Выпечка без молока

В основе многих видов выпечки лежит молоко, но у некоторых людей имеется непереносимость лактозы, да и в православные посты употреблять этот продукт строго запрещается. А поскольку побаловать себя и своих близких все же хочется, можно воспользоваться рецептами выпечки без молока. Ее ассортимент довольно широк, а ее вкус приятно удивит, к тому же готовятся такие блюда из доступных продуктов, да и времени на это уходит немного. Без молока можно приготовить булочки, пироги, пряники, ватрушки, кексы, пончики, панкейки, лепешки и торты. К этой категории можно также отнести оладьи и блинчики. Молоко в этом случае заменяют водой, а в тесто добавляют немного растительного масла и крахмала. Конечно, вкус таких блинчиков или оладий будет «водянистым» и на вид они получатся не такими румяными и аппетитными, зато ими смогут полакомиться люди, страдающие пищевой аллергией. Подают выпечку без молока в теплом или остывшем виде – все зависит от разновидности блюда, вместе с напитками.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Самая вкусная пицца за 10 минут

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
25
4
0
Ингредиенты
  • майонез
  • мука
  • сметана
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Сладкий пирог из дрожжевого теста со щавелем

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
3
0
  • щавель
    500 г
  • мука пшеничная
    400 г
  • масло сливочное
    200 г
  • сахар
    100 г
  • дрожжи сухие
    15 г
  • крахмал
    10 г
  • сахар
    10 г
  • соль
    3 г
  • вода
    125 мл
Перейти на страницу рецепта

Открытый пирог с творожной начинкой и ягодами

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
50
3
6

для теста:

  • мука
    200 г
  • масло сливочное
    150 г
  • сахар
    100 г
  • яйца
    1 шт.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.

для начинки:

  • творог
    500 г
  • ягоды
    200-300 г
  • сметана
    100 г
  • сахар
    100 г
  • яйца
    2 шт.
Перейти на страницу рецепта

Домашняя пицца «Минутка» на сковороде

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
252
3
23
Ингредиенты
  • грибы
  • колбаса
  • майонез
  • мука
  • помидоры
  • сметана
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Новогоднее песочное печенье с кунжутом

  • 1 час
  • 14 порций
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
4
2
1
  • мука пшеничная
    300 г
  • масло сливочное
    180 г
  • кунжут
    70 г
  • конфеты M&M’s
    50 г
  • яйца куриные
    1 шт.
  • сахар
    5 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Шоколадно-ванильные кексы на кефире

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
19
2
4
  • мука
    2 стакана
  • кефир
    1 стакан
  • сахар
    1 стакан
  • яйца
    3 шт.
  • какао-порошок
    3 ст.л.
  • сода
    1 ч.л.
  • сахар ванильный
    1 пакетик
Перейти на страницу рецепта

Нежный манник на сметане в духовке

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
39
2
6
Ингредиенты
  • ванилин
  • манная крупа
  • сахар
  • сметана
  • сода
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Сырные лепешки на кефире с зеленым луком

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
4
2
1
Ингредиенты
  • кефир
  • лук зеленый
  • майонез
  • масло растительное
  • мука
  • сахар
  • сода
  • соль
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Простая манная запеканка на кефире

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
5
2
0
Ингредиенты
  • кефир
  • манная крупа
  • масло сливочное
  • мука
  • сахар
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Шоколадный кекс в микроволновке на скорую руку

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
7
2
1
Ингредиенты
  • какао
  • масло растительное
  • мука
  • сахар
  • сметана
  • сода
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Кекс «Снежинка» со сгущенкой

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
9
2
1
Ингредиенты
  • крахмал
  • молоко сгущенное
  • сода
  • цедра лимона
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Домашнее печенье из кокосовой стружки

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
19
2
1
Ингредиенты
  • кокосовая стружка
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Морковные кексы с корицей и имбирем по-американски

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
4
2
0
Ингредиенты
  • ванильный экстракт
  • имбирь молотый
  • корица молотая
  • масло растительное
  • морковь
  • мука
  • мускатный орех молотый
  • разрыхлитель
  • сахар коричневый
  • сахарная пудра
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Медовый торт на сковороде со сметанным кремом

  • 45 мин.
  • 8 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
5
1
1
  • мука
    1.5 стакан
  • сахар
    ½ стакан
  • яйца
    1 шт.
  • масло сливочное
    50 г
  • мед
    2 ст.л.
  • сода гашеная
    ½ ч.л.

Для крема

  • сметана
    250 г
  • сахарная пудра
    30 г
Перейти на страницу рецепта

Печенье с повидлом на сметане

  • 20 мин.
  • 17 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
10
1
1
  • мука пшеничная
    320 г
  • масло сливочное
    180 г
  • сметана 20%
    100 г
  • сахар
    2- 3 ст.л.
  • повидло
    3 ст.л.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • сахарная пудра
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Ароматный лимонный пирог на кефире

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
8
1
0
  • мука
    200 г
  • сахар
    170 г
  • масло растительное
    100 мл
  • кефир
    100 мл
  • яйца
    3 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • ванилин
    1 щепотка
  • соль
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта

Пирог на кефире с яблоками в духовке

  • 1 ч. 30 мин.
  • 10 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
6
1
1
  • мука пшеничная
    300 г
  • кефир 2.5%
    250 мл
  • сахар
    230 г
  • масло сливочное
    50 г
  • яйца куриные
    2 шт.
  • сахар ванильный
    1 пакетик
  • сода
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Вкуснейшая пицца на сковороде на скорую руку

  • 30 мин.
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
127
1
11
  • яйца
    2 шт.
  • мука
    10-12 ст.л.
  • майонез
    5 ст.л.
  • сметана
    5 ст.л.
  • сыр
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог