Горбуша запеченная с сыром в духовке

Горбуша – очень полезная и вкусная рыба, альтернатива дорогостоящей форели и лососю. Она практически на содержит жира, поэтому ее мясо может получиться суховатым, но это можно исправить, если воспользоваться одним из рецептов горбуши с сыром в духовке. Сырная шубка сохранит горбуше сочность и нежность, добавит рыбке пикантную сливочную нотку и восхитительный аромат. Такое блюдо выглядит очень аппетитно и празднично, поэтому его частенько готовят для застолий. Тушку разделывают на филе (можно запекать целым пластом или нарезать на кусочки). Рыбку сдабривают солью и перцем, отправляют на противень, выкладывают поверх нее тертый сыр (твердых или полутвердых сортов) и запекают. Для придания горбуше дополнительной сочности, используют помидоры – их нарезают кружочками и покрывают ими филе или нарезают их кубиками и смешивают с сыром. А для увеличения питательности блюда к горбуше добавляют овощи (лук и морковь), которые пассеруют и используют в виде подушки, на которой и будет запекаться рыбка.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Горбуша под майонезом и сыром в духовке

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
22
1
0
Ингредиенты
  • горбуша
  • лимонный сок
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр
Перейти на страницу рецепта

Горбуша с сыром и грибами в фольге

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • горбуша
  • грибы
    350 г
  • сыр
    150 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • лимон
  • приправа для рыбы
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта

Горбуша с помидорами и болгарским перцем

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • горбуша
  • сыр
    100 г
  • помидоры
    2 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • майонез
    3 ст.л.
  • масло сливочное
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Запеченная горбуша с картошкой в сливках

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • горбуша
  • картофель
    6-7 шт.
  • сливки
    1 стакан
  • сыр
    150 г
  • масло сливочное
    30 г
  • лимонный сок
    1 ст.л.
  • специи для рыбы
Перейти на страницу рецепта

Горбуша кусочками с сыром в фольге

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • горбуша
  • сыр твердый
    200 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • горчица зернистая
    2 ст.л.
  • лук маринованный
  • розмарин
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Горбуша с грибами по-французски

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
11
0
1
  • филе горбуши
    800 г
  • картофель
    600 г
  • шампиньоны
    500 г
  • сыр
    200 г
  • майонез
    150 г
  • лимонный сок
    4 ст.л.
  • лук репчатый
  • приправа для рыбы
Перейти на страницу рецепта

Стейки горбуши под «шубой»

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • стейк горбуши
    600 г
  • сыр
    150 г
  • морковь
  • помидоры
  • майонез
  • перец черный молотый
  • перец красный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Запеченная горбуша с картофелем под сырной корочкой

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • стейк горбуши
  • картофель
  • сыр
  • чеснок
  • зелень
  • майонез
  • специи для рыбы
Перейти на страницу рецепта

Горбуша в маринаде под сырной корочкой

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • филе горбуши
    600 г
  • сыр
    150 г
  • майонез
    стакана
  • лимонный сок
    5 ст.л.
  • масло оливковое
    4 ст.л.
  • мука
    1 ст.л.
  • специи для рыбы
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Запеченная горбуша с горчицей в фольге

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • филе горбуши
  • сыр
  • горчица
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Горбуша фаршированная сыром и грибами в фольге

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • горбуша
    1 шт.
  • шампиньоны
    200 г
  • сыр
  • лук репчатый
  • укроп
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Запеченная горбуша в сметанном маринаде

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • горбуша
    1 шт.
  • сметана
    ¾ стакана
  • сыр твердый
    150 г
  • масло сливочное
    60 г
  • лук репчатый
  • чеснок
  • смесь перцев
Перейти на страницу рецепта

Запеченная горбуша под сыром в духовке

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
33
0
1
Ингредиенты
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр твердый
  • филе горбуши
Перейти на страницу рецепта

Горбуша с помидорами в духовке под сыром

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
Ингредиенты
  • горбуша
  • майонез
  • мука
  • помидоры
  • приправа для рыбы
  • сыр твердый
Перейти на страницу рецепта

Горбуша в сметанно-грибном соусе

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
20
0
0
Ингредиенты
  • горбуша
  • грибы
  • зелень
  • карри
  • лимон
  • лук репчатый
  • молоко
  • перец черный молотый
  • сметана
  • соль
  • сыр твердый
  • хмели-сунели
Перейти на страницу рецепта

Горбуша под сыром

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
Ингредиенты
  • горбуша
  • лимон
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр
Перейти на страницу рецепта

Запеченная в духовке горбуша с сыром и помидорами

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • горбуша
  • лимонный сок
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • сыр
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог