Выпечка без молока

В основе многих видов выпечки лежит молоко, но у некоторых людей имеется непереносимость лактозы, да и в православные посты употреблять этот продукт строго запрещается. А поскольку побаловать себя и своих близких все же хочется, можно воспользоваться рецептами выпечки без молока. Ее ассортимент довольно широк, а ее вкус приятно удивит, к тому же готовятся такие блюда из доступных продуктов, да и времени на это уходит немного. Без молока можно приготовить булочки, пироги, пряники, ватрушки, кексы, пончики, панкейки, лепешки и торты. К этой категории можно также отнести оладьи и блинчики. Молоко в этом случае заменяют водой, а в тесто добавляют немного растительного масла и крахмала. Конечно, вкус таких блинчиков или оладий будет «водянистым» и на вид они получатся не такими румяными и аппетитными, зато ими смогут полакомиться люди, страдающие пищевой аллергией. Подают выпечку без молока в теплом или остывшем виде – все зависит от разновидности блюда, вместе с напитками.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Быстрый наливной пирог с капустой

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
356
2
28
Ингредиенты
  • капуста
  • кефир
  • масло сливочное
  • мука
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Конвертики «Выручалочка» из лаваша

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
309
0
31
Ингредиенты
  • ветчина
  • лаваш армянский
  • лаваш тонкий
  • масло растительное
  • сыр твердый
Перейти на страницу рецепта

Домашняя пицца «Минутка» на сковороде

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
271
3
23
Ингредиенты
  • грибы
  • колбаса
  • майонез
  • мука
  • помидоры
  • сметана
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Быстрые хачапури с творогом и сыром

  • 30 мин.
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
163
0
10

для теста:

  • кефир
    250 мл
  • яйца
    1 шт.
  • мука
    2 стакана
  • сода
    ½ ч.л.
  • соль
    по вкусу

для начинки:

  • сыр твердый
    200 г
  • творог
    200 г
  • масло сливочное
    50 г
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Быстрое домашнее печенье на сметане

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
159
0
13
Ингредиенты
  • маргарин
  • мука
  • разрыхлитель
  • сметана
Перейти на страницу рецепта

Быстрая и простая пицца в духовке

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
152
1
11
Ингредиенты
  • кефир
  • масло растительное
  • мука
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Нежный заливной пирог с ягодами

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
144
2
20
Ингредиенты
  • маргарин
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • сметана
  • ягоды
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Вкуснейшая пицца на сковороде на скорую руку

  • 30 мин.
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
140
1
11
  • яйца
    2 шт.
  • мука
    10-12 ст.л.
  • майонез
    5 ст.л.
  • сметана
    5 ст.л.
  • сыр
Перейти на страницу рецепта

«Ленивый» штрудель с яблоком и корицей

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
113
0
4
Ингредиенты
  • корица
  • сахар
  • сахарная пудра
  • тесто слоеное
  • яблоки
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Сладкий рулет по ГОСТу к чаю

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
100
0
9
Ингредиенты
  • мука
  • сахар
  • сахарная пудра
  • сметана
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Быстрая пицца на сковороде с любой начинкой

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
91
0
12
Ингредиенты
  • лук репчатый
  • майонез
  • мука
  • мясо
  • перец сладкий болгарский
  • помидоры
  • сметана
  • соль
  • сыр твердый
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Манные кексы на кефире к чаю

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
89
0
5
  • манная крупа
    1 стакан
  • кефир
    1 стакан
  • мука
    1 стакан
  • сахар
    1 стакан
  • яйца
    1 шт.
  • сода
    ½ ч.л.
  • уксус
Перейти на страницу рецепта

Творожно-морковная запеканка на завтрак

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
89
0
2
Ингредиенты
  • кунжут
  • масло растительное
  • морковь
  • орехи
  • соль
  • творог
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Быстрые трубочки с куриной начинкой

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
86
0
3

для начинки:

  • курица вареная
    300 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • перец черный молотый
  • соль
  • масло растительное

для теста:

  • мука
    300 г
  • масло растительное
    100 мл
  • вода
    1 стакан
  • яичный желток
    1 шт.
  • семена кунжута
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Самый быстрый банановый пирог

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
84
1
6
Ингредиенты
  • бананы
  • масло сливочное
  • мука
  • сахар
  • сметана
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Шоколадные кексики на скорую руку в духовке

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
78
0
6
  • шоколад
    80 г
  • яйца
    1 шт.
  • мука
    2 ст.л.
  • масло сливочное
    1.5 ст.л.
  • ванильный экстракт
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Идеальный домашний манник

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
72
0
4
Ингредиенты
  • кефир
  • манная крупа
  • сахар
  • сметана
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Пикантные блины с семгой и сыром

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
71
0
4
Ингредиенты
  • блины тонкие
  • огурцы
  • семга слабосоленая
  • сыр творожный
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог