Польская кухня

Блюда польской кухни являются для нас одними из самых простых и понятных среди всего изобилия других европейских блюд. Дело в том, что по набору продуктов и способам их приготовления национальная кухня Польши ближе всего к русской, украинской и белорусской. Борщ, капустняк, голубцы, бигос – это не только знакомые многим из нас блюда, но и традиционные кушанья польской кухни. А еще польские повара прославились рецептами каш и различных пирогов. Поэтому неудивительно, что их кухня настолько популярна и у других славян. Все традиционные польские блюда и способы их приготовления мы выделили в отдельный раздел нашего сайта, чтобы они не затерялись в перечне отдельных блюд. Надеемся, каждая хозяйка найдет для себя что-то интересное, чем захочет удивить своих домашних или дорогих гостей. Вашему вниманию прилагается огромный выбор закусок, салатов, первых и вторых блюд, над рецептами которых вдоволь потрудились польские кулинары, любезно предоставив свои разработки гурманам из других стран.

Подбор рецептов

Сортировать:

Вторые блюда

Рулька в пиве по-польски

Блюдо калорийное, жирное, его очевидное достоинство – неповт

11 ингредиентов

пиво светлое, свиная рулька, перец чили, сельдерей, морковь, лук репчатый, перец черный горошком, гвоздика, лавровый лист, мед, соль

Вторые блюда

Куриные ножки по-польски

8 ингредиентов

капуста кислая, сосиски копченые, куриная голень, помидоры, масло растительное, паприка, перец черный молотый, соль

Вторые блюда

Запеканка из картошки и фарша с сыром по-польски

Как из самых обычных продуктов приготовить в духовке необычн

40 мин.
4 порции
12 ингредиентов

картофель, мясной фарш, лук репчатый, чеснок, сыр, молоко 3.2%, масло сливочное, масло растительное, помидоры, лук зеленый, соль, перец черный молотый