• яйца вареные
• авокадо
• редис
• зеленый горошек консервированный
• йогурт

• перец сладкий болгарский
  3 шт.
• морковь
  150 г
• баклажаны
  200 г
• лук репчатый
  80 г
• помидоры
  50 г
• зелень свежая
  50 г
• сыр твердый
  100 г
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу

• мука
  260-280 г
• кефир
  230 мл
• сыр твердый
  100-120 г
• масло сливочное
  40 г
• разрыхлитель
  5 г
• яичный желток
  1 шт.
• зелень укропа
  20-30 г
• соль
  3 г

• печень трески
  1 банка
• картофель
  2 шт.
• яйца
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• зеленый горошек консервированный
  2 ст.л.
• лук зеленый
• зелень укропа
• майонез

• сухари ванильные
  500 г
• молоко сгущенное
  400 мл
• масло сливочное
  200 г
• шоколад темный
  100 г
• какао-порошок
  50 г
• коньяк
  30 мл
• цукаты цитрусовые
  20 г

• мука
  70 г
• сахар
  60 г
• какао-порошок
  30 г
• масло растительное
  30 мл
• молоко
  30 мл
• шоколад
  20 г
• яйца
  1 шт.
• ванильный экстракт
  1/4 ч.л.
• соль
  1/4 ч.л.
• разрыхлитель
  2 г

• тесто слоеное бездрожжевое
  1 кг

для крема:

• молоко
  500 мл
• сахар
  1 стакан
• масло сливочное
  100 г
• яйца
  3 шт.
• мука
  2.5 ст.л.
• ванилин

• тыква
  1 шт.
• свинина
  500 г
• картофель
  500 г
• баклажаны
  2 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• базилик
• зелень петрушки
• зелень укропа
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

для теста:

• мука
  350 г
• молоко
  100 мл
• сметана
  70 г
• сахар
  50 г
• маргарин
  50 г
• соль
  3.5 г
• дрожжи сухие
  3 г

для начинки:

• творог
  500 г
• сахар
  100 г
• яйца
  1 шт.

для заливки:

• сметана
  200 г
• сахар
  1 ст.л.

• мука
  170 г
• сахар
  100 г
• масло сливочное
  100 г
• яйца
  2 шт.
• ягоды

• куриная грудка
  600 г
• батон
  4 кусочка
• яйца
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• крахмал
  3 ст.л.
• сметана
  2 ст.л.
• чеснок
  1 зубчик
• перец черный молотый
• соль

• свинина
  200 г
• говядина
  200 г
• молоко цельное
  1/2 стакана
• сыр твердый
  100 г
• батон
  100 г
• сыр плавленый
  50 г
• лук репчатый
  2 шт.
• яйца
  2 шт.
• перец черный молотый
• соль

для засахаренных кусочков апельсина:

• апельсины
  2 шт.
• вода
  350 мл
• сахар
  300 г

для бисквита:

• мука
  150 г
• миндаль молотый
  150 г
• сахар
  100 г
• яйца
  3 шт.
• мак
  2.5 ст.л.
• пекарский порошок
  1 ч.л.

для апельсинового крема:

• сливки 33%
  200 мл
• масло сливочное
  120 г
• сахар
  100 г
• яйца
  3 шт.
• яичный желток
  2 шт.
• апельсины
  1 шт.
• лимон
  1 шт.

для украшения:

• миндальные лепестки
  30 г

• кефир
  250 мл
• манная крупа
  1 стакан
• курага
  10 шт.
• яйца
  2 шт.
• сахар
  3 ст.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• сахар ванильный
• соль

• курица
  500 г
• вода
  5 мультистаканов
• перловая крупа
  2 мультистакана
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
• приправа для плова
• соль

• картофель молодой
• чеснок
• зелень
• масло сливочное
• перец черный молотый
• соль

• мука овсяная
  90 г
• мука пшеничная
  110 г
• сахар
  30 г
• мед
  35 г
• масло сливочное
  50 г
• разрыхлитель
  1/2 ч.л.
• корица
  1/2 ч.л.
• сахар ванильный
  1 ч.л.
• соль
  1/4 ч.л.
• вода
  65 мл

• перловая крупа
  2 стакана
• грибы
  230 г
• лук репчатый
  2 шт.
• морковь
  2 шт.
• масло сливочное
• специи

• фарш
  850 г
• сметана 10%
  450 г
• вода
  400 мл
• рис вареный
  170 г
• лук репчатый
  3 шт.
• яйца
  2 шт.
• томатная паста
  3 ст.л.
• масло сливочное
  65 г
• лавровый лист
  2 шт.
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• свиная пашина
  2 кг
• шампиньоны
  2 шт.
• перец болгарский красный
  1 шт.
• укроп
  по вкусу
• чеснок
  7 зубчиков
• горчица
  8 ч.л.
• соль
  2 ч.л.
• перец черный молотый
  2 ч.л.
• масло растительное
  3 ст.л.
• вино красное
  50 г
• джем клюквенный
  3 ч.л.
• мед
  1 ч.л.

• укроп
  15 г
• сыр плавленый
  150 г
• крабовые палочки
  1 пакетик
• сметана
  4 ч.л.
• чеснок
  4 зубчика
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• яйца куриные
  3 шт.

• вода
  1.7 л
• куриная грудка
  500 г
• картофель
  350 г
• лук репчатый
  150 г
• соль
  1.5 ч.л.
• перец черный молотый
  1/3 ч.л.
• масло сливочное
  5 г
• шампиньоны
  350 г
• сыр плавленый
  200 г