Блюда из форели

Блюда, приготовленные из нежнейшей форели, непременно понравятся всем. Рыба, которая содержит большое количество витаминов, микроэлементов, заботится о наших сосудах и сердце, отлично подходит для всех, кто следит за своим здоровьем, и для диетического питания. Невероятно вкусна форель слабосолёная, и, следовательно, закуски с такой рыбкой не останутся незамеченными ни на одном празднике. Не только ароматная уха из свежей рыбы или вкуснейший суп из форели, но и вторые блюда весьма популярны и любимы многими знатоками хорошей кухни во всём мире. Форель, обжаренная в небольшом количестве масла на сковороде, форель, запеченная в фольге, форель под нежным сливочным соусом, паровая форель, даже рагу и форель фаршированная – всё это лишь малая толика того множества блюд, рецепты которых используют форель.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Салат «Новогодний шар» с авокадо

Салат «Новогодний шар» с авокадо

Салат отличается не только оригинальной формой, но и неожида
  • 30 мин.
  • 2 порции
  • 6 ингредиентов
форель соленая, сыр твердый, яичный белок, авокадо, сыр плавленый, капуста морская
Буйабес с креветками и картофелем

Буйабес с креветками и картофелем

Нормандский вариант французского супа.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 8 порций
  • 16 ингредиентов
треска, форель, сибас, помидоры в собственном соку, картофель, корень сельдерея, майонез, креветки тигровые, лук репчатый, лук-порей, морковь, чеснок, тимьян, шафран, бадьян, соль
Филе форели в хрустящем кляре

Филе форели в хрустящем кляре

Вкусная рыба с хрустящей корочкой. Блюдо можно подать в каче
  • 1 час
  • 7 порций
  • 11 ингредиентов
филе форели, вода минеральная, яйца, крахмал, лимонный сок, мука, лед, сода, масло растительное, перец черный молотый, соль
Форель с запеченным картофелем в духовке

Форель с запеченным картофелем в духовке

Быстрый рецепт для уютного семейного ужина.
  • 1 час
  • 3 порции
  • 7 ингредиентов
филе форели, картофель, чеснок, розмарин, масло оливковое, перец черный молотый, соль
Форель с фетучини по-итальянски

Форель с фетучини по-итальянски

Повара солнечной Италии любят работать с этой рыбой.
  • 1 час
  • 2 порции
  • 10 ингредиентов
филе форели, паста фетучини, сливки жирные, сыр пармезан, чеснок, масло сливочное, зелень, приправа для рыбы, перец черный молотый, соль
Мисо-суп с форелью и грибами шиитаке

Мисо-суп с форелью и грибами шиитаке

Идеальный суп для любителей японской кухни и морепродуктов.
  • 1 час
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов
вода, филе форели, грибы шиитаке, водоросли вакаме, мисо паста, соус соевый, соль
Радужная форель томлённая в белом вине в фольге

Радужная форель томлённая в белом вине в фольге

Радужная форель, томлённая в вине с травами, это невероятно
  • 45 мин.
  • 2 порции
  • 4 ингредиента
форель, вино белое, укроп, специи
Салат «Сугроб» с форелью и яблоком

Салат «Сугроб» с форелью и яблоком

Салат не только вкусный, но и дорого выглядит, его можно под
  • 1 час
  • 11 ингредиентов
картофель отварной, морковь вареная, яйца вареные, форель слабосоленая, лук репчатый, яблоки, сыр пармезан, масло сливочное, уксус яблочный, майонез, сахар
Заливная форель на праздничный стол

Заливная форель на праздничный стол

Благородная рыба в благородной подаче. Изысканное блюдо на т
  • 10 ингредиентов
форель, лук репчатый, морковь, петрушка, лимон, перец душистый горошком, лавровый лист, гвоздика, соль, желатин
Бутерброд с красной рыбой и лимончиком

Бутерброд с красной рыбой и лимончиком

Для приготовления закуски понадобится малосольная красная ры
  • 7 ингредиентов
хлеб, форель слабосоленая, лимон, масло сливочное, икра красная, сыр творожный, зелень
Форель с лимоном и специями, запеченная в фольге

Форель с лимоном и специями, запеченная в фольге

  • 7 ингредиентов
форель, лимон, зелень укропа, соус соевый, прованские травы, перец лимонный, соль
Форель со шпинатом в овощном бульоне

Форель со шпинатом в овощном бульоне

Нежная рыба с не менее нежным, зеленым, гарниром. Малокалори
  • 9 ингредиентов
шпинат, филе форели, лук-порей, морковь, лимон, лук репчатый, кунжут, лавровый лист, петрушка
Уха из форели по-фински со сливками и овощами

Уха из форели по-фински со сливками и овощами

Наваристую уху из свежей форели любят все. Блюдо можно приго
  • 9 ингредиентов
форель, сливки 20%, картофель, перец черный горошком, лавровый лист, морковь, лук репчатый, укроп, соль
Форель с лимонным соком в пароварке

Форель с лимонным соком в пароварке

Нежная рыба не требует долгой термообработки и лишних припра
  • 4 ингредиента
форель, лимон, соль, перец черный молотый
Диетическая запеканка из форели с брокколи

Диетическая запеканка из форели с брокколи

Очень нежная запеканка, пригодная для диетического питания:
  • 20 мин.
  • 6 ингредиентов
брокколи, лимонный сок, перец лимонный, сыр пармезан, филе форели, яичный белок
Форель с соусом из клюквы

Форель с соусом из клюквы

  • 8 ингредиентов
вода, клюква, лайм, лимон, мед, смесь перцев, соль морская, форель
Форель под грибным соусом в духовке

Форель под грибным соусом в духовке

  • 4 ингредиента
грибы, сметана, сыр твердый, форель
Закусочный рулет из сыра с красной рыбой

Закусочный рулет из сыра с красной рыбой

  • 5 ингредиентов
петрушка, семга, сыр твердый, укроп, форель слабосоленая
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог