Домашний творог из молока и закваски в мультиварке

Приготовление:

• Домашнее молоко довести до кипения, а затем остудить до сорока градусов.
• Если продукт приобретен в магазине, его нужно прогреть в мультиварке до указанной температуры.
• Теплое молоко перемешать с закваской в нужной пропорции.
• Выставить режим «Йогурт» на восемь часов.
• Можно выбрать температуру в сорок градусов на это же время.
• Молоко сквасится, далее выставить режим «Подогрев» на два часа.
• Сыворотка должна отойти.
• Дуршлаг застелить марлей, творог отжать.