Выпечка без молока

В основе многих видов выпечки лежит молоко, но у некоторых людей имеется непереносимость лактозы, да и в православные посты употреблять этот продукт строго запрещается. А поскольку побаловать себя и своих близких все же хочется, можно воспользоваться рецептами выпечки без молока. Ее ассортимент довольно широк, а ее вкус приятно удивит, к тому же готовятся такие блюда из доступных продуктов, да и времени на это уходит немного. Без молока можно приготовить булочки, пироги, пряники, ватрушки, кексы, пончики, панкейки, лепешки и торты. К этой категории можно также отнести оладьи и блинчики. Молоко в этом случае заменяют водой, а в тесто добавляют немного растительного масла и крахмала. Конечно, вкус таких блинчиков или оладий будет «водянистым» и на вид они получатся не такими румяными и аппетитными, зато ими смогут полакомиться люди, страдающие пищевой аллергией. Подают выпечку без молока в теплом или остывшем виде – все зависит от разновидности блюда, вместе с напитками.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Быстрый наливной пирог с капустой

Быстрый наливной пирог с капустой

Мягкий и сочный наливной пирог. Древние греки свято верили,
  • 7 ингредиентов
капуста, кефир, масло сливочное, мука, сода, соль, яйца
Домашняя пицца «Минутка» на сковороде

Домашняя пицца «Минутка» на сковороде

Специалист по приготовлению пиццы называется «пицайоли». Воз
  • 8 ингредиентов
грибы, колбаса, майонез, мука, помидоры, сметана, сыр твердый, яйца
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком на кефире

Заливной пирог с яйцом и зеленым луком на кефире

Заливной пирог - это самое простое из несладкой выпечки! Спр
  • 45 мин.
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
кефир, мука, масло сливочное, лук зеленый, яйца, сахар, разрыхлитель, соль
«Ленивый» штрудель с яблоком и корицей

«Ленивый» штрудель с яблоком и корицей

  • 6 ингредиентов
корица, сахар, сахарная пудра, тесто слоеное, яблоки, яйца
Яблочный манник на йогурте

Яблочный манник на йогурте

Другое название блюда – манная шарлотка. Подавать к чаю, утр
  • 1 час
  • 5 порций
  • 11 ингредиентов
яблоки, йогурт, манная крупа, масло сливочное, сахар, яйца, мед, уксус 9%, сода, ванилин, соль
Сочник на сливочном масле с творогом в духовке

Сочник на сливочном масле с творогом в духовке

Другое название выпечки – творожник. Вкусно и очень просто.
  • 1 час
  • 3 порции
  • 10 ингредиентов
мука, масло сливочное, сахар, яйца, разрыхлитель, соль, творог, сметана, яичный желток, вода
Простое печенье с арахисовым маслом без муки

Простое печенье с арахисовым маслом без муки

Очень нежная выпечка, быстро готовится.
  • 25 мин.
  • 5 порций
  • 3 ингредиента
сахар, масло арахисовое, яйца
Ванильное печенье «Савоярди»  от Юлии Высоцкой

Ванильное печенье «Савоярди» от Юлии Высоцкой

Отличное дополнение к завтраку, подать с обычным напитком ил
  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 6 ингредиентов
сахар, мука, сахарная пудра, яичный белок, яичный желток, ванилин
Ханум на мясной подушке с овощами

Ханум на мясной подушке с овощами

  • 1 ч. 15 мин.
  • 4 порции
  • 11 ингредиентов
мясо, тесто для пельменей, лук репчатый, перец сладкий болгарский, помидоры, морковь, чеснок, зелень, перец красный жгучий, перец черный молотый, соль
Печенье из овсяной муки с бананами и сухофруктами

Печенье из овсяной муки с бананами и сухофруктами

Несложная в приготовлении выпечка на завтрак.
  • 30 мин.
  • 2 порции
  • 4 ингредиента
бананы, мука овсяная, корица молотая, сухофрукты
Королевский пирог из шоколадной крошки с творогом

Королевский пирог из шоколадной крошки с творогом

Королевский пирог из шоколадной крошки с нежной творожной на
  • 2 часа
  • 8 порций
  • 9 ингредиентов
мука, масло сливочное, какао-порошок, сахар, соль, творог, яйца куриные, сметана, кукурузный крахмал
Шоколадные брауни с фисташками

Шоколадные брауни с фисташками

Очень вкусные шоколадные пирожные, покрытые тонкой корочкой
  • 1 час
  • 8 порций
  • 7 ингредиентов
сахар, шоколад черный горький, масло сливочное, мука пшеничная, фисташки, яйца куриные, разрыхлитель
Испанские Чуррос во фритюре

Испанские Чуррос во фритюре

Обжаренная испанская выпечка Чуррос готовится легко и быстро
  • 20 мин.
  • 5 порций
  • 6 ингредиентов
вода, мука пшеничная, масло растительное, масло сливочное, сахар, яйца куриные
Диетическое банановое печенье из мюсли

Диетическое банановое печенье из мюсли

Всего 3 ингредиента и печенье к чаю готово! А еще его можно
  • 20 мин.
  • 4 порции
  • 3 ингредиента
бананы, мюсли, семечки
Слойки с курицей и соусом

Слойки с курицей и соусом

Всем привет, в этом новом ролике я решил приготовить вкусные
  • 1 час
  • 10 порций
  • 8 ингредиентов
сметана, майонез, кетчуп, соль, перец черный, тесто слоеное, куриное филе, яйца куриные
Творожное печенье с бананом без муки

Творожное печенье с бананом без муки

Печенье имеет очень нежную консистенцию, буквально тает во р
  • 6 ингредиентов
творог, овсяная крупа, бананы, кокосовая стружка, грецкие орехи, мак
Овсяное печенье на кефире без яиц и муки

Овсяное печенье на кефире без яиц и муки

Сухое и очень полезное печенье с овсянкой и кефиром.
  • 5 ингредиентов
кефир, овсяная крупа, яблоки, мед, корица молотая
Овсяно-банановое печенье с изюмом и семечками

Овсяно-банановое печенье с изюмом и семечками

Незатейливая выпечка из нескольких ингредиентов без муки.
  • 4 ингредиента
овсяные хлопья, бананы, семечки подсолнуха, изюм
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог