бадьян
Подбор рецептов
Сортировать:
Суп харчо из баранины с пряностями и топленым маслом
Ингредиенты
В кулинарную книгуУже добавлен в книгу
- лук репчатый2-3 шт.
- помидоры2 шт.
- рис½ стакана
- масло топленое50 г
- чеснокнесколько зубчиков
- лавровый лист2 шт.
- кориандр2 ст.л.
- зира2 ст.л.
- зелень
- перец красный жгучий
- перец черный свежемолотый
- соль
для бульона:
- баранина2 кг
- морковь2 шт.
- лук репчатый2 шт.
- лавровый лист2 шт.
- корень петрушки
- корень сельдерея
- зелень свежая
- бадьян
- смесь пряных трав
- перец душистый
- перец черный молотый