Закрытый пирог

«Плацинда», в переводе с румынского и латыни, означает то, что и должно означать: «лепешка». Начинка может быть мясной и вегетарианской, сырной и фрук

На белом свете существует более ста видов этого овоща. Некоторые сорта имеют интересные и забавные названия, например, цветную капусту Марк Твен назыв

«Киш лорен» – лотарингский пирог со всевозможными рыбными, мясными или овощными начинками.

Курник – это праздничный пирог, который еще в Древней Руси преподносился в качестве подарка родным невесты.

Блюдо лишь отдаленно напоминает классический пирог, скорее это омлет. Корица добавит аромат и пикантность.

Многослойный пирог с сырной начинкой и кефирным соусом. Благодаря последнему суховатые листы лаваша становятся сочными и нежными.

Почему рецепт получил такое забавное название – неизвестно. Для приготовления используются два вида теста.

Готовится пирог очень быстро и легко, получается очень вкусно. Начинку можно делать разную – в данном случае капуста. Капуста – это не только классика