Что приготовить на обед
Что готовим:
Как или зачем:
Сортировать
Рулет из индейки со шпинатом и курагой
Оригинальный рецепт со шпинатом, курагой, мягким сливочным сыром.
Курник скороспелый на сметане
Пирог по этому рецепту можно приготовить и из свинины, мясо не должно быть жирным.
Филе тилапии с помидорами под сыром в духовке
Для приготовления блюда понадобится качественная рыба: у нее должны быть розовые жабры, филе без желтизны, немного льда.
Суп с фрикадельками по-пьемонтски
Итальянский вариант супа с мясными шариками, особый колорит блюду добавит мускатный орех.
Щи из капусты со сладким перцем в банке
Очень просто и удобно – открыть зимой консервы и переложить в кипящий мясной бульон. Через несколько минут отличный, ароматный суп будет готов.
Палочки из кабачков в сырном и ароматными травами
Большой урожай кабачков можно эффективно перерабатывать, готовя как первые, так и вторые блюда, закуски. Питательное и сытное блюдо.
Кисло-сладкий соус из красной смородины с лимоном
Ягодный соус к мясу, оригинальный, острый, пряный, изысканный, яркий.
Суп «Чаудер» с кукурузой на овощном бульоне
Блюдо готовили американские фермеры в сезон урожая кукурузы. В рецепте используется консервированный продукт.
Новоанглийский «Чаудер» с беконом
Наваристый американский суп с морепродуктами, питательный и полезный. Изначально в кушанье для бедных рыбаков не добавляли ничего, кроме улова и овоще
Запеченные кабачки с говяжьим фаршем под сыром
Полезное и низкокалорийное блюдо. Может послужить гарниром вместо картофеля или стать полноценным ужином или закуской.
Сливовый соус с кинзой и болгарским перцем
Заправка на зиму, подойдет к мясу, рыбе, супам, пасте. Для приготовления понадобятся спелые синие сливы.
Тушеная баранина со стручковой фасолью и базиликом
Самостоятельное блюдо, но его можно подать и с рисом в качестве гарнира.
Кальмары в сливочном соусе на скорую руку
Самый простой рецепт, минимальный набор доступных продуктов.
Говядина с луковой подливой по-еврейски
Еврейская кухня разнообразная, но готовится только из «правильных» продуктов. Мясо должно быть постное, в основном говядина. Рецепт приготовления говя
Фаршированная куриная грудка с болгарским перцем и шпинатом
Блюдо готовится в духовом шкафу. Гармония вкуса и аромата.