Выпечка с маком

Мак – один из самых популярных продуктов, используемых в кулинарии. Кондитеры придумали немало рецептов выпечки с маком, которые порадуют не только своим вкусом и аппетитным видом, но и пользой. Семена мака содержат вещества, действующие как обезболивающее, снотворное и иммунное средство. Его используют в качестве посыпки и начинки, но для этого его нужно подготовить. Мак промывают, замачивают в кипятке, перетирают (пропускают через мясорубку) и смешивают с сахаром в пропорции один к двум. Теперь из этой массы можно приготовить самые разные виды выпечки – рулет из дрожжевого или бисквитного теста, пирог из песочного теста, рогалики, треугольники с яблоками, сдобные булочки, пирожки с изюмом и маком, бублики, коржики, торт, апельсиново-маковый чизкейк и манник. В качестве посыпки мак также имеет широкое распространение. Это классические дрожжевые булочки, плетенки, сушки и печенье, в которое помимо мака можно добавить кунжут или орехи.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Маковый пирог с вишней в духовке

Маковый пирог с вишней в духовке

  • 1 час
  • 6 порций
  • 10 ингредиентов
вишня, мука, масло сливочное, сахар коричневый, мак, яйца, молоко, разрыхлитель, ванильный экстракт, сливки взбитые
Рулет из слоеного теста с маком и грецкими орехами

Рулет из слоеного теста с маком и грецкими орехами

  • 45 мин.
  • 4 порции
  • 5 ингредиентов
тесто слоеное дрожжевое, мак, яйца, грецкие орехи, мед жидкий
Маффины с огурцами и ветчиной

Маффины с огурцами и ветчиной

Закуска действительно необычная: данный кекс – это домашний
  • 50 мин.
  • 4 порции
  • 12 ингредиентов
творог мягкий, мука, сметана, яйца, масло оливковое, молоко, разрыхлитель, соль, мак, ветчина, огурцы, зелень
Домашние баранки на сгущенке с маком

Домашние баранки на сгущенке с маком

Любимая выпечка не из магазина, а приготовленная самостоятел
  • 1 час
  • 12 порций
  • 6 ингредиентов
мука, молоко сгущенное, яйца, мак, сода, соль
Слоёные язычки из готового теста с маком и сахаром

Слоёные язычки из готового теста с маком и сахаром

Всем привет, на днях мне захотелось вкусной выпечки. Я решил
  • 1 ч. 30 мин.
  • 15 порций
  • 5 ингредиентов
тесто слоеное бездрожжевое, мак, вода, сахар, яйца куриные
Пирог с ветчиной и сыром на слоеном тесте

Пирог с ветчиной и сыром на слоеном тесте

Очень простой пирог на уже готовом слоеном тесте. Начинка дл
  • 40 мин.
  • 6 порций
  • 10 ингредиентов
мак, перец черный молотый, соль, перец сладкий болгарский, масло сливочное, сыр сливочный мягкий, сыр полутвердый, ветчина, яйца куриные, тесто слоеное бездрожжевое
Торт «Муравейник» с семечками и маком

Торт «Муравейник» с семечками и маком

Выпечка с «муравьями», роль которых сыграют семечки подсолне
  • 1 ч. 30 мин.
  • 8 порций
  • 8 ингредиентов
мука, масло сливочное, молоко сгущенное вареное, семечки подсолнуха, мак, сахар, яйца, сода
Торт «Муравейник» из печенья со сгущенкой и орехами

Торт «Муравейник» из печенья со сгущенкой и орехами

Очень вкусный торт, который можно подать к горячему кофе.
  • 30 мин.
  • 8 порций
  • 5 ингредиентов
печенье к кофе, молоко сгущенное вареное, грецкие орехи, масло сливочное, мак
Торт «Муравейник» с вареной сгущенкой и маком

Торт «Муравейник» с вареной сгущенкой и маком

Вкусный десерт с богатой кулинарной историей.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 8 порций
  • 7 ингредиентов
мука, масло сливочное, молоко, яйца, разрыхлитель, молоко сгущенное вареное, мак
Маковый кекс на йогурте с медом

Маковый кекс на йогурте с медом

  • 1 час
  • 6 порций
  • 11 ингредиентов
мука, йогурт, сахар, мак, яйца, масло оливковое, молоко, мед, сахар ванильный, пекарский порошок, сахарная пудра
Лимонный кекс Чамбелла с маком на кефире

Лимонный кекс Чамбелла с маком на кефире

Изумительно вкусный и быстрый кекс с маком на кефире для каж
  • 1 ч. 15 мин.
  • 10 порций
  • 10 ингредиентов
мука, сахар, соль, пекарский порошок, сода, лимон, кефир, масло сливочное, яйца куриные, мак
Классические рогалики из дрожжевого теста с маком

Классические рогалики из дрожжевого теста с маком

Любимая выпечка многих поколений.
  • 1 ч. 10 мин.
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
мука, молоко, сахар, мак, масло сливочное, дрожжи, яйца, соль
Слойки с маком из готового слоеного теста

Слойки с маком из готового слоеного теста

И всем привет, в этом ролике я решил приготовить слойки с ма
  • 1 ч. 20 мин.
  • 19 порций
  • 6 ингредиентов
тесто слоеное дрожжевое, мак, масло сливочное, вода, сахар, сахарная пудра
Творожно-песочное печенье с маком и корицей

Творожно-песочное печенье с маком и корицей

Рецепт, покоривший в нашем детстве всю страну. Это печенье н
  • 30 мин.
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
мука, творог, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, корица, мак
Маковые рогалики из песочного теста

Маковые рогалики из песочного теста

Начинка рогаликов сочная и сладкая, идеально сочетается с пе
  • 1 час
  • 2 порции
  • 7 ингредиентов
мука, сахар, маргарин, мак, молоко, масло сливочное, яйца
Сладкие палочки из слоеного теста с маком и корицей

Сладкие палочки из слоеного теста с маком и корицей

Всем привет, в этом ролике я приготовил, очень вкусные слоен
  • 1 час
  • 10 порций
  • 5 ингредиентов
тесто слоеное бездрожжевое, мак, корица, сахар, вода
Ореховый торт из песочного печенья

Ореховый торт из песочного печенья

Быстрый вариант торта «Муравейник».
  • 50 мин.
  • 8 ингредиентов
печенье песочное, молоко сгущенное вареное, масло сливочное, грецкие орехи, кефир, сахар, какао, мак
Сдобные булочки с маком из дрожжевого теста

Сдобные булочки с маком из дрожжевого теста

Это самый лучший и удачный рецепт сдобных булочек с маком из
  • 1 час
  • 8 порций
  • 10 ингредиентов
мука пшеничная, мак, молоко, масло сливочное, масло растительное, яйца, сахар, дрожжи сухие, соль, сахар ванильный
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог