Сельдерей

Дословный перевод названия блюда – «большой суп» или «супище». В классическом минестроне принято обязательно использовать фасоль, стебли сельдерея, по

Такое блюдо еще называют «вегетарианским бургером». Кушанье для любителей постного стола.

Традиционный для жителей Британских островов праздничный мясной рулет. Хороший выбор для семейных ужинов. Блюдо названо в честь «железного» фельдмарша

Эту паэлью можно готовить из самых разных овощей. Блюдо получается рассыпчатым, очень аппетитным, ароматным и питательным, но при этом не жирным и не

Перловая каша еще недавно была одним из самых распространенных блюд на Руси. Это очищенные и отшлифованные зерна ячменя, крупа получила название от сл

Это отличное блюдо для семейного ужина. Тефтели получаются очень нежными и сочными. Их тушат в соусе с добавлением сухого вина, винного уксуса и чесно

Закуска с витаминным комплексом и легкой кислинкой.

Нормандский вариант французского супа.

Готовится без майонеза, оригинальная заправка с успехом его заменяет.

Фасолевый суп – это отличное постное блюдо, которое готовится из минимального набора доступных ингредиентов. А маслины способны придать блюду особую п

Идеальное блюдо для тех, кому некогда.

Вкусный салат, сытость придает курица, свежесть – огурец, оригинальность – сладковатая консервированная кукуруза.

Вкусное холодное блюдо.

Блюдо хорошо тем, что готовить его просто и быстро. Можно использовать любой набор овощей, но чтобы обязательно присутствовали лук и помидоры.

Говядина, приготовленная таким способом, получается особенно нежной, сочной и ароматной. Пиво не просто размягчает грубые мясные волокна, но и придает

Жаркое, приготовленное из говядины – это полезное и очень вкусное блюдо. Оно получается очень сочным и аппетитным, при этом процесс приготовления несл

Для приготовления супа лучше использовать молодые плоды с нежной мякотью.

Пикантность блюду придадут чернослив и сушеные белые грибы.

Оригинальное сочетание продуктов.

Шедевр французской кухни, название в переводе означает «полулед». При замораживании масса не твердеет.