Салат с луком

Лук – один из самых полезных и доступных овощей, который используют для приготовления широкого ассортимента блюд. Его добавляют в супы, соусы, вторые блюда и, конечно же, салаты. Рецепты салатов с луком очень разнообразны. Для таких закусок используют репчатый, зеленый, фиолетовый, лук-шалот, причем не только в свежем виде. В овощных салатах (из свежих овощей) лук просто нарезают и смешивают с другими ингредиентами, а для мясных и рыбных желательно убрать его горечь и резкий запах. Для этого его обдают кипятком (такой способ сохранит нежный вкус и хрустящую консистенцию овоща) или маринуют в уксусе (этот способ сгодится для людей, не страдающих от повышенной кислотности). Но особенно лук хорош в теплых салатах. Для таких закусок его нарезают полукольцами и пассеруют на масле до мягкого состояния, а затем смешивают с оставшимися продуктами (при этом лишнее масло необходимо слить, иначе блюдо получится слишком жирным). А заправляют салаты с луком растительным маслом, сметаной или майонезом.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Салат «Хе» из судака с морковью и луком

  • 20 мин.
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
2
1
1
  • филе судака
    300-400 г
  • лук репчатый
    3 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • масло растительное
    100 мл
  • уксус 9%
    4 ст.л.
  • чеснок
    4 зубчика
  • соль
    1 ч.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • кориандр молотый
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • перец красный молотый
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
yulia.yulia2212
Хе отлично. 😀 😀 😀

Слоеный салат «Подсолнух» с курицей и кукурузой

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
5
1
0
  • куриное филе
    450 г
  • кукуруза консервированная
    230 г
  • яйца
    3 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • маслины
  • майонез
  • масло растительное

для украшения:

  • маслины
  • чипсы
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
elena60885
очень хорошие рецепты.вы молодцы.

Диетический салат из помидоров с тунцом

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
89
1
9
  • тунец в собственном соку
    1 банка
  • кукуруза консервированная
    1 банка
  • помидоры
    3 шт.
  • лук сладкий
    1 головка
  • сметана 10%
    3 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
Лиля
Не салат, а вода! Там не только помидоры дают сок, но и сметана 10% делает медвежью услугу. По вкусу безумно ...

Овощи с говядиной по-корейски

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
166
1
16
  • говядина
    400 г
  • огурцы свежие
    2 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец острый красный
    1 ч.л.

для соуса:

  • масло растительное
    3-4 ст.л.
  • соус соевый
    2 ст.л.
  • уксус 6%
    2 ст.л.
  • кориандр молотый
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • сахар
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
Vika
Спасибо оргомное за рецепт! Получилось очень вкусно! Единственный совет тем кто не очень любит острое - кладите немного меньше красного ...

Салат «Ананас» с копченым окороком

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
33
1
0
Ингредиенты
  • грецкие орехи
  • картофель
  • куриные окорочка копченые
  • лук зеленый
  • лук репчатый
  • майонез
  • огурцы маринованные
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
Софья
Салатик выглядет эфектно, но вот на вкус не слишком понрался. Напоминает оливье.:thinking:

Слоеный салат «Мимоза» с рыбой и рисом

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
55
1
2
Ингредиенты
  • лук зеленый
  • майонез
  • морковь
  • перец черный молотый
  • рис
  • рыбные консервы
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
cweta1987
Нравится этот салат. Делаю также, как описано в рецепте, консервы кладу обычно "горбушу".:slight_smile:

Салат с морковью, курицей и сыром

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
92
1
6
Ингредиенты
  • куриная грудка
  • лук зеленый
  • майонез
  • морковь по-корейски
  • огурцы маринованные
  • соль
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
kukrinik
Салат, очень вкусный, даже с обычной тертой морковкой!

Салат с красной фасолью, ветчиной и сухариками

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
101
1
6
Ингредиенты
  • ветчина
  • лук репчатый
  • морковь по-корейски
  • перец сладкий болгарский
  • сухарики
  • фасоль красная
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
nadejda52527
вкусненько очень хороший салатик

Оригинальный салат с крекерами

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
12
1
1
Ингредиенты
  • крабовые палочки
  • крекеры соленые
  • лук зеленый
  • майонез
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
irina_nased
Радует глаз, простые ингредиенты, будем пробовать. Спасибо

Быстрый салат из пекинской капусты

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
45
1
2
Ингредиенты
  • ветчина
  • капуста пекинская
  • кукуруза консервированная
  • лук зеленый
  • майонез
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
borovikova1992
Очень простой салат и вкусный!!! 5-ка по цене и вкусу)

Салат с огурцом, ветчиной и фасолью

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
7
1
1
Ингредиенты
  • ветчина
  • лук красный
  • майонез
  • огурцы
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • фасоль красная консервированная
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
borovikova1992
Салат вкусный, но мне кажется огурец здесь лишний. В тарелке очень много жидкости собралось, пришлось несколько раз перекладывать в другую ...

Салат «Изабелла» с копченым окороком

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
12
1
0
Ингредиенты
  • куриные окорочка копченые
  • лук репчатый
  • морковь по-корейски
  • огурцы соленые
  • шампиньоны
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
Светлана
Мне кажется что грибы и лук жарить не надо, так как по калорийности и удару по печени это и так ...

Слоеный салат «Сугроб» с колбасой

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
5
1
0
Ингредиенты
  • картофель
  • колбаса вареная
  • лук репчатый
  • майонез
  • морковь
  • сыр твердый
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
Галина
Это вкусно,но я делала с копченой курицей

Салат «Старый мельник» с шампиньонами

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
3
1
0
Ингредиенты
  • картофель
  • курица
  • лук репчатый
  • майонез
  • морковь
  • огурцы маринованные
  • сыр твердый
  • шампиньоны
  • яблоки
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
Нурия
Прост в приготовлении.Главное-без всяких заморочек

Салат из копченой курицы с грибами и черносливом

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
5
1
0
Ингредиенты
  • куриная грудка копченая
  • лук репчатый
  • майонез
  • маслины
  • огурцы
  • перец черный молотый
  • соль
  • чернослив
  • шампиньоны
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Отзыв к рецепту
ЗОЯ
Очень вкусный салат, делала впервые. Понравился, достойное блюдо для Новогоднего стола, да и на другие праздники. Спасибо автору за рецепт!

Салат из свиного сердца с фасолью и свежим огурцом

  • 1 ч. 30 мин.
  • 5 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • свиное сердце
    1 шт.
  • фасоль
    200-300 г
  • яйца вареные
    2 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • майонез
  • специи
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат «Сердечные забавы» с корейской морковью

  • 1 ч. 30 мин.
  • 4 порции
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • свиное сердце
    250 г
  • морковь по-корейски
    200 г
  • сыр твердый
    130-150 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • майонез
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат из свиного сердца с соленым огурцом и яйцом

  • 30 мин.
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • свиное сердце
    300 г
  • огурцы маринованные
    5-6 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • уксус 9%
    1 ст.л.
  • майонез
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог