Гренки
Гренками принято называть ломтики белого хлеба или булки, которые подсушивают до образования хрустящей корочки в домашней духовке, либо поджаривают на сковородке с добавлением масла. Тонкости приготовления вкусных гренок, рецепты с фото, их особенности и предназначение - все это можно узнать из этой рубрики. По величине и внешнему виду их можно сделать абсолютно разными: от маленьких отдельных кусочков, которые добавляют в первые блюда, до цельных хлебных ломтей, именуемых тостами. Кроме того, гренки могут быть сладкими и солеными, подаваться на стол в виде самостоятельного блюда и служить составляющей частью более сложных рецептов.
Читать дальше