Блюда из форели

Блюда, приготовленные из нежнейшей форели, непременно понравятся всем. Рыба, которая содержит большое количество витаминов, микроэлементов, заботится о наших сосудах и сердце, отлично подходит для всех, кто следит за своим здоровьем, и для диетического питания. Невероятно вкусна форель слабосолёная, и, следовательно, закуски с такой рыбкой не останутся незамеченными ни на одном празднике. Не только ароматная уха из свежей рыбы или вкуснейший суп из форели, но и вторые блюда весьма популярны и любимы многими знатоками хорошей кухни во всём мире. Форель, обжаренная в небольшом количестве масла на сковороде, форель, запеченная в фольге, форель под нежным сливочным соусом, паровая форель, даже рагу и форель фаршированная – всё это лишь малая толика того множества блюд, рецепты которых используют форель.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Форель с лимонным соком в картофельном кляре

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
3
1
0
Ингредиенты
  • картофель
  • картофель молодой
  • лимонный сок
  • мука
  • перец черный молотый
  • соль
  • специи
  • филе форели
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Буйабес с креветками и картофелем

  • 1 ч. 30 мин.
  • 8 порций
  • 16 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • треска
    400 г
  • форель
    350 г
  • сибас
    300 г
  • помидоры в собственном соку
    1 банка
  • картофель
    250 г
  • корень сельдерея
    200 г
  • майонез
    200 мл
  • креветки тигровые
    150 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • лук-порей
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • чеснок
    6 зубчиков
  • тимьян
    2-3 веточки
  • шафран
    2 ст.л.
  • бадьян
    3 звездочки
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Филе форели в хрустящем кляре

  • 1 час
  • 7 порций
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • филе форели
    1 кг
  • вода минеральная
    200 мл
  • яйца
    2 шт.
  • крахмал
    3 ст.л.
  • лимонный сок
    3 ст.л.
  • мука
    3 ст.л.
  • лед
    6 кубиков
  • сода
    ½ ч.л.
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Форель с запеченным картофелем в духовке

  • 1 час
  • 3 порции
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • филе форели
    400 г
  • картофель
    6 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • розмарин
    1 веточка
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Форель с фетучини по-итальянски

  • 1 час
  • 2 порции
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • филе форели
    200 г
  • паста фетучини
    200 г
  • сливки жирные
    200 мл
  • сыр пармезан
    50 г
  • чеснок
    3 зубчика
  • масло сливочное
    ½ ст.л.
  • зелень
  • приправа для рыбы
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Мисо-суп с форелью и грибами шиитаке

  • 1 час
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • вода
    3 л
  • филе форели
    150-250 г
  • грибы шиитаке
    50-150 г
  • водоросли вакаме
    2-5 ч.л.
  • мисо паста
    2-3 ст.л.
  • соус соевый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Радужная форель томлённая в белом вине в фольге

  • 45 мин.
  • 2 порции
  • 4 ингредиента
Ингредиенты
1
0
1
  • форель
    2 шт.
  • вино белое
    250 мл
  • укроп
    1 пучок
  • специи
    5 г
Перейти на страницу рецепта

Салат «Сугроб» с форелью и яблоком

  • 1 час
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • картофель отварной
    2 шт.
  • морковь вареная
    2 шт.
  • яйца вареные
    2 шт.
  • форель слабосоленая
    1 шт.
  • лук репчатый
    ½ шт.
  • яблоки
    ½ шт.
  • сыр пармезан
  • масло сливочное
  • уксус яблочный
  • майонез
  • сахар
Перейти на страницу рецепта

Заливная форель на праздничный стол

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • форель
    500 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • петрушка
    1 пучок
  • лимон
    1 шт.
  • перец душистый горошком
  • лавровый лист
  • гвоздика
  • соль
  • желатин
    1 пакетик
Перейти на страницу рецепта

Бутерброд с красной рыбой и лимончиком

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
16
0
3
  • хлеб
    1 ломтик
  • форель слабосоленая
    1 ломтик
  • лимон
    ½ дольки
  • масло сливочное
    1 ч.л.
  • икра красная
    1 ч.л.
  • сыр творожный
    ½ ч.л.
  • зелень
Перейти на страницу рецепта

Форель с лимоном и специями, запеченная в фольге

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • форель
    1 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • зелень укропа
    20-30 г
  • соус соевый
  • прованские травы
  • перец лимонный
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Форель со шпинатом в овощном бульоне

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • шпинат
    240 г
  • филе форели
    4 шт.
  • лук-порей
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • кунжут
    2 ст.л.
  • лавровый лист
  • петрушка
Перейти на страницу рецепта

Уха из форели по-фински со сливками и овощами

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
16
0
0
  • форель
    700 г
  • сливки 20%
    500 мл
  • картофель
    5 шт.
  • перец черный горошком
    3 шт.
  • лавровый лист
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • укроп
    1 ст.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Форель с лимонным соком в пароварке

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
5
0
0
  • форель
  • лимон
  • соль
  • перец черный молотый
Перейти на страницу рецепта

Диетическая запеканка из форели с брокколи

  • 20 мин.
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
Ингредиенты
  • брокколи
  • лимонный сок
  • перец лимонный
  • сыр пармезан
  • филе форели
  • яичный белок
Перейти на страницу рецепта

Форель с соусом из клюквы

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
21
0
3
Ингредиенты
  • вода
  • клюква
  • лайм
  • лимон
  • мед
  • смесь перцев
  • соль морская
  • форель
Перейти на страницу рецепта

Форель под грибным соусом в духовке

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
32
0
0
Ингредиенты
  • грибы
  • сметана
  • сыр твердый
  • форель
Перейти на страницу рецепта

Закусочный рулет из сыра с красной рыбой

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
36
0
2
Ингредиенты
  • петрушка
  • семга
  • сыр твердый
  • укроп
  • форель слабосоленая
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог