Рецепты из лосося

Лосось и его «родственники» – кета, форель, горбуша, кижуч, сёмга – полезны и вкусны. Для всех, кто заботится о своём здоровье, особенно о поддержке работы мозга, состоянии сердечнососудистой системы, придутся по вкусу рецепты лосося отварного, запечённого или жареного. Вкусное нежное мясо, имеющее красивый цвет, в сочетании с пряностями, зеленью, овощами – настоящая находка для любой хозяйки. Простые или более сложные блюда можно приготовить из этой удивительной рыбы для семейного ужина или придать им «праздничный» вид, чтобы подать гостям.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Бутербродный торт с копченым лососем и сливочным сыром

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
7
1
0
  • сыр сливочный мягкий
    340 г
  • хлеб цельнозерновой
    250 г
  • лосось копченый
    200 г
  • огурцы свежие
    2 шт.
  • лук красный
    1 шт.
  • укроп рубленый
    3 ст.л.
  • каперсы
    1 ст.л.
  • лимонный сок
    1 ст.л.
  • перец черный свежемолотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Финский сливочный супчик с лососем

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
11
1
0
  • картофель
    340 г
  • филе лосося
    340 г
  • вода
    3 стакана
  • сливки
    ¾ стакана
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • крахмал
    1-1.5 ст.л.
  • масло сливочное
    1 ст.л.
  • лук-порей
    1 шт.
  • лавровый лист
    1 шт.
  • зелень петрушки
  • перец черный молотый
  • соль
  • лимон
    1 шт.
Перейти на страницу рецепта

Лосось под чесночно-лимонным маринадом

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
97
1
9
  • филе лосося
    800 г
  • вино белое сухое
    ½ стакана
  • лимон
    1 шт.
  • чеснок
    1 головка
  • имбирь тертый
    50 г
  • уксус
    1 ст.л.
  • сахар
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Лосось с зеленью в сливочном соусе

  • 50 мин.
  • 4 порции
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • филе лосося
    1 кг
  • сливки
    1 л
  • яйца
    3 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • горчица дижонская
    2 ч.л.
  • зелень укропа
  • зелень петрушки
  • базилик
  • тархун
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Торт из лосося со сливочным сыром

  • 30 мин.
  • 8 порций
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • сыр сливочный мягкий
    350 г
  • лосось копченый
    250 г
  • хлеб ржаной
    1 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • сметана
    ¼ стакана
  • каперсы
    1 ст.л.
  • лимонный сок
    1 ст.л.
  • лук зеленый
    ½ ст.л.
  • зелень укропа
    ½ ст.л.
  • соль
    ¾ ч.л.
  • перец черный молотый
    ¼ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Яйца Бенедикт с лососем и шпинатом на завтрак

  • 30 мин.
  • 3 порции
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • яйца
    3 шт.
  • хлеб
    3 кусочка
  • молоко
    40 мл
  • лосось
    35 г
  • шпинат
    20 г
  • масло сливочное
    10 г
  • масло оливковое
    5 мл
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • соль

для соуса:

  • масло сливочное
    120 г
  • яичный желток
    4 шт.
  • лимонный сок
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
Перейти на страницу рецепта

Брускетта с авокадо, лососем и рукколой

  • 20 мин.
  • 5 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • лосось
    200 г
  • багет
    5-6 кусочков
  • авокадо
    1 шт.
  • лайм
    ½ шт.
  • укроп
    2 веточки
  • масло оливковое
    1 ст.л.
  • руккола
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Мисо-суп с лососем и грибами эноки

  • 50 мин.
  • 3 порции
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • бульон рыбный
    750 мл
  • филе лосося
    500 г
  • брокколи
    150 г
  • грибы эноки
    2 грозди
  • капуста бок-чой
    1 шт.
  • перец чили красный
    1-2 шт.
  • листья кафрского лайма
    2 шт.
  • корень имбиря
    3 см
  • масло кунжутное
    1 ч.л.
  • мисо-паста
  • кориандр
  • соль морская
Перейти на страницу рецепта

Мисо-суп с рисом, лососем и тунцом

  • 1 ч. 30 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • филе лосося
    500 г
  • рис
    200 г
  • водоросли нори
    1 пластинка
  • соус соевый
    2 ст.л.
  • тунец
    1 ст.л.
  • кунжут
    1 ст.л.
  • мисо-паста
    1 ст.л.
  • имбирь
    15 г
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Закуска из консервированного лосося и яиц с сыром и огурцом

  • 10 мин.
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
10
0
1
  • лосось консервированный
    1 банка
  • яйца вареные
    3 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • соус соевый
    1 ч.л.
  • хрен
    1 ч.л.
  • грецкие орехи
    50 г
  • сыр твердый
    50 г
Перейти на страницу рецепта

Лосось с апельсиновым фрешем в мультиварке

  • 40 мин.
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • филе лосося
    500 г
  • вода
    100 мл
  • соус соевый
    2 ст.л.
  • горчица
    1 ч.л.
  • чеснок
    1 зубчик
  • апельсиновый сок
  • зелень укропа
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Филе лосося с брокколи в мультиварке

  • 1 час
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • филе лосося
  • брокколи замороженная
    1 пачка
  • вода
    2 стакана
  • зелень свежая
  • розмарин
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Филе лосося с рисом в мультиварке

  • 50 мин.
  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • филе лосося
  • вода
    2 стакана
  • рис пропаренный
    1 стакан
  • зеленый горошек замороженный
    120 г
  • йогурт натуральный
    100 г
  • сыр дор блю
    85 г
  • морковь
    1 шт.
  • помидоры сушеные
    1 щепотка
  • лимонный сок
  • зелень свежая
  • куркума
  • смесь перцев молотых
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Филе лосося с креветками и помидорами в мультиварке

  • 1 час
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • филе лосося
  • креветки очищенные
    120 г
  • помидоры черри
  • приправа для рыбы
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Стейк из лосося с картофелем на пару в мультиварке

  • 40 мин.
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • стейк лосося
  • картофель молодой
  • зелень укропа
  • лимонный сок
  • горчица
  • масло оливковое
  • розмарин
  • приправа для рыбы
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Стейк из лосося с грейпфрутом в мультиварке

  • 40 мин.
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • стейк лосося
    2 шт.
  • грейпфрут
    1 шт.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • приправа для рыбы
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Расстегаи с лососем и сыром

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • тесто слоеное
    500 г
  • филе лосося
    400 г
  • сыр твердый
    300 г
  • яйца
    3 шт.
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Севиче из лосося в кисло-сладком маринаде

  • 1 ч. 45 мин.
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • филе лосося
    175 г
  • апельсины
    1 шт.
  • авокадо
    ½ шт.
  • лайм
    ½ шт.
  • лимон
    ½ шт.
  • шнитт-лук
    2 пера
  • майонез
    2 ст.л.
  • мед
    1 ч.л.
  • перец красный молотый
    2 г
  • соль
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог