Салаты из сырых овощей

Вкусная и полезная закуска – салаты из сырых овощей, рецепты которых собраны в этом разделе. Огромное количество вариантов соединения в одном блюде разных ингредиентов – поле для экспериментов и способ разнообразить своё питание. Нет ничего проще, чем помыть свежие овощи, нарезать их небольшими кусочками и переложить в салатницу. И вот уже перед вами невероятно вкусное дополнение к любому обеду. Помидоры и огурцы, перец и морковь, кабачки и капуста. Заправьте салат майонезом или растительным маслом и можно подавать к столу.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Помидорный салат с моцареллой и авокадо

  • 20 мин.
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • сыр моцарелла
    400 г
  • помидоры черри
    300 г
  • огурцы
    4 шт.
  • авокадо
    ½ шт.
  • масло оливковое
    4 ст.л.
  • уксус бальзамический
    3 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • зелень петрушки
  • специи
Перейти на страницу рецепта

Салат из помидоров черри и моцареллы с медовой заправкой

  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • помидоры черри
    300 г
  • помидоры черри
    300 г
  • сыр моцарелла
    20 шариков
  • авокадо
    2 шт.
  • масло оливковое
    ¼ стакана
  • уксус бальзамический
    ¼ стакана
  • мед
    3 ст.л.
  • базилик свежий
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат из помидоров черри, авокадо и моцареллы

  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • помидоры черри
    2 чашки
  • сыр моцарелла
    300 г
  • авокадо
    1 шт.
  • базилик свежий
    15 листиков
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • уксус бальзамический
    1 ст.л.
  • чеснок
    1 ч.л.
  • мед
    1 ч.л.
  • специи
Перейти на страницу рецепта

Салат из помидоров и моцареллы с чесноком

  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • помидоры
    4 шт.
  • сыр моцарелла
    200 г
  • масло оливковое
    ¼ стакана
  • чеснок
    2 зубчика
  • уксус винный красный
    3 ст.л.
  • базилик свежий
  • листья салата
  • специи
Перейти на страницу рецепта

Салат «Капрезе» с моцареллой, помидорами и соусом песто

  • 15 мин.
  • 1 порция
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • помидоры
    1 шт.
  • сыр моцарелла
    125 г
  • соус песто
    2 ст.л.
  • базилик
    3 веточки
  • уксус бальзамический
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта

Весенний салат из молодой капусты, огурца и зелени

  • 15 мин.
  • 2 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • капуста
    200 г
  • огурцы свежие
    150 г
  • сметана
    60 г
  • укроп
    20 г
  • петрушка
    20 г
  • лук зеленый
    20 г
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Овощной салат с шариками из брынзы и зелени

  • 20 мин.
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • брынза
    150 г
  • помидоры
    2 шт.
  • огурцы
    2 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • зелень
    ½ пучка
  • лимонный сок
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Овощной салат с сыром фета без майонеза

  • 30 мин.
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
1
  • помидоры черри
    25 шт.
  • сыр фета
    150 г
  • огурцы
    3 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • маслины без косточек
    7 шт.
  • корень петрушки
    3 шт.
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • семена льна
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат из дайкона и моркови без майонеза

  • 10 мин.
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • дайкон
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • листья салата
    1 пучок
  • масло оливковое
    1-2 ст.л.
  • лимонный сок
    1 ст.л.
  • грецкие орехи измельченные
    20 г
  • кунжут
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат из дайкона, моркови и кислого яблока

  • 10 мин.
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • дайкон
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • яблоки кислые
    1 шт.
  • майонез
    2 ст.л.
  • лук зеленый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Салат из редьки дайкон и красного перца

  • 20 мин.
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • дайкон
    400 г
  • гвоздика
    по вкусу
  • перец красный молотый
    по вкусу

для рассола:

  • вода
    1 л
  • уксус
    2 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • сахар
    1 ст.л.
  • соль
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Греческий салат с сыром «Фета» и мятой

  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • помидоры
    3 шт.
  • огурцы
    2 шт.
  • перец болгарский желтый
    1 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • оливки
    1 горсть
  • сыр фета
    80 г
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • уксус винный
    1 ст.л.
  • душица
    1 щепотка
  • зелень укропа
  • зелень петрушки
  • мята
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Греческий салат с брынзой, маслинами и оливками

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • помидоры
    1 кг
  • огурцы
    1 кг
  • брынза
    500 г
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • лук красный
    1 шт.
  • масло оливковое
    ½ стакана
  • оливки
    12 шт.
  • маслины
    12 шт.
  • лимонный сок
    2 ст.л.
  • орегано сушеный
    1 ст.л.
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Греческий салат с заправкой из виноградного уксуса

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • сыр фета
    120 г
  • помидоры
    2 шт.
  • огурцы
    2 шт.
  • оливки
    1 горсть
  • лук красный
    ½ шт.
  • зелень
    1 пучок
  • масло оливковое
    4 ст.л.
  • эстрагон сушеный
    1 щепотка
  • уксус виноградный
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Овощной греческий салат с сыром «Фетакса»

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
1
  • сыр фетакса
    80 г
  • маслины
    18 шт.
  • помидоры
    1 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • лук красный
    1 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • листья салата
    1 пучок
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • паприка молотая
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат «Козел в огороде» с ветчиной и овощами

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
1
  • капуста пекинская
    300 г
  • ветчина
    200 г
  • помидоры
    2 шт.
  • перец сладкий болгарский
    2 шт.
  • огурцы
    2 шт.
  • сметана
  • зелень петрушки
  • зелень укропа
Перейти на страницу рецепта

Лимонный Салат Щетка с зеленью

  • 3 порции
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • капуста белокочанная
    300 г
  • морковь
    1 шт.
  • свекла
  • листья салата
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат Щетка с редиской

  • 3 порции
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • капуста белокочанная
    300 г
  • редис
    4 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • свекла
  • листья салата
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог