• рис индика
  1 пакет
• куриное филе
  450 г
• сыр моцарелла
  150 г
• шампиньоны
  100 г
• яйца
  2 шт.
• перец болгарский красный
  1/2 шт.
• сливки 22%
  4 ст.л.
• крахмал
  3 ст.л.
• масло растительное
  50 мл
• чеснок
  3 зубчика
• лук зеленый
  20 г
• перец красный молотый
  1/2 ч.л.
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• кокосовая стружка
  2 стакана
• мука
  1.5 стакана
• сахарная пудра
  1 стакан
• молоко
  2/3 стакана
• яйца
  4 шт.
• масло сливочное
  4 ст.л.
• мука кукурузная
  2 ст.л.
• ваниль
  1 ч.л.
• пекарский порошок
  1 ч.л.

для белого крема:

• сливки жирные
  1.5 стакана
• шоколад белый
  80 г

для шоколадного соуса:

• молоко
  1.5 стакана
• сахарная пудра
  1 стакан
• шоколад темный
  160 г
• масло сливочное
  2 ст.л.
• какао-порошок
  2 ст.л.
• мускатный орех

• телятина
  600 г
• грудинка копченая
  250 г
• помидоры в собственном соку
  200 г
• помидоры
  200 г
• колбаски охотничьи
  150 г
• огурцы соленые
  100 г
• масло оливковое
  50 мл
• каперсы
  50 г
• маслины без косточек
  20 г
• сметана
  20 г
• укроп
  20 г
• лимон
  1 шт.
• лук репчатый
  1 головка

• бекон
  12 кусков
• сыр чеддер
  100 г
• помидоры
  2 шт.
• яйца
  2 шт.
• мука
  1.5 стакана
• кефир
  1.25 стакана
• майонез
  1/2 стакана
• масло сливочное
  1/3 стакана
• горчица зернистая
  2 ст.л.
• сахар
  1 ст.л.
• разрыхлитель
  2 ч.л.
• соль
  1/2 ч.л.
• сода
  1/2 ч.л.
• перец черный молотый
  1 щепотка
• салат айсберг

• мука
  500 г
• яйца
  2 шт.
• молоко
  2 стакана
• масло растительное
  2 ст.л.
• сахар
  2 ст.л.
• дрожжи сухие
  2 ч.л.
• соль
  1/2 ч.л.
• сахар ванильный
  1 пакетик

• огурцы
  500 г
• чеснок
  2-3 зубчика
• соль
  1/2 ст.л.
• укроп

• куриный фарш
  250 г
• сыр твердый
  100 г
• масло сливочное
  30 г
• картофель
  4 шт.
• яйца
  2 шт.
• лук репчатый
  1 головка
• рис вареный
  2 ст.л.
• мука
  2 ст.л.
• перец черный молотый
• масло растительное
• приправы
• соль

• молоко
  450 мл
• сыр
  400 г
• макароны
  300 г
• мука
  60 г
• масло сливочное
  50 г
• соль
  1/2 ч.л.
• специи
  по вкусу

• тесто слоеное
  500 г
• яблоки зеленые
  4 шт.
• сахар коричневый
  1 стакан
• масло сливочное
  2 ст.л.
• лимонный сок
  2 ст.л.
• крахмал
  1 ст.л.
• корица молотая
  1 ч.л.
• вода
  1 л

для сахарной глазури:

• сахарная пудра
  1 стакан
• молоко
  1 ст.л.
• ванильный экстракт
  1 ч.л.

• лосось
  700 г
• вино белое сухое
  250 мл
• масло растительное
  50 мл
• лук репчатый
  2 головки
• перец сладкий болгарский
  2 шт.
• лимон
  1 шт.
• соль
  1 ч.л.
• перец черный молотый
  1/4 ч.л.
• тмин
  1/4 ч.л.
• шалфей
  1/4 ч.л.

• творог
  600 г
• яйца
  2 шт.
• мука
  5 ст.л.
• сахар
  3 ст.л.

для заливки:

• сметана
  500 г
• мак
  3 ст.л.
• сахар
  3 ст.л.

• тунец
  300 г
• огурцы
  2 шт.
• помидоры
  1 шт.
• соус соевый
  1.5 ст.л.
• масло кунжутное
  1 ст.л.
• сок лайма
  1 ст.л.
• масло оливковое
  1 ч.л.
• имбирь молотый
  1 ч.л.
• уксус рисовый
  1 ч.л.
• лук зеленый
  1 пучок
• перец черный молотый
• соль

• картофель
  500 г
• мука
  450 г
• молоко
  300 мл
• масло сливочное
  210 г
• сметана
  150 г
• сахар
  105 г
• дрожжи свежие
  25 г
• яичный желток
  3 шт.
• соль

• лаваш тонкий
  2 шт.
• яйца
  2 шт.
• сыр тертый
  2 горсти
• масло сливочное
  2 ст.л.
• перец черный молотый
  по вкусу

• свиные ребрышки
  700 г
• лимонный сок
  1/2 шт.
• кетчуп
  3 ст.л.
• мед
  2-3 ст.л.
• масло растительное
  2 ст.л.
• соус соевый
  1-2 ст.л.
• горчица
  1 ст.л.
• сахар
  1/2 ч.л.
• соль
  1/2 ч.л.
• перец черный молотый

• кролик
  1.5 кг
• шампиньоны
  300 г
• бульон куриный
  200 мл
• сливки
  150 мл
• вино белое
  100 мл
• масло оливковое
  90 мл
• масло сливочное
  60 г
• яичный желток
  2 шт.
• смесь пряных трав
• шалфей

• сахар
  165 г
• мука
  150 г
• творог
  130 г
• масло сливочное
  75 г
• яйца
  2 шт.
• изюм
  1 горсть
• разрыхлитель
  1/2 ч.л.
• масло растительное

• тесто слоеное
  500 г
• орехи рубленые
  1/2 стакана
• шоколадная паста
  11 ст.л.
• сахарная пудра
  6 ч.л.

• молоко
  400 мл
• бананы
  225 г
• финики
  2 шт.

• баклажаны
  1 шт.
• сыр твердый
  100 г
• масло растительное
• соус томатный
• сливки 33%
• соль

для начинки:

• сыр рикотта
  250 г
• цедра лимона
  1 шт.
• лимонный сок
  1/2 шт.
• тимьян
  1 ч.л.
• соль
  1/4 ч.л.
• сухари панировочные

• лосось слабосоленый
  150 г
• рис
  130 г
• сыр филадельфия
  100 г
• водоросли нори
  1 лист
• авокадо
  1 шт.
• огурцы
  1 шт.
• имбирь маринованный
• соус соевый
• васаби

для коржей:

• сахар
  110 г
• мак молотый
  1/2 стакана
• яйца
  4 шт.
• яичный белок
  2 шт.
• мука
  3 ст.л.
• масло растительное
  2 ст.л.
• пекарский порошок
  1 ч.л.
• ванильный экстракт
  1 ч.л.
• соль

для крема:

• сливки
  250 мл
• молоко
  240 мл
• шоколад белый
  80 г
• сахар
  75 г
• лимон
  1 шт.
• яичный желток
  2 шт.
• крахмал
  1 ст.л.