Кексы в силиконовых формочках

Чтобы испечь кексы одинакового размера и формы, лучше всего подойдут силиконовые формочки. Они удобны тем, что не требуют обязательного смазывания их маслом (кроме первого использования новых формочек), в них кексы никогда не пригорают и извлекаются просто и быстро. Формочки могут быть «классическими» и иметь форму усеченного конуса, а также представлять собой разнообразные фигурки зверушек или цветы, что особенно нравится детям. Тесто для кексов в силиконовых формочках ничем не отличается от других рецептов. Ваша фантазия и наши рекомендации помогут создать вкусное угощение для всех.