Рецепты теста на кефире

Домашние пирожки, ватрушки, оладьи, вареники и даже пиццу можно испечь из кефирного теста. Именно этот молочный продукт значительно сэкономит время, которое необходимо для замешивания. Рецепты теста на кефире просты и подойдет даже не очень свежий кефир, чтобы замесить тесто для воздушных булочек, пирогов или кексов. К основному продукту потребуется добавить только самые обычные и простые продукты: яйца, немного соли и сахара, щепотку соды. Причем, соду даже не понадобится гасить, как для другого вида теста. Все сделает содержащаяся в кефире кислота. Именно поэтому уже готовые изделия получаются воздушными, мягкими и долго не черствеющими. Начинкой для кефирных пирогов, пирожков, рулетов или пиццы может стать все, что вы любите: фарш, капуста, яблоки, грибы, варенье, рис или рыба.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Чебуреки на кефире с мясным фаршем

  • 8 ингредиентов
бульон мясной, кефир, лук репчатый, мука, мясной фарш, соль, специи, яйца

Домашнее тесто для осетинских пирогов

Эта выпечка имеет очень древнюю и богатую историю. Такие пир
  • 5 ингредиентов
дрожжи сухие, кефир, масло растительное, мука, соль

Домашние заварные блины на кефире

  • 5 ингредиентов
вода, кефир, мука, сахар, соль

Нежные блинчики на манке и овсяных хлопьях

Целебные свойства овсянки известны еще со времен Гиппократа,
  • 8 ингредиентов
кефир, манная крупа, масло растительное, овсяные хлопья, сахар, сода, соль, яйца

Мягкое сырное тесто на кефире

  • 6 ингредиентов
кефир, мука, сахар, сода, соль, сыр твердый

Татарский вак-беляш с огуречным соусом

Беляши любят все, но не все знают, как их правильно приготов
  • 16 ингредиентов
мука, кефир, яйца, мясо, картофель, лук репчатый, масло сливочное, перец черный молотый, соль, специи, огурцы маринованные, помидоры, чеснок, горчица, масло растительное, уксус яблочный

Тесто для вареников из кефира и муки

Пышное тесто для нежного блюда.
  • 5 ингредиентов
мука, кефир, масло растительное, сода, соль

Бездрожжевое тесто на кефире для выпечки

Данный рецепт замечательно подойдет тем, кто не любит готови
  • 6 ингредиентов
мука, кефир, масло растительное, сахар, сода, соль

Простое тесто для пирожков на сметане

  • 8 ингредиентов
кефир, масло растительное, мука, сахар, сметана, сода, соль, яйца

Наливное тесто «Пятиминутка» на кефире

  • 5 ингредиентов
кефир, мука, сода, соль, яйца

Блины на молоке или кефире из бутылки

  • 7 ингредиентов
кефир, масло растительное, молоко, мука, сахар, соль, яйца

Коржи с кефиром для шоколадного торта

Торт готовится на кефире.
  • 5 ингредиентов
мука, сахар, кефир, какао, сода

Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире

  • 6 ингредиентов
дрожжи сухие, кефир, масло растительное, мука, сахар, соль

Воздушное дрожжевое тесто на кефире

  • 6 ингредиентов
дрожжи сухие, кефир, масло растительное, мука, сахар, соль
Простое тесто на кефире для пирожков в духовке

Простое тесто на кефире для пирожков в духовке

Для приготовления экспресс-продукта понадобится не больше по
  • 10 мин.
  • 5 порций
  • 6 ингредиентов
мука, кефир, масло растительное, сахар, дрожжи, соль

Блины на молоке или кефире заварные

  • 10 ингредиентов
варенье, кефир, масло растительное, масло сливочное, молоко, молоко сгущенное, мука, разрыхлитель, сметана, яйца
Творожное тесто на кефире для пиццы

Творожное тесто на кефире для пиццы

Продукт подойдет под любую начинку.
  • 30 мин.
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
мука, творог, кефир, яйца, масло растительное, соль, сода
Песочное тесто на кефире с растительным маслом

Песочное тесто на кефире с растительным маслом

Дешевый и низкокалорийный рецепт.
  • 20 мин.
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
мука, сахар, масло растительное, кефир, яйца, уксус 9%, сода, сахар ванильный
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог