Специальное питание
Что готовим:
Сортировать
Простые сырные лепешки с ветчиной на сковороде
Из нескольких ломтей ветчины, стакана кефира и 200 г сыра можно приготовить вкусный и сытный завтрак. Хорошо подойдут такие лепешки и для перекуса на
Белорусский зеленый борщ «Ботвинья»
Родиной блюда считается Белоруссия, щавель здесь заменяют ботвой молодой свеклы. Ее зелень можно морозить или консервировать.
Шампиньоны с чесноком и паприкой, запеченные на шпажках
Минимальное количество ингредиентов, главное – чтобы в холодильнике был основной продукт.
Диетическое карпаччо из куриной грудки
Такую закуску можно приготовить дома, ущерб для фигуры будет минимальным.
Кабачковый суп-пюре с сельдереем и луком-пореем
Ингредиенты для этого блюда можно купить в любом магазине.
Вегетарианский крем-суп из шпината с кокосовыми сливками
Правильное сочетание ингредиентов дает приятный вкус и цвет. Шпинат – кладезь железа, кальция, магния, витаминов. Полезен детям и пожилым людям.
Простые рогалики с вареньем на маргарине
Жирный маргарин с успехом заменит сливочное масло. Вкус рогаликов ничуть не станет хуже.
Овсяный пирог с черникой и бананами
Еще одно хорошее блюдо для завтрака, которое «разбудит» организм богатством ингредиентов и насытит его полезными веществами.
Творожный торт без муки и выпечки
Корж для торта не содержит муку, все продукты «свяжет» между собой банановое пюре.
Творожный омлет с зеленью без молока
Творожный омлет с зеленью можно приготовить на завтрак, на это уйдет совсем немного времени.
Запеченная картошка со специями в духовке
Проще не бывает. Особенно вкусным получается блюдо из молодого картофеля.
Яйца-пашот «Мешочки» к завтраку
Сварить яйца-пашот, без скорлупы, не так уж просто. Пошаговая рекомендация позволит сделать это правильно, исключая возможность неприятных сюрпризов,
Лимонная пахлава с грецкими орехами
Пахлава – визитная карточка Востока. Считается, что блюдо придумали в Турции, а уже затем рецепт распространился в Греции, Армении, Азербайджане, в Гр
Маковые блинчики с рикоттой и медом
Особенность данного блюда в том, что в тесто добавляется маковое семя, а в начинку – творожный сыр «Рикотта».
Курица со стручковой фасолью в кунжуте
Кроме кунжута в рецепте присутствует еще много замечательных продуктов, которые добавят бодрости и здоровья, но не лишние сантиметры на талии.
Салат из помидоров, граната и кинзы
Необычное и нечасто встречающееся в кулинарии сочетание продуктов пламенного цвета. Еще больший «восточный» акцент придает блюду рубленая кинза.