Котлеты из гречки

Полезные для здоровья крупы, и, особенно гречку, необходимо включать в меню, как можно чаще. Однако не все взрослые и дети согласятся есть каждый день гречневую кашу. Выходом могут стать различные блюда, которые готовятся с использованием этой крупы, содержащей множество витаминов и микроэлементов, необходимых для наших организмов. В таких случаях стоит присмотреться к разнообразным простым рецептам приготовления котлет из гречки. Такие котлетки можно жарить, тушить, готовить на пару. В них добавляют рис, перловку, картофель, зелень. Необычный вкус придает гречка котлетам мясным или рыбным, делая их еще питательнее.