Творожно-ванильный пудинг с изюмом в микроволновке

Приготовление:

• Если творог зернистый, то его нужно протереть через сито.
• Добавить сырые куриные яйца, сахарный песок, массу взбить миксером до однородности, затем взбивать еще минуту.
• В смесь всыпать манную крупу, соль и ванильный сахар из пакетика.
• Оставить на несколько минут: манка должна набухнуть.
• Хорошо промыть изюм, залить его кипящей водой, оставить на пять минут и откинуть на дуршлаг.
• Обсушенный продукт добавить к остальным ингредиентам и перемешать.
• Любые формы для кексов, подходящие для использования в микроволновой печи, например, из силикона, смазать небольшим количеством растительного масла, выложить творог с добавками, не до верха.
• Поставить в микроволновку, печь три минуты, мощность – 750 Вт.
• Не вынимая, дать десерту постоять, снова включить печь еще на две минуты.
• Готовые пудинги перевернуть на тарелки, полить джемом или любимым вареньем, растопленным на водяной бане шоколадом и подать к столу.