
Рыба в молоке по-старорусски

Рыба в молоке по-старорусски

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
    лук репчатый
    масло сливочное
    перец черный горошком
    рыба
    соль
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    апельсины
    базилик
    лук репчатый
    масло оливковое
    оливки
    перец черный молотый
    помидоры
    рыба
    соль
    укроп
    цедра апельсиновая
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    базилик свежий
    картофель
    масло сливочное
    перец черный молотый
    сметана
    соль
    судак
Перейти на страницу рецепта
Бигос с судаком по-польски

Бигос с судаком по-польски

Ингредиенты
0
0
Ингредиенты
    гвоздика
    капуста
    лавровый лист
    лук репчатый
    мука
    перец черный молотый
    помидоры консервированные
    соль
    судак
    томатная паста
    яблоки
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог ?>