Крем-суп из шампиньонов

Шампиньоны приходят хозяйкам на выручку, когда хочется немного разнообразить повседневное меню и попотчевать домочадцев чем-то необыкновенно вкусным и питательным. Грибной суп – то, что обязательно оценят настоящие гурманы. Разнообразные рецепты крем-супов из шампиньонов – находка для тех, кто старательно подсчитывает калории съеденных яств, и тех, кто предпочитает не употреблять мясные блюда. Более калорийные варианты – с использованием мясного бульона, жирных сливок, копчёностей, плавленого сыра. Приготовить нежное грибное первое блюдо сумеет любая хозяйка, выбрав рецепт с теми ингредиентами, что есть в её холодильнике. Главные «герои» супа – шампиньоны. Лучше всего подойдут небольшие молоденькие грибочки, которые после отваривания вместе с другими продуктами легко превратятся в нежнейшее пюре с помощью блендера.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Постный крем-суп из шампиньонов и картофеля

  • 50 мин.
  • 4 ингредиента
Ингредиенты
8
0
0
  • шампиньоны
    7 шт.
  • картофель
    2 шт.
  • лук репчатый
    ½ шт.
  • масло растительное
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Классический грибной крем-суп со сливками

  • 1 ч. 20 мин.
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • вода
    2-2.5 л
  • картофель
    500 г
  • шампиньоны
    300 г
  • сливки
    150-200 мл
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • лавровый лист
    1 шт.
  • соль
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
Перейти на страницу рецепта

Крем-суп из шампиньонов и белых сушеных грибов

  • 1 ч. 30 мин.
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • бульон овощной
    500 мл
  • шампиньоны
    300 г
  • сливки жирные
    75 мл
  • грибы белые сушеные
    5 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • тимьян
    2 веточки
  • масло растительное
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Крем-суп из шампиньонов с картофелем и сметаной

  • 1 час
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • вода
    1.5 л
  • шампиньоны
    300 г
  • картофель
    7 шт.
  • сметана
    1 стакан
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло сливочное
    50 г
Перейти на страницу рецепта

Грибной крем-суп из шампиньонов со сливками

  • 30 мин.
  • 4 порции
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
1
  • шампиньоны
    650 г
  • бульон овощной
    500 г
  • сливки 20%
    100 г
  • вино белое сухое
    100 мл
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • прованские травы
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Тыквенный крем-суп с шампиньонами и семечками

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • тыква
    500 г
  • сливки
    300 мл
  • шампиньоны свежие
    200 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • сметана
  • семечки тыквенные
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Сливочный крем-суп из шампиньонов на скорую руку

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • бульон куриный
    600 мл
  • шампиньоны
    500 г
  • сливки
    200 мл
  • масло сливочное
    50 г
  • лук репчатый
    2 шт.
  • мука
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Крем-суп с белыми грибами и соусом бешамель

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • шампиньоны свежие
    500 г
  • соус бешамель
    400 мл
  • сливки
    200 мл
  • белые грибы
    50 г
  • масло сливочное
    20 мл
  • масло растительное
    20 мл
  • картофель
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
Перейти на страницу рецепта

Сливочно-грибной крем-суп с плавленым сыром

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • шампиньоны
    400 г
  • сливки 30%
    250 мл
  • сыр плавленый
    100 г
  • картофель
    3 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Сливочный крем-суп из грибов с хересом

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • шампиньоны
    500 г
  • молоко
    500 мл
  • сливки 35%
    500 мл
  • херес
    125 мл
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло сливочное
    5 ст.л.
  • мука
    2 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Грибной крем-суп с картофелем и сыром

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
  • вода
    400 мл
  • шампиньоны
    350-400 г
  • сливки
    100-150 мл
  • сыр плавленый
    100 г
  • картофель
    4-5 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • чеснок
    2-3 зубчика
  • масло оливковое
    2 ст. л.
  • сыр пармезан
    15 г
  • мускатный орех
Перейти на страницу рецепта

Вегетарианский крем-суп из грибов на сливках

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • шампиньоны
    500 г
  • бульон овощной
    700 мл
  • сливки
    150-180 мл
  • лук-порей
    1-2 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • тимьян
  • мускатный орех
  • кедровые орехи
  • масло оливковое
Перейти на страницу рецепта

Грибной крем-суп со сливками по-домашнему

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
32
0
0
Ингредиенты
  • бульон куриный
  • бульон овощной
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • мука
  • перец черный молотый
  • сливки
  • соль
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта

Легкий крем-суп из шампиньонов со сливками

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
19
0
1
Ингредиенты
  • бульон куриный
  • картофель
  • лук репчатый
  • сливки
  • шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог